Comidas demostradas para hacer cosas malas a tu cuerpo, según la ciencia.

Los estudios han vinculado definitivamente estos alimentos a problemas de salud graves.


Mientras que la mayoría de nosotros sabemos elBasic Do's y no lo hacen de la alimentación saludable., puede ser difícil de seguir undieta saludable Cuando estamos ocupados, estresados, o simplemente sencillas de ensaladas y pollo magro. Pero lo que podría sorprenderlo a cuidar de lo que come es el hecho de que hay ciertos alimentos que se han vinculado definitivamente a una gran cantidad de consecuencias devastadoras para su salud. Y es probable que lo disfrutes en esos alimentos a diario.

Algunos de ellos pueden ser convenientes, otros deliciosos, pero aprender sobre la ciencia detrás de su mala reputación lo ayudarán a darse cuenta de lo mucho que puede hacer por su cuerpo simplemente reduciendo su consumo.

Los siguientes son alimentos que se han demostrado científicamente para causar un daño grave a su salud. Y no te pierdasLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento. Para comenzar en una mejor ruta de nutrición hoy.

1

Comidas enlatadas

Canned Campbell's chicken soups

Es innegable que los alimentos enlatados son convenientes. Les han estado recibiendo muchos de nosotros a través de la pandemia, unaAumento de la demanda de sopas enlatadas y verduras enlatadas. Causó la escasez de estantes de comestibles el año pasado. Pero los alimentos enlatados generalmente tienen un mal rap por ser poco saludables, y definitivamente hay algo a lo que afirma.

Los alimentos enlatados a menudo pueden ser dañinos porque son altamente procesados. Si bien muchas verduras enlatadas se procesan mínimamente y, por lo tanto, pueden ser parte de una dieta saludable, es el tipo de productos de comidas en A-CAN que realmente lo ponen en problemas. (Piense: las sopas enlatadas, las pastas, las salsas, las frutas compiten ...) suelen ser altas en sodio y azúcar para preservar sus sabores.

"Cuando las sopas comerciales [enlatadas] se cocinan a una temperatura alta durante un tiempo suficiente para matar bacterias potencialmente dañinas, algunos de los sabores naturales se evaporan. La sal es una forma barata y conveniente de compensar la pérdida", dice expertos en elCentro de Ciencias en el interés público (CSPI).

Una alta ingesta de sodio a lo largo del tiempo puede aumentar la presión arterial y aumentar su riesgo de ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares, según una revisión publicada en la revistaNutrientes. Así que, si está disfrutando con frecuencia de los alimentos enlatados por su comodidad, trate de asegurarse de que se quede dentro de la ingesta diaria recomendada de sodio como se describe por elCentros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Para obtener más información sobre el riesgo asociado con los alimentos enlatados, echa un vistazoLo que le pasa a tu cuerpo cuando comes alimentos enlatados..

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2

Cenas de microondas

frozen dinner in microwave
Protector

Otra forma súper conveniente de evitar la cocción viene en forma de cenas congeladas, microondas. Desafortunadamente, los expertos dicen que si bien pueden ser deliciosos y rápidos para prepararse, a menudo están causando más daño a su cuerpo que bueno.

Un estudio de 2015 deEl British Journal of Nutrition Mostró que consumir alimentos preparados, incluidas las comidas al microondas, a diario puede causar una dieta deficiente general. El consumo diario de las comidas de "calor y comer" se asoció con un mayor consumo de grasa,menor consumo de fibray mayor ocurrencia de la obesidad abdominal.

La obesidad abdominal, también conocida como la acumulación de grasas del vientre, está altamente correlacionada con la mortalidad prematura. De hecho,un estudio reciente Mostró que cada aumento de 10 centímetros en la grasa del vientre levantó el riesgo de muerte de cualquier causa en un 8% para las mujeres y en un 12% para los hombres. Para obtener más información sobre cómo las comidas de microondas podrían estar afectando su salud, echa un vistazoEfectos secundarios peligrosos de comer comidas de microondas, según la ciencia..

3

Comida rápida

fast food and chips
Protector

Un hecho ineludible sobre la comida rápida es que se produce en masa, y lo que generalmente significa es altamente procesado. Alimentos procesadosEs cualquier alimento que haya sido alterado y hecho químicamente de solo ingredientes refinados y sustancias artificiales (a diferencia de los alimentos completos). Y un efecto secundario negativo importante de comer alimentos altamente procesados ​​de manera regular es la inflamación.

De acuerdo con laReferencia médica de WebMD, la inflamación puede ser activada porcarbohidratos refinados (como pan blanco), bebidas azucaradas, carnes procesadas, margarina / acortamiento, y, por supuesto, alimentos fritos, también conocidos por la comida rápida. De hecho, la comida rápida puede causar un tipo similar de respuesta inflamatoria en su cuerpo como uno que ocurre cuando su cuerpo está luchando contra las enfermedades, según un estudio publicado por la revistaCelda A través de la Universidad de Bonn.

Cuando este tipo de inflamación es soportada por el cuerpo durante un período de tiempo prolongado, puede causar problemas de salud graves, incluida la enfermedad cardíaca, la artritis, la depresión, la enfermedad de Alzheimer, e incluso el cáncer, según Hope Ricciotti, MD y Toni Golen, MD, editores en jefe deHarvard Women's Health Watch.

4

Comida azucarada

bread
Protector

El azúcar se encuentra en todo en estos días, no solo los lugares obvios como los postres. Las bebidas, salsas, condimentos e incluso pan y productos horneados generalmente se cargan con azúcar agregada, que contribuyen al exceso de superación de los estadounidenses de este peligroso nutriente.

Uno de cada cuatro estadounidenses consume mucho más que elGorra de azúcar a diario recomendada del USDA de 50 gramos, tomando un asombroso105 gramos de azúcar añadida por día.. (LosDirectrices de la Asociación Americana del Corazón Sugiere más de 24 gramos de azúcar agregada para mujeres y no más de 35 gramos para hombres).

Lo difícil acerca de la sobreconsrisión del azúcar es que sus consecuencias en su salud pueden no ser notadas hasta años más tarde, dice Elizabeth Spencer, MS, RDN, LDN, un dietista registrado en el Hospital DuPage Central de Medicina Northwestern. "Estos incluyen el riesgo de diabetes tipo 2, hígado graso, enfermedad cardíaca e inflamación de las articulaciones", agrega. Sin mencionar que más inmediato, que es el aumento de peso.

Para mantener mejor un seguimiento de si está ingerir demasiado de las cosas dulces, debe aprender a decodificar los mensajes que su cuerpo le está enviando. Para aprender más, echa un vistazo aEl mayor signo de peligro que estás comiendo demasiado azúcar, digamos dietistas..

5

Carne roja

sliced steak topped with compound butter
Protector

Alto consumo diario de carne roja, incluyendo carne de res, cerdo y cordero, se ha relacionado con mayores instancias de cáncer de colon, segúnSitio web de la Escuela de Medicina de Harvard.

Un estudio seminal 2005 de Europa rastreó a 478,000 hombres y mujeres sanos por un período de cinco años, durante los cuales 1,329 fueron diagnosticados con cáncer de colon. Aquellos que comieron la carne más roja (5 onzas un día o más) tenían aproximadamente un tercio más probabilidades de ser diagnosticados con cáncer de colon que aquellos que comían la carne menos roja (menos de 1 onza al día). El consumo de otros tipos de carne, como pollo o pescado, no afectó su riesgo.

La cosa de miedo? El estadounidense promedio consumió 222.4 libras de carne roja en 2018, el equivalente a casi 10 albóndigas Adía (o aproximadamente 10 onzas al día), según elUSDA. Una cuarta parte de los adultos en este país sigue comiendo más carne roja sin procesar que el nivel recomendado de acuerdo con los datos publicados en elDiario de la Academia de Nutrición y Dietética. en 2019.

Para saber si eres uno de ellos, echa un vistazo a6 señales sutiles que estás comiendo demasiada carne roja.

Para obtener más consejos de alimentación saludable, asegúrese de leer en el108 Sodas más populares clasificados por cómo tóxicos son.


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