Good Lifestyle

Cordyceps es un hongo altamente valorado utilizado en la medicina tradicional china. Según el nutricionista determinicista certificado.Dr. Kelly Bay DC, CNS, CDN. Tradicionalmente se ha utilizado para tratar la inflamación y las impurezas de la piel y para impulsar el rendimiento atlético y el sistema inmunológico. Recientemente, el hongo adaptogénico ha tenido la tendencia en la comunidad de bienestar y acondicionamiento físico, leyó para descubrir cómo usarlo para el bienestar cotidiano y sus beneficios para la salud.

¿Qué es Cordyceps?

Hay más de 400 especies de Cordyceps, pero uno reina supremo por sus propiedades medicinales. Científicamente conocido como Ophiocordyceps Sinensis, este tipo de Cordyceps obtuvo su nombre coloquial "Caterpillar Fungus" porque es un hongo parásito que normalmente se cosecha de las larvas de Caterpillar.

Con su cuerpo largo y de dedo y color naranja, el hongo salvaje se parece a algo que verías buceo. Y mientras se puede cosecharse y convertirse en un polvo o píldora suplementarios, la mayoría de los cordyceps que vemos en la farmacia no vienen del terreno, vienen del laboratorio.

Nutricionista diario de la cosechaAmy Shapiro MS, RD, CDN, explica: "Los verdaderos cordyceps son difíciles de cosechar y le costarían más de $ 9,000 por libra. Cordyceps adultos sintéticamente hicieron que el suplemento sea más accesible y mucho menos caro".

¿Cuáles son los beneficios para la salud de Cordyceps?

Si bien se necesita más investigación para la prueba concluyente de los beneficios de Cordyceps, Dr. Bay dice que la investigación preliminar sobre el hongo ha mostrado una promesa. Aquí hay cinco de sus beneficios para la salud más conocidos.

Puede mejorar el rendimiento atlético.

Los Cordyceps son mejor conocidos por su capacidad para aumentar la producción de trifosfato de adenosina (ATP), que nuestro cuerpo usa para la energía. Esto, según Shapiro, "le da a nuestros músculos más energía para usar durante el ejercicio, y por lo tanto puede mejorar el rendimiento durante el ejercicio".

Un pequeño estudio publicado en elRevista China de Medicina Integrativa sugiere que esto es cierto. Los investigadores dividen a los participantes en dos grupos: aquellos que recibieron 3 gramos de Cordyceps por día, y aquellos que recibieron un placebo. Después de 60 días, mientras que aquellos que tomaron el placebo no vieron ningún cambio, aquellos que tomaron Cordyceps habían aumentado su VO2 Max, una medida utilizada para establecer la resistencia atlética, en un 7 por ciento.

Y buenas noticias si desea ir duro durante HIIT o CROSSFIT: un segundo estudio publicado en elDiario de suplemento dietético También se encontró que los Cordyceps pueden aumentar el rendimiento durante el ejercicio de alta intensidad.

Puede reducir los signos del envejecimiento.

Los hongos pueden no ser una adición súper moderna a una rutina de cuidado de la piel o belleza, pero debido a sualto contenido antioxidante, son un eficaz. Los antioxidantes ayudan a proteger nuestro cuerpo de compuestos dañinos llamados radicales libres, que aceleran el proceso de envejecimiento. El uso de Cordyceps aumenta la ingesta de antioxidantes, que ha sidovinculado a antienvejecimiento Y mejora del cabello, la piel y la salud de las uñas.

Puede ayudar a administrar la diabetes.

Suena extraño, pero los cordyceps pueden ayudar a administrar la diabetes. Shapiro explica: "Se cree que los cordyceps imitan la insulina.-La hormona que maneja los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, puede mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de un rango saludable ".

Además, al equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, los suplementos de Cordyceps pueden ayudar a reducir los antojos de azúcar y, por lo tanto, apoyar la alimentación saludable y la pérdida de peso.

Puede tener propiedades antiinflamatorias.

La inflamación es la respuesta del sistema inmunológico a cualquier cosa que interprete que sea irritante o perjudicial para el cuerpo. Mientras que alguna inflamación es buena, demasiado durante largos períodos de tiempo puede provocar enfermedades inflamatorias como enfermedades del corazón, Alzheimer y diabetes.

Cordyceps, sin embargo, se cree quereducir la inflamación. "Cordyceps reduce la expresión de genes inflamatorios y citoquinas proinflamatorias, como TNF, IL8 y COX2", explica el Dr. Bay. ¿El resultado? Inflamación menos sistémica, y por lo tanto un riesgo reducido de enfermedades inflamatorias crónicas.

Puede ser bueno para tu corazón

En China, Cordyceps es unTratamiento aprobado para la arritmia del corazón., una condición marcada por un patrón irregular de latidos del corazón. "Se cree que sus propiedades antiinflamatorias son beneficiosas para las personas que se ocupan de la enfermedad cardíaca porque la enfermedad cardíaca es básicamente una infección inflamatoria crónica", explica el Dr. Bay.

RELACIONADO: La manera fácil deHacer alimentos más saludables..

¿Hay algún efecto secundario para tomar Cordyceps?

Debido a su larga historia de uso en la medicina tradicional china, la Dra. Bay dice que es seguro suponer que los Cordyceps generalmente son bien tolerados por los humanos, siempre y cuando proviene de una fuente de alta calidad.

Sin embargo, debido a que podría interactuar con ciertos medicamentos recetados, es mejor consultar con su médico antes de agregar Cordyceps a su rutina, dice Shapiro, quien agrega: "Este suplemento no se recomienda para mujeres embarazadas o para aquellos con problemas autoinmunes".

El efecto secundario más común es la incomodidad digestiva, dice, por lo que si experimenta cualquier tipo de hinchazón, diarrea o calambres abdominales, deje de tomarlo.

Cómo comprar y tomar Cordyceps

Desde tinturas y cápsulas hasta polvos y tés, puede encontrar Cordyceps en una variedad de formas. Debido a que la mayoría de los suplementos de Cordyceps no son aprobados por la FDA, Shapiro dice: "Es importante mirar la etiqueta y asegurarse de que hayan sido probados de terceros".

Shapiro es un ventilador de los suplementos en polvo porque se pueden mezclar en batidos, café, galletas y más. En general, la cantidad recomendada por porción es de 1,000 a 3,000 miligramos a diario. Shapiro sugiere llevarlo constantemente durante unas semanas antes de determinar si está trabajando para usted porque los adaptógenos deben acumularse en el sistema antes de que note un efecto.

Para comenzar con los suplementos de Cordyceps, es posible que desee intentarloCafé de champiñones de cuatro sigmatas, que contiene Cordyceps,Cordyceps Elixir Four Sigmatic, o Cordyceps-Infused de Cordyceps de la cosecha diariaCuenco de la cosecha de garbanzos y za'atar.