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Los frijoles al horno son uno de los lados más quintesenciales en uncocina de verano. Si bien no hay demasiados rivalizaciónhaba al horno Variedades en los estantes de la tienda, queríamos probar algunas de las marcas más conocidas. A continuación, muestreamos frijoles de ocho marcas diferentes, dos de las cuales muestreamos las versiones vegetarianas y originales. Después de realizar esta prueba de sabor, todos aprendimos, lo que diferentes son nuestros paladares. Para garantizar que cada una de nuestras reseñas se contabilice en el rango, tomamos la puntuación promedio para cada lata de frijoles clasificados de 1 a 10, siendo 1 el mejor y 10 es nuestro menos favorito.

Los 10 frijoles horneados que probamos de sabor fueron:

• 365 TODOS LOS DÍAS TIENDO FRANSOS HABLADOS ORGÁNICOS
• Frijoles vegetarianos orgánicos de Amy
• B & M Frijoles al horno originales
• B & M Frijoles al horno
• Los mejores frijoles al horno originales de Bush
• Los mejores frijoles al horno vegetarianos de Bush
• Cerdo y frijoles de Campbell
• Frijoles al horno orgánicos de Eden, sorgo dulce
• HEINZ ORIGINALES ORIGINALES
• Frijoles al horno del comerciante de Joe

Ahora, ver qué latas de frijoles al horno disfrutamos más y cuáles probablemente no lo intentaríamos. Y para más, no te pierdas estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Textura y gusto

Cuando piensas en una lata de frijoles, lo que probablemente viene a la mente es una fuerte presencia de azúcar marrón complementada con un ligero sabor de carne de cerdo. También puede imaginar frijoles blandos con una proporción relativamente igual de salsa a frijol. Colectivamente, no estábamos tan inclinados a clasificar latas de frijoles que se desviaron de los sabores tradicionales o los que estaban demasiado secos. Tampoco fuimos un fanático de los frijoles que estaban sumergidos en una salsa que estaba demasiado líquida, por lo que nos pegamos a una verdadera prueba de sabor y nos graduamos de cuánto¡Come esto, no eso! A Team le gustó el sabor de estos frijoles al horno.

De lo peor hasta mejor ...

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Textura y gusto

Imagínese ir a un restaurante etíope y profundizar en un plato de leguminosas salavas y verduras suaves (casi blando) sentado sobre una cama de pan esponjoso. Esta variedad de frijoles al horno sería el toque perfecto para tal plato. Sin embargo, cuando se trata de frijoles horneados tradicionales, dulces, nos sentimos como si se perdieran la marca. La textura fue similar a la de los frijoles refritos, más que los frijoles al horno, por lo que si entras en esto puede querer un sabor tradicional al horno, no encontrarás que aquí.

¡Come esto, no eso! Veredicto

Personalmente me gustó esta lata de frijoles los mejores, ya que no soy un fanático de los frijoles horneados tradicionales. No me gusta la idea de las habas de pesca de lo que se ve (y los gustos) como el jarabe. Mis colegas, por otro lado, disfrutan de una lata tradicional de frijoles al horno, por lo que pudieron contribuir una crítica más honesta. Un editor escribió que los frijoles, "sabor a jengibre". Otro escribió, "no sabe a frijoles al horno".

Otro editor comentó que ella probó un toque de mostaza, y la semilla de mostaza es el sexto ingrediente que figura en esta lata de frijoles. En cuanto al comentario de pan de jengibre, los frijoles al horno EDEN incluyen canela y clavos, por lo que la revisión no es enteramente alcanzada. En general, esta lata de frijoles ocupó la última vez que se produjo principalmente porque no emuló lo que previsimos colectivamente las frijoles al horno que se tijaban.

Textura y gusto

La mejor manera de describir esta lata son los frijoles marinos que flotan en un abismo de Heinz Ketchup.

¡Come esto, no eso! Veredicto

Personalmente no era un fanático de esta lata de frijoles en absoluto. La salsa era muy fluida y muy prominente en el sabor de tomate. Un editor escribió sin rodeos, "sabe al igual que se está ahogando en el ketchup". En el otro extremo del espectro, un editor clasificó a esta lata de frijoles como su mejor opción, escribiendo, "sabor de ketchup dulce; ¡delicioso! Lo pondría en todas mis hamburguesas".

¿Frijoles en hamburguesas? A los suyos, supongo.

Textura y gusto

Mientras que la textura de los frijoles era similar a lo que esperaríamos de una lata de frijoles al horno, el sabor del poste positivo es lo que hizo que todos nuestros estómagos se burlaran. La mezcla de melaza, azúcar y una mezcla de condimentos sabrosos no se sentaron bien con ninguno de nosotros.

¡Come esto, no eso! Veredicto

B & M ha estado haciendoFrijoles al horno desde 1867Sin embargo, su receta puede estar un poco obsoleta. De hecho, eso es exactamente cómo describí esta lata de frijoles; Sabía como si hubiera estado marinando en esa lata cilíndrica durante más de una década. Otro editor describió la salsa como acuosa y dijo: "Tiene el retrogusto más extraño". Alguien más escribió: "La salsa es realmente descontenta".

En general, la salsa era muy fluida, y el sabor no estaba apetitoso.

Textura y gusto

La textura de estos frijoles era casi idéntica a la de la variedad vegetariana. Sin embargo, el sabor era ligeramente diferente. Uno de los editores comentó que ella probó un toque de cerdo.

¡Come esto, no eso! Veredicto

B & M Los frijoles al horno originales tampoco nos impresionaron. Lo que separa el original de la versión vegetariana es la grasa de cerdo, y si bien la mayoría de nosotros no se entusiasmó con esta lata de frijoles, dio una respuesta más positiva entre algunos. Un probador de sabor saboreado, "Extra Saucy en comparación con los demás, sería bueno en un perro caliente".

Aún así, algunos otros editores no estaban demasiado interesados ​​en la melaza y el combo de condimento sabroso que B & M usa. Para mostrar cómo se dividieron las reseñas, un editor escribió, "horrible. Malas posvías malas; sabe a la lata misma" y otro dicho, "sabroso, sabor grueso; demasiado seco".

Textura y gusto

La mayoría de nosotros acordó que esta lata de frijoles era un poco demasiado dulce, pero la textura era el lugar.

¡Come esto, no eso! Veredicto

Otro editor y ambos clasificamos esta lata de frijoles altos en nuestra lista de favoritos. Sin embargo, el resto de nuestro equipo compartió una opinión diferente. Después de muestrear una pequeña parte de los frijoles horneados orgánicos de Trader Joe, un editor comentó "manera demasiado dulce, quiero verter sal en ella". Sin embargo, tenga en cuenta, todospapilas gustativas Son diferentes, por lo que para hacer asuntos aún más confusos, otro editor no pensó que era lo suficientemente dulce.

"Menos dulce de lo que estoy acostumbrado; podría ser bueno como un lado para un plato sabroso", escribió. ¿Ves cómo tenemos revisiones tan mixtas? Es por eso que esto se sienta casi en medio de nuestra lista.

Textura y gusto

Nuestros probadores de sabor disfrutaron de la gruesa textura de estos frijoles. Otros dijeron que estos frijoles tenían un sabor ahumado y salado con un pronunciado sabor a cerdo.

¡Come esto, no eso! Veredicto

Campbell puede ser conocido por susopa de fideos con pollo, pero también produce una lata bastante buena de frijoles. Mientras que los frijoles horneados originales de Campbell fueron descontinuados el año pasado, el siguiente sabor tradicional en línea es cerdo y frijoles. Similar a los frijoles al horno de Trader Joe, los frijoles de Campbell Rango de rangos en el medio por una razón: las revisiones aún más fueron muy mezcladas. Un editor escribió, "tipo de shand; no tanto sabor como los demás". Otro escribió, "buena textura gruesa, no demasiado dulce o sabrosa".

Textura y gusto

Los frijoles eran suaves, y el sabor no era demasiado dulce.

¡Come esto, no eso! Veredicto

365 El valor cotidiano, los frijoles horneados orgánicos fueron uno de nuestros favoritos, probablemente porque no eran demasiado dulces o demasiado sabrosos, estaban justo en el medio. Un editor lo describió perfectamente: "Dulce y picante; la textura era buena en general. Yo elegiría esto".

Textura y gusto

Esta lata de frijoles tenía un fuerte gusto de tomate, pero no era desagradable como la lata de los frijoles al horno Heinz. Una mayoría prefirió que esta lata de frijoles sobre algunos de los demás porque no era tan saucía.

¡Come esto, no eso! Veredicto

Un editor dijo que le gustaba esta lata de frijoles porque no se estaba ahogando en salsa, y como resultado, en realidad podía disfrutar de los sabores naturales del frijol blanco. También apreció la base de la puré de tomate más que el tradicional marrón lleno de azúcar. Algunos otros editores que prefieren un sabor dulce más fuerte dijeron que esta lata de frijoles era normal, pero es agradable, sin embargo.

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Textura y gusto

Un equilibrio perfecto entre dulce y salado con una bonita salsa gruesa.

¡Come esto, no eso! Veredicto

¿Es una sorpresa que uno de los mejores frijoles al horno de Bush tome el segundo lugar? Para aquellos que siguen unvegetariano Dieta, esta es una gran alternativa a los frijoles al horno originales de Bush.

"Crecí en la [frijoles al horno] originales de Bush, y el vegetariano sabe tan bueno; más dulce que otros; realmente puede probar el azúcar moreno".

Textura y gusto

El claro ganador. Como escribió un editor, "¡Estos son clásicos por una razón! Me encantan los bits de cerdo y la salsa dulce".

¡Come esto, no eso! Veredicto

Casi todos los editores que participaron describieron esta lata de frijoles como clásicos. ¡Lo mejor de Bush tiene sin duda, ha dominado la receta perfecta para complacer a casi cualquier tipo de catador, y ciertamente hubo una amplia gama de personas en nuestro equipo! Sin embargo, casi todos en nuestra prueba de gusto superaron su lista con los mejores frijoles al horno originales de Bush, lo que lo convierte en el ganador de nuestra prueba de gusto.

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