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Si ha leído casi cualquier publicación médica, googled cualquier dolición, o ha encendido las noticias en cualquier momento del último año, es probable que al menos sea vagamente familiarizado con la Clínica Mayo: un centro médico académico estadounidense sin fines de lucro enfocado en integrado Atención médica, educación e investigación. Aunque suena como una entidad, la Clínica Mayo en realidad tiene campuses en todo el país, con una sede en Rochester, Minnesota. Emplea a unos 63.000 profesionales médicos.

Es seguro decir que las personas que trabajan en la Clínica Mayo conocen una o dos cosas sobre la salud, especialmente en las que se relaciona con la dieta. De hecho, la Clínica Mayo incluso ha ideado su propia.Régimen de alimentación saludable Dibujado la dieta de la Clínica Mayo, que es un plan de alimentación desarrollado para ayudar a las personas a perder peso y mantener un peso saludable para toda la vida.

Dada su dedicación a la salud general de las personas, no es de extrañar que la Clínica Mayo también haya escrito, y realice la investigación relacionada con los alimentos que se debe evitar si desean permanecer en la mejor forma posible.

Por ejemplo, aunque la clínica mayo no prohíbe el consumo de alcohol, la organización recomienda consumir alcohol con moderación y no más de siete veces por semana. Desplácese hacia abajo para descubrir qué otros alimentos populares la Clínica Mayo sugiere que se aleje de. Siga leyendo, y por más sobre cómo comer saludable, no se pierda7 alimentos más saludables para comer en este momento.

"Una revisión reciente de la investigación sobre el consumo de carne roja examinó seis estudios que rastreaban a más de 1,5 millones de personas por 5,5 a 28 años", escribióLiza Torborg, de la Clínica Mayo en agosto de 2018, citando a Dr. Heather Fields. "La revisión encontró que las carnes procesadas que consumen regularmente se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, el cáncer, especialmente el cáncer de colon, y la muerte temprana. Las carnes procesadas incluyen el tocino; salchicha; perros calientes; jamón; carnes delias; carne y carne Eso es procesado, curado, fermentado o salado. Estas carnes tienden a ser altas en grasas saturadas, sodio y nitratos o nitritos, que se cree que están implicados en sus riesgos asociados ".

Los problemas de salud asociados con elConsumo de alimentos fritos. Como las donas, los palos de mozzarella y las papas fritas están bien documentadas, por lo que no es exactamente una sorpresa de que la clínica mayo advierte contra comerlas con demasiada frecuencia.

"Los investigadores han vinculado los alimentos fritos a la diabetes de tipo 2 y los problemas cardíacos, pero los estudios también muestran que comer alimentos fritos cada día puede acortar su vida", señalaEl minuto de la clínica mayo. Según Stephen Kopecky, MD, un cardiólogo de la Clínica Mayo, nuestros cuerpos no estaban hechos para comer la cantidad de alimentos fritos que existen hoy. "Si tiene un motor diesel, no pones gasolina en su tanque diesel", explicó.

Soda es uno de los alimentos más populares alrededor y, según los expertos de la Clínica Mayo, también esuno de los más dañinos Si se consume con demasiada frecuencia. Lanzar la espalda con las bebidas azucaradas como la soda puede resultar en una ganancia significativa de peso, una piel arrugada, un aumento en los triglicéridos y más.

Los bebedores de refrescos frecuentes también tienen una mayor probabilidad de desarrollar dolorosas cálculos renales y pueden desarrollar problemas cardíacos graves. Investigadores que informan en elJournal of the American College of Cardiology encontró los efectos en la salud de beber una o dos porciones al día de las bebidas endulzadas con azúcar, incluyen un riesgo 35% mayor de ataque cardíaco o enfermedad cardíaca fatal, según elRed de noticias de Mayo Clinic.

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Claro, la soda de dieta cuenta con menos calorías que la soda regular, pero eso no significa que la clínica de mayo apruebe. De hecho, la Clínica Mayo informa que, si bien los edulcorantes artificiales no aumentarán realmente los niveles de azúcar en la sangre, la forma en que lo hacen los edulcorantes tradicionales, hay otras preocupaciones de que las personas deben ser conscientes.

Un estudio encontró que las mujeres que bebían consistentemente dos o más bebidas endulzadas artificialmente al día tuvieron un mayor riesgo de accidente cerebrovascular que las mujeres que bebían esas bebidas con menos frecuencia o nada. "Aunque se necesita más investigación, estos hallazgos apuntan al valor de consumir bebidas endulzadas artificialmente con moderación", laClínica Mayo concluyó.

Y aunque la Clínica Mayo reconoció que consumir edulcorantes artificiales con moderación puede ser segura, la organización aún aconseja optando por alimentos enteros y bebidas que se endulzan naturalmente sobre los procesados ​​como la dieta, que no contienen valor nutricional.

"Si bebe regularmente bebidas endulzadas artificialmente como un reemplazo de bebidas endulzadas, use eso como un escalón para beber agua más simple", afirma la Clínica Mayo. "Tu cuerpo necesita el agua, y no hay duda de que es bueno para ti". Para aprender más, no te pierdas.Lo que le pasa a tu cuerpo cuando bebes 8 vasos de agua al día..

Mientras que tener hasta cuatro tazas de café por día está bien, la Clínica Mayo aconseja contra consumir más que en un período de 24 horas.

Según un estudio de 2013 publicado enProcedimientos de la clínica mayo, teniendo más deCuatro tazas de java al día. Puede aumentar su riesgo de morir de una serie de enfermedades si tiene menos de 55 años. De hecho, los investigadores descubrieron que las tasas de muerte de todas las causas aumentaron en más de la mitad en personas que tenían más de 28 tazas a la semana.

"De nuestro estudio, parece seguro beber una o tres tazas de café al día", dijo uno de los co-autores del estudio, Xuemei Sui, quien define una taza de café como de 6 a 8 onzas.

Además, si tiene menos de cuatro tazas de café por día, pero está experimentando síntomas como dolores de cabeza, insomnio, irritabilidad, latidos cardíacos rápidos, temblores musculares, nerviosismo o micción frecuente, la Clínica Mayo sugiere que se recorte. Para aprender más, lea sobre estosSignos que debe dejar de tomar café inmediatamente.

Puedes pensar que te estás haciendo un favor sorpendiendo un poco de jugo de frutas o un vaso de té helado endulzado en lugar de ordenar una bebida alcohólica o un refresco, peroSegún la Clínica Mayo., el consumo regular de bebidas endulzadas con azúcar es un gran no-no.

Eso se debe a que el centro médico informa que el consumo regular de bebidas azucaradas ha sido probado innumerables veces para ser uno de losHábitos de beber acortando tu vida y vinculado a la ganancia de peso, diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Además, un gran estudio publicado en la revista.Circulación Reveló que las personas que beben más bebidas endulzadas con azúcar tienen un mayor riesgo de muerte prematura, especialmente de la enfermedad cardíaca, que los que beben menos.

Como resultado, la Clínica Mayo aconseja disfrutar de bebidas como el agua, el té o el té helado sin azúcar.

Cuando se trata debebidas energizantesLa Clínica Mayo ni siquiera aboga por consumirlos con moderación. Por el contrario, se ven como poco saludables, en parte debido a su alto contenido de azúcar y cafeína.

De acuerdo aInvestigación de la clínica mayo, devolviéndose solo una bebida energética de 16 onzas puede aumentar significativamente la presión arterial, así como las respuestas de hormonas de estrés. Adicionalmente,estudios previos Han indicado que las bebidas energéticas son particularmente dañinas cuando las mezclas con alcohol.

"Eninvestigación previa, encontramos que el consumo de bebidas energéticas aumentó la presión arterial en adultos jóvenes sanos ", señaló el coautor del estudio de la clínica Mayo, el Dr. Anna Svatikova". Ahora mostramos que los aumentos en la presión arterial están acompañados por aumentos en la norepinefrina, una hormona química del estrés, y esto podría predisponer un mayor riesgo de eventos cardíacos, incluso en personas sanas ".

En lugar de alcanzar una de esas bebidas energéticas cargadas de azúcar,La organización sugiere Tratar de dormir de calidad, mantener una dieta saludable y aumentar la actividad física para aumentar naturalmente sus niveles de energía.

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La Clínica Mayo no tiene ningún problema con las personas que disfrutan de la bebida ocasional (¡Phew!) Pero la organización advierte contra beber demasiado en uno sentado y con el tiempo.

Por la clínica mayo,bebida de alto riesgo Se define como más de tres bebidas en un día o más de siete bebidas en una semana para las mujeres. Para los hombres mayores de 65 años, es solo una bebida por día, y para los hombres menores de 65 años, es más de cuatro bebidas en cualquier día o más de 14 bebidas a la semana.

"La cerveza o vino ocasional con la cena, o una bebida por la noche, no es un problema de salud para la mayoría de las personas", explicó Mayo Clinic Doctor Terry Schneekloth, MD, en una hoja de preguntas y respuestas. "Sin embargo, cuando la bebida se convierte en una actividad diaria, puede representar la progresión de su consumo y colocarlo en mayores riesgos para la salud. El alcohol puede dañar los órganos de su cuerpo y conducir a diversos problemas de salud. Para las mujeres, este daño ocurre con dosis más bajas de alcohol , porque sus cuerpos tienen un menor contenido de agua que los hombres. Es por eso que las pautas de bebidas moderadas para las mujeres y los hombres son tan diferentes ".

Dado que Intel, la Clínica Mayo aconseja.bebiendo con moderación. Como regla general, eso significa que no hay más de una bebida un día para las mujeres, o dos al día para los hombres, lo que se traduce en aproximadamente 12 onzas de cerveza, cinco onzas de vino, o 1.5 onzas de licor a prueba de 80.

PerdónRanch aderezo a los fans, la Clínica Mayo no es un fanático de este condimento popular. Esto se debe a que el aderezo del rancho contiene 320 miligramos de sodio en un servicio de dos cucharadas. Comer este mismo sodio sobre una base regular podría llevar a problemas de salud del corazón como la presión arterial alta y el mayor riesgo de enfermedad cardíaca.

Además, la Clínica Mayo recomienda que los adultos mantengan su ingesta de sodio por debajo de 2,300 miligramos cada día, y menciona específicamente.evitando los alimentos Con más de 200 miligramos de sodio por porción.

OtroAlimentos de sodio alto Eso puede exceder la recomendación de la Clínica Mayo por la Recomendación incluyen la sopa enlatada enlatada, los cortes fríos y los pretzels. Para ayudar a mantener su ingesta de sodio en el control, busque alimentos marcados con bajo contenido de sodio.

En la superficie, la margarina, que contiene grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas insaturadas, puede parecer una alternativa saludable a la mantequilla de alta calorías, pero eso no es necesariamente el caso.

Según la Clínica Mayo,No todas las margarinas son creadas iguales.. "Algunas margarinas contienen grasas trans, que se considera el peor tipo de grasa que puede comer. A diferencia de otras grasas dietéticas, la grasa trans eleva su colesterol LDL y también reduce su lipoproteína de alta densidad, o HDL o 'BUENO",' el Colesterol ", el La organización explica. "Una dieta cargada con grasas trans, también aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, así como en la diabetes de accidente cerebrovascular y tipo 2". Tendrá que cuidar más que solo la margarina para proteger su corazón. Ver:Comidas populares que pueden llevar a un ataque al corazón, según la ciencia..