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¿Preocupado por obtener suficiente proteína con su desayuno de la mañana? Podrías considerar agregarproteína en polvo a tu cafe ¿Pero realmente funciona, y es seguro?

Hablamos con dos dietistas registrados.Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N y Fundador deEsencia nutricional, y Sameera Khan, RD, PA-C y FUNDADOR DELowkcalpal-Para obtener más información sobre los beneficios potenciales y las desventajas de agregar polvo de proteína de suero, colágeno o soja a su taza de agua de Joe.

Siga leyendo para averiguar por qué quizás desee tomar un poco de proteína en polvo, cómo prepararlo para que sea efectivo, así como delicioso, y qué tipo de polvo de proteína funciona mejor como un suplemento nutricional.

¿Cuáles son los beneficios de agregar proteína en polvo a café?

Proteína en polvo Puede ser especialmente útil si no eres una "persona del desayuno", dice Moreno. Aquellos que prefieren agarrar y ir con solo café pueden obtener un aumento adicional de la energía, la nutrición y la proteína mezclando un poco de polvo con sus Starbucks diarios.

"Mejorar su café con proteína en polvo puede ser un método eficaz para optimizar la ingesta de proteínas, especialmente para las personas que se niegan a comer un desayuno adecuado por la mañana y que prefieren tener café", dice Moreno. También es una excelente manera de prepararse para golpear el gimnasio en las primeras horas de la mañana si simplemente no puedes estomunicie un desayuno completo, dice: "Esto puede hacer que su bebida de café sea más una comida" completa "y combustible. ejercicio."

Ambos RDS aceptan que el beneficio más importante de agregar proteína en polvo a su café es el equilibrio que proporciona. El café le brinda que la sensación de levantamiento y paso, mientras que la proteína puede ayudarlo a ser un poco más basada en su día y en su cuerpo.

"Si bien el polvo de proteína agregado al café tiene un efecto anabólico para reparar y construir el cuerpo, el efecto catabólico del café tiende a liberar energía almacenada", dice Khan. "La fuerza del polvo de la proteína y la energía del café es la forma perfecta de comenzar las mañanas".

Pero un impulso de proteínas no es el único beneficio de algunos polvos de proteína agregada. Khan explica que agregarpolvo de proteína de suero To Coffee ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, desde la función cognitiva mejorada y la sensibilidad a la insulina hasta una mejor salud cardíaca, la mejor digestión, el control de peso y el metabolismo impulsado. La mayoría de los polvos de proteínas también proporcionan "la mitad del valor diario de las vitaminas A, B y C", dice Khan, y incluso puedenAumente los niveles de serotonina y disminuyen los niveles de cortisol..

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¿Puede poner proteína en polvo en su café si tiene un estómago sensible?

Aunque algunas personas dicen que la adición de proteínas en polvo u otra fuente de grasa y carbohidratos ayuda a aliviar la náusea de la mañana y la irritación, se siente un poco después de beber su café, Moreno es escéptico acerca de cuánta diferencia realmente hará. "Si su estómago es sensible, puede ser sensible al café / cafeína, sin importar si se consume solo o con la comida", dice ella. El RD agrega que esto "es menos probable que cause un problema si se toma con alimentos".

Mientras tanto, Khan, sugiere que la proteína en polvo puede ayudar a aquellos que experimentan un poco de reflujo ácido después de su java de la mañana. "No es el café real, sino la molécula de cafeína en el café que hace que el estómago produzca más irritantes ácidos de lo habitual", dice ella. "La cafeína relaja el esfínter esofágico inferior, empeorando los síntomas de reflujo ácido. El café para beber con alimentos amigables con los productos alcalinos y basados ​​en plantas ayuda a lograr el equilibrio correcto".

Además del reflejo ácido que puede acompañar la cafeína, la proteína en polvo y el café podría resultar en una textura bastante desagradable si no tiene cuidado. Para evitar la cortesía, aquí hay algunas formas de poner en polvo de proteínas en el café que aún son deliciosos.

La mejor receta de café de la proteína en polvo.

Para evitar una textura gruesa y un retrogusto desagradable, Khan sugiere elegir su polvo de proteína con cuidado y seguir una receta en lugar de simplemente agitarla. Ella sugiere usarProteínas vitales Collagen Creamer, que viene en cacao, vainilla y sabores de plátano. Khan también le gustaBIOTRUST la mezcla de bajos carbohidratos, que viene en diferentes sabores y "contiene 24 gramos de proteína alimentada con hierba con probióticos intestinales y una mayor biodisponibilidad".

Mientras tanto, Moreno, recomiendaPolvo de proteína de suero de hierba Fit de RSP True Fit, que se puede agitar, mezclado o espumoso sin problemas en una taza de café. "Incluso si fueras a usar la mitad de una cucharada, eso todavía te daría casi dos huevos de proteína en una porción", dice ella. Ella también sugierePolvo de proteína Avocollagen de RSP, que "combina 10 gramos de proteína del colágeno con ácidos grasos beneficiosos que pueden abuce una cerveza".

En cuanto a las formas más creadas y sabrosas de jazz hasta la proteína en su café de la mañana,Moreno tiene tres sugerencias., incluyendo un frappe mezclado y una cerveza fría llena de proteínas. Mientras tanto, Khan, compartió la siguiente receta para una deliciosa bebida de café impulsada por el polvo de colágeno.

Receta de café con césped alimentado con césped

Ingredientes

1 taza de café caliente negro
½ SCOOP SCOOP HIERD-FED FOOM DESCRIPTO POWER
1 cucharada de ghee

Como hacerlo

1. Vierta el café caliente en la licuadora primero.
2. Añadir polvo de proteína de colágeno después de comenzar la licuadora.
3. Añadir una cucharada de ghee.
4. Retire el inserto de la cubierta de la licuadora para el vapor para escapar.
5. Mezclar bien para una bebida espumosa y disfrutar.

Si ha estado en la cerca sobre la combinación de proteínas y café, podría sorprenderse gratamente por el resultado. Dale a esta receta un intento, podrías encontrar tu nuevodesayunar!