Efectos secundarios sorprendentes que tiene comida rápida en su sistema inmunológico, dice la ciencia
¿Es todo malo? Echamos un vistazo a la investigación.
Las cosas buenas no son fáciles: Irma Thomas cantó al respecto en la década de 1960, y ha sido el conocimiento común desde entonces.Comida rápida Es quizás la forma menos compleja de consumir.calorías en un día determinado. Hace un seguimiento de que, entonces, que la dieta de hamburguesas y papas fritas no puede ser "buena", es simplemente demasiado fácil. Sin embargo, esto es más que un buen corazón o una corazonada. Los estudios han advertido sobre los efectos negativos que tiene comida rápida enel cerebro ysalud mental, y hemosescrito extensamente sobre los efectos negativos Una comida rápida de comida rápida puede tener en todas las partes de su cuerpo, de su piel a su cintura.
En el mundo, especialmente en la infección de hoy, tiene sentido considerar la rápida comida que podría afectar a otro aspecto del bienestar de una persona: el sistema inmunológico. Diseccionamos un par de estudios convincentes sobre el tema y encontramos que, sí, la comida rápida es en última instanciaperjudicial para el sistema inmunológico. Pero es un poco más complicado que eso. Esto es lo que necesita saber, y si está buscando comidas rápidas que no son de la unidad, echa un vistazo a nuestra lista de100 recetas más fáciles que puedes hacer.
Su cuerpo reacciona como si la comida rápida es una infección bacteriana.
En 2018, elUniversidad de bonn Corrió un estudio ahora un tanto icónico que explora la comida rápida y el sistema inmunológico. Colocaron a un grupo de ratones sobre lo que decidieron ser una dieta "occidental": alta en grasa, alta enazúcar, y bajo enfibra. Esencialmente, un modelo para la "nutrición de la comida rápida".
Después de un mes, encontraron que los sistemas inmunitarios de los animales tenían una reacción interesante. "Desarrollaron una fuerte respuesta inflamatoria en todo el cuerpo". El estudio comparó esta respuesta a la forma en que su sistema inmunológico reaccionará después de estar infectado con "bacterias peligrosas".
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Con el tiempo, la comida rápida hace que su sistema inmunológico sea más agresivo.
Cuanto más tiempo un cuerpo está expuesto a alimentos poco saludables, más agresivos.sistema inmune se convertirá. Esto suena como si pudiera ser algo bueno, ¿quién no querría un poderoso sistema inmunológico que está listo para ir a BAT? Pero ese sistema no está destinado a estar en un estado constante de activación intensa, y cuando sea, completamente reprogramas.
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El sistema inmunológico no regula cuando se detiene la ingesta de comida rápida.
El estudio continuó mostrando que una vez que el sistema inmunológico desarrolle esta respuesta a la comida rápida, no hay vuelta atrás. Cuando los ratones volvieron a sus dietas bajas en grasas (es decir, "" abandonan la comida rápida "), suNiveles de inflamación Caídas, pero la forma en que sus células inmunológicas habían sido reprogramadas se mantuvieron igual.
"Solo se ha descubierto recientemente que el sistema inmunológico innato tiene una forma de memoria", dijo el profesor Dr. Eicke Latz, director del Instituto para Innata Inmunidad de la Universidad de Bonn, en respuesta al estudio. "Después de una infección, las defensas del cuerpo permanecen en un tipo de estado de alarma, para que puedan responder más rápidamente a un nuevo ataque".
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Esta respuesta está vinculada a la diabetes y la enfermedad cardiovascular.
El estudio de la Universidad de Bonn vinculó la respuesta inmune inflamatoria a las condiciones comodiabetes tipo 2 yenfermedades cardiovasculares.
"Estos cambios a largo plazo pueden estar involucrados en el desarrollo de la arteriosclerosis y la diabetes, las enfermedades vinculadas al consumo de dieta occidental", lee la declaración sobre el estudio.
Entonces, mientras siempre sabíamos que la comida rápida era poco saludable, la forma en que se interpreta con su sistema inmunológico podría hacerlo aún más peligroso de lo esperado.
La comida rápida podría hacer que su sistema inmunológico sea más débil.
En el nombre de presentar ambos lados, también buscamosalgunos estudios que muestran una conexión entre el alto consumo de azúcar y un sistema inmunológico suprimido.
Teniendo en cuenta la comida rápida es en gran medida azúcar y los carbohidratos refinados, que su cuerpo se procesa como azúcar, existe un argumento de que su viaje a la unidad podría estar debilitando su sistema inmunológico. Un doctor declaró en un artículo publicado porPiamonte Healthcare"La próxima vez que alcance la comida chatarra, tenga en cuenta que no solo está afectando su peso, sino que puede dejar que su resistencia a las bacterias, virus y parásitos".
De cualquier manera, la conexión entre la comida rápida y su sistema inmunológico es clara: la comida feliz no hace para un sistema inmunológico feliz.
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