Good Lifestyle

Es cierto: Ciertos alimentos han demostrado serbueno para el cerebro! No sólo son algunos consideranalimentos del cerebro, Pero de acuerdo con un estudio reciente, algunos de sus favoritos come puede inclusoreducir el deterioro cognitivo.

Un estudio de la Universidad Estatal de Iowa, que fue publicado en la edición de noviembre 2020, de laDiario de la enfermedad de Alzheimer, Examinó los efectos de alimentos tiene en nuestro cerebro a través de los años, de acuerdo conCiencia diaria. El estudio consistió en analizar los datos recogidos previamente de 1.787 adultos en el Reino Unido, las edades de 47 a 77, que dieron detalles acerca de sucomiendo y bebiendo hábitos en diferentes etapas de la vida.

En concreto, esta información incluye la ingesta de cada persona de la "fruta fresca, frutos secos, verduras crudas y ensalada, verduras cocidas, pescado azul, pescado magro, carne procesada, aves de corral, carne de res, cordero, cerdo, queso, pan, cereales, té y café , cerveza y sidra,vino tinto, Vino blanco y champán y licores ", informesCiencia diaria.

También se les pidió a los participantes a completar una prueba de una inteligencia evaluación de fluidos de selección múltiple que refleja la comprensión, resolución de problemas y razonamiento en tres etapas diferentes: Entre los años 2006 a 2010, 2012 a 2013, y 2015 para el 2016.

Cuando estos resultados de las pruebas se combinaron con los datos de lo que cada participante estaba comiendo y bebiendo en el momento, los investigadores fueron capaces de hacer ciertas correlaciones entre la ingesta de comida y bebida y el deterioro cognitivo.

El estudio mostró algunos resultados sorprendentes, tales como:Queso es protectora de la función cerebral en el futuro; Bebiendovino tinto mejoras mostrado en la función cognitiva; El cordero es la carne roja más beneficioso para el cerebro cuando se come una vez por semana, y la sal no puede ser malo para el cerebro (aunque, no es necesariamente bueno para su salud si se consume en exceso).

Sin embargo, el estudio no hizo mención de la cantidad de estos alimentos que debe consumir para experimentar sus beneficios para el cerebro (a excepción de la recomendación una vez por semana de cordero). Es bastante seguro asumir que usted no quiere comer queso ybeber vino tinto diariamente, como con la mayoría de las indulgencias, la moderación es la clave.

También es importante tener en cuenta que esta investigación tiene algunas limitaciones, que los autores admitieron. "Si bien hemos tenido en cuenta si [estos resultados eran] sólo se debe a lo bien fuera de la gente come y bebe, se necesitan ensayos aleatorios clínicos para determinar si hacer cambios sencillos en la dieta podría ayudar a nuestro cerebro de manera significativa", escribió Auriel Willette , profesor asistente en Ciencias de los Alimentos y Nutrición humana y uno de los investigadores principales del estudio.

Aún así, los resultados de al menos pueden proporcionar una guía útil para que usted considere la hora de hacer la elección de alimentos. Al igual que en, disfrutando de un cómodovino y queso noche en casa de vez en cuando puede significar que usted está disfrutando de los alimentos que reducen el deterioro cognitivo.

Para más noticias de alimentos, aquí están11 alimentos saludables que hará más inteligente, según los médicos. Yasegurate queRegístrese para nuestro boletínpara las últimas actualizaciones.