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Es posible que no seas tan familiarizado con la cúrcuma, pero probablemente lo tenías al menos una vez, tal vez incluso más si eres un fanático de la comida india. Pero lo más importante es: tiene algunas propiedades medicinales serias, científicamente probadas que son beneficiosas para todos, gracias a su principal antioxidante, curcumina. A continuación, descubrirá por qué la cúrcuma está en nuestra lista deLos mejores ingredientes para perder peso ¡Y bastante pronto serás rociando la cúrcuma en cada plato que puedas!

La inflamación no es algo malo si es temporal porque ayuda a que su cuerpo lucha contra lo malo y manténgalo bien. El problema viene cuando es crónico. Se cree que la inflamación crónica de bajo nivel se llama a la mayoría de las enfermedades y condiciones en el cuerpo, incluida la enfermedad cardíaca y la artritis. La curcumina en cúrcuma se muestra más beneficiosa para el cuerpo que algunas de las drogas más conocidas. Un estudio publicado en la revista.Ongogene encontró que la curcumina es una de las opciones antiinflamatorias más efectivas, y puede encontrar más información sobre este tipo de potencia con nuestro informe sobre nuestro informe20 Alimentos antiinflamatorios para la pérdida de peso.!

Hay un millón y uno de los suplementos que prometen ayudarlo a perder peso. Pero se muestra cúrcuma para ayudar a reducir el peso corporal y los niveles de grasa. Un estudio de 2009 por el USDA encontró que los ratones complementados con la cúrcuma experimentaron un aumento de peso reducido y niveles de grasa corporal incluso cuando la comida no se cambió. Además, es más difícil para su cuerpo perder peso cuando luchas contra la inflamación, por lo que deshacerse de eso a través de la suplementación de cúrcuma hace que sea más fácil lograr sus objetivos. Descubre más ideas como estas con estos30 fascinantes trucos de pérdida de peso que no has probado.

En pocas palabras, los radicales libres son moléculas altamente radiactivas con electrones no paralizados que se ciernen en moléculas estables y roban los electrones. Una vez que eso sucede, la molécula se vuelve inestable, también, lo que daña las células sanas y puede resultar en una enfermedad. Los antioxidantes contrarrestan los radicales libres y los estabilizan. La curcumina en cúrcuma está llena de antioxidantes y ayuda a impulsar los propios antioxidantes del cuerpo para combatir las enfermedades que causan radicales libres.

¿Necesita un impulso cerebral para pasar el día? Intenta agregar algo de cúrcuma. Un estudio de la Universidad de Tecnología de Swinburne en Melbourne, Australia, encontró que los participantes experimentaron un impulso de memoria significativo y podrían centrarse mejor en las tareas específicas dentro de una hora de consumo de curcumina. Lo que comes puede afectar su enfoque, así que averigüe más con estos22 mejores y peores alimentos para tu cerebro.
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¿Puede la cúrcuma ayudar a prevenir los ataques? Los hallazgos de un estudio de 2012 parecen apuntar en esa dirección. Un estudio siguió a 121 pacientes que se sometieron a una cirugía de bypass, aquellos en el grupo de estudio tomaron cápsulas de curcumina durante tres días y cinco días después de la cirugía. El trece por ciento del grupo que tomó el suplemento con experiencia en ataques cardíacos, en comparación con el 30 por ciento del grupo de placebo.

La inflamación y el estrés oxidativo pueden dañar los vasos sanguíneos y las arterias, lo que le da al colesterol el ambiente perfecto para engancharse. Con el tiempo, el exceso de colesterol puede causar una gran cantidad de problemas de salud, incluida la enfermedad cardíaca. Un estudio publicado en la revista.Drogas en I + D Se encontró que la curcumina era más efectiva que otros medicamentos (como medicamentos para la diabetes) en la reducción de los factores que contribuyen al colesterol. Ahora que sabes que la cúrcuma es unbien comida para tu corazón, asegúrate de evitar estos30 peores alimentos para tu corazón.

Aunque la investigación está en curso, y será por un tiempo, se muestra a un momento de cúrcuma para ayudar a combatir el cáncer. Según la American Cancer Society, la curcumina en la cúrcuma "interfiere con varias vías moleculares importantes involucradas en el desarrollo, el crecimiento y la propagación del cáncer" e incluso se muestra que mata a las células cancerosas (cuando se estudia en un laboratorio).

Turmerone aromática: otro compuesto que se encuentra en la curcumina, promueve la reparación de las células madre en el cerebro, según un estudio. Estas células madre son importantes en la prevención y recuperación de enfermedades neurodegenerativas como la de Alzheimer. Además, un metanálisis de 2008 de los estudios de cúrcuma encontró que la curcumina puede mejorar la memoria en pacientes con Alzheimer.
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¿Recuerdas cuando dijimos que la curcumina es una de las mejores curas antiinflamatorias que existen? Eso también va por la artritis y el dolor articular. Otro estudio de 2008 realizado en un hospital universitario en Tailandia descubrió que la cúrcuma trabajaba tan bien como los antiinflamatorios como el ibuprofeno en los participantes con la osteoartritis de la rodilla.

Un estudio encontró que las personas con depresión leve podrían tener más éxito con la cúrcuma que con Prozac. Un estudio publicado en la revista Fytotherapy Research examinó a 60 voluntarios con un trastorno depresivo mayor y los dividió en tres grupos: uno que acaba de tomar cúrcuma; uno que acaba de tomar fluoxetina (prozac); y uno con una combinación de cúrcuma y prozac. ¿Los resultados? La curcumina era tan efectiva como Prozac. "Este estudio proporciona la primera evidencia clínica de que la curcumina puede usarse como una terapia efectiva y segura para el tratamiento en pacientes con depresión leve", escribieron los investigadores en el estudio. Nos preguntamos qué más habrían encontrado si también habían probado estos15 alimentos que empeoran su depresión o ansiedad.?

Envejecer es inevitable, pero se muestra a la cúrcuma para ayudar a contener los signos del envejecimiento. Como mencionamos anteriormente, la curcumina en cúrcuma ayuda a combatir los radicales libres. Estos radicales libres pueden exacerbar el proceso de envejecimiento, pero el consumo regular de cúrcuma puede ayudar a prevenir eso. De hecho, un estudio indio de 2009 encontró que la cúrcuma aplicada de manera tópica puede ayudar a prevenir el proceso de envejecimiento de fotos que proviene de la exposición a los rayos UV.

Se ha demostrado que la cúrcuma ayuda a prevenir y revertir la diabetes, según diferentes estudios. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Auburn encontró que la curcumina era 400 veces más potente que la metformina en la activación del compuesto responsable de mejorar la sensibilidad a la insulina y, a su vez, revertir la diabetes. Un estudio separado de 2012 examinó a las personas con prediabetes durante nueve meses y descubrió que aquellos que tomaron cúrcuma no desarrollaron diabetes, mientras que el 16 por ciento de los de los grupos de placebo se diagnosticaron con diabetes tipo 2.
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Los beneficios antiinflamatorios de la cúrcuma y la curcumina pueden ayudar a administrar los problemas intestinales que surgen de enfermedades inflamatorias comoSII, colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn. Un estudio encontró que los pacientes que consiguieron regularmente la curcumina en cúrcuma pudieron reducir, o incluso eliminar, su necesidad de corticosteroides.

La indigestión y la acidez estomacal pueden ser dolorosas, pero un ensayo clínico 2014 encontró que los participantes que tomaron 1 gramo de curcumina dos veces al día durante seis meses pudieron recuperarse mejor de la indigestión, y los síntomas no regresaron con el consumo regular de cúrcuma. Hablando de la acidez estomacal, es una de las razones más comunes que arrojas y gira una vez que te has ido a la cama.¿No puedes dormir? Evita estos 20 alimentos que te mantienen al día por la noche..
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