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Mientras que el aspartame durante mucho tiempo se ha comercializado como un edulcorante que rodea a los antojos y promueve la pérdida de peso, una nueva investigación publicada en la revistaFisiología aplicada, nutrición y metabolismo. Sugiere que en realidad tiene el efecto opuesto. Las malas noticias tampoco se detienen allí. Según el informe, el edulcorante artificial, que se encuentra en innumerables bebidas de dieta, barras de proteínas y helados sin azúcar, puede contribuir a la obesidad, la diabetes y la enfermedad cardíaca.

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Para llegar a este hallazgo amargo, los científicos alimentaron a dos grupos de ratas una dieta normal. Sin embargo, un grupo recibió agua potable de SpartageMame, mientras que el otro grupo se le dio a Plain H20. También estudiaron dos grupos adicionales de roedores que fueron alimentados con una dieta alta en grasas. Nuevamente, la mitad de los animales recibieron agua con aspartamo mientras las ratas restantes consumían agua corriente. (Ambos grupos de ratones de sorbo de aspartame consumieron el equivalente de dos a tres latas de soda de dieta).

Al final del estudio, hubo una diferencia insignificante en peso entre los dos grupos de ratones que se alimentaron una dieta normal. Sin embargo, las ratas alimentadas con la dieta alta en grasa con aspartamo ganaron el doble de peso que los ratones que fueron alimentados con la misma dieta censan aspartamo. Otro hallazgo aterrador: todos los roedores que consumieron aspartame, independientemente de su dieta, experimentaron un aumento en sus niveles de azúcar en la sangre y habían aumentado niveles deinflamación Asociado con síndrome metabólico.

Entonces, ¿qué hace que el aspartamo sea tan peligroso? "[IT] bloquea una enzima tripa llamada fosfatasa alcalina intestinal que mostramos anteriormente puede prevenir la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico", explica el autor principal del estudio, Richard Hodin, M.D. Yikes! Dicho esto, la próxima vez que su diente dulce se active, disfrute de una pequeña parte de su postre favorito o alcance para uno de estos20 Postres sanos para la pérdida de peso. En lugar de una alternativa de dieta. Y no importa lo que esté comiendo, asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos con cuidado. ¡Las cosas artificiales se encuentran en una tonelada de diferentes alimentos desprevenidos!