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Cuando se trata de la preparación de la comida, "saludable" y "asequible" debe ser sinónimo. Y la mayoría de las veces, los dos objetivos van de la mano, pero la mayoría de las personas simplemente no están seguros de cómo comer comidas saludables baratas en un presupuesto. Es por eso que hemos reunido esta lista de desayunos, almuerzos y opciones de desayuno, almuerzo y cena que demuestren que puede comer sano con un presupuesto.

Cómo elegir comidas saludables baratas

Cuando buscas cocinar comidas baratas y saludables, quieres comenzar con ingredientes baratos y saludables. Para reducir los costos, debe optar porcongelado sobre fresco, artículos enlatados y alimentos comprados a granel. Ejemplos de alimentos baratos y saludables incluyen:

• Frijoles enlatados
• Frijoles secos
• Frutas congeladas
• Vegetales congelados
• Pasta crudas, Arroz, Avena, Granos
• Tomates enlatados
• Atún enlatado

Todas nuestras comidas baratas están empaquetadas con estos ingredientes saludables sin cortar el sabor. La próxima vez que necesite uncomida rápida y fácil¡Prueba tu mano en una de estas simples recetas!

Ideas de desayuno baratos y saludables

El desayuno es la comida más fácil de hacer barato, pero no es tan fácil estar saludable. (Piense: tocino, panecillos, pasteles, etc.) Afortunadamente, hemos colocado lo saludable y barato para estas tres selecciones principales, puede comenzar su día con cuando necesite comer saludable en un presupuesto.

1. Fruta de alto-proteína, granola y yogurt.

Los arándanos son una gran fuente de antioxidantes antiinflamatorios. Para una comida barata y saludable, en lugar de comprar arándanos frescos por la pinta, opte por una bolsa congelada en su lugar. Para preparar las bayas para el desayuno, zapágalas en el microondas durante unos segundos para convertirlos en una cubierta JAMMY.

Capa cremosaskyr y un granola de alta fibra comoClusters de avena de canela de tipo con semillas de lino encima. Obtendrá una dosis doble de fibra de las bayas dulces y los grupos de avena, además de los omega-3 del aumento del cerebro de las semillas de lino en la granola. Además, el skyr grueso sirve alrededor de 15 gramos de proteínas de construcción muscular que ayudarán a mantenerlo plenamente antes del almuerzo.

¡Come esto! Propina:Ahorre dinero comprando bañeras más grandes de yogur en lugar de contenedores individuales. Por ejemplo, la bañera de 24 onzas de SIGGIS es de $ 5.49 en comparación con $ 1.59 para una sola porción de 5.3 onzas. Eso significa que ahorra $ 1.71 al optar por el contenedor de servir más grande.

2. Veggie Scramble con Gouda

Para un desayuno lleno de proteínas que está lleno de nutrientes saludables, ya que es barato, azote una revuelva de vegetación cursi. Nos gusta usar una mezcla de brócoli congelado rico en fibra y espinacas, así como una espolvoree de queso gouda rallado, que agrega la cremibilidad. Comience al vapor de las verduras en el microondas mientras se lanza dos huevos enteros y un huevo blanco en un tazón. Luego, vierta los huevos en una sartén calentada y engrasada. Cuando la lucha está a mitad de camino, pliegue en las verduras y espolvoree en el queso. Cocine hasta que la Gouda se derrita completamente y los huevos sean firmes.

3. Canela de avena con plátano y nueces.

Cuando se trata de desayunos baratos, es difícil batir la avena instantánea. Compre una bolsa a granel y salga de raciones a medida que avanza en lugar de comprarlas envueltas individualmente. Para hacer una harina de avena rica en fibra incluso más saludable, un par con plátanos empacados en energía y grasas saludables de nueces.

Ideas de almuerzo barato y saludable

Estas comidas de almuerzo son fáciles de juntar y portátiles: perfecto para cuando necesitas almorzar para trabajar.

4. Sandwich de ensalada de atún abierto

El atún es la estrella deproteína barata. Haz una ensalada de atún más saludable cortando el atún con vegetales adicionales, como apio, zanahorias trituradas, pepinillos y aceitunas. Servir en una rebanada de pan de grano brotado con una capa de lechuga.

5. Ensalada de quinua de frijoles negros mexicanos, maíz y tomate.

Con una mezcla nutritiva de frijoles negros ricos en fibra, maíz congelado y tomates antiinflamatorios, esta ensalada de quinua te mantendrá delgada y satiada. Una porción deLundberg Farms 'Ajo Herb Quinoa Cuenta con 6 gramos de fibra y 8 gramos de proteína vegetal completa que proviene de la quinua rica en aminoácidos. Además, se cocina en solo 18 minutos! Cocine una taza de quinua con 1/4 taza de tomates triturados y caldo o agua de 1-3 / 4 tazas. Luego, cuando la quinua está a 3 minutos de terminar, agregue maíz congelado y frijoles. ¡Agrega un toque de pimientos de chipotle si te gusta picante!

6. Ensalada de pasta de pesto de trigo integral con rúcula, pimientos rojos asados, mozzarella

Para una comida barata y saludable, no se puede obtener mejor que una ensalada de pasta. Esta mezcla tiene grasas y proteínas saludables del queso mozzarella más rugas ricas en nutrientes yVitamina C Rich pimientos rojos.

7. Chili de frijol de garbanzos

Chili es una de las comidas más fáciles de lanzar. Haz una versión barata y saludable saltando en la carne fresca y optando por frijoles enlatados. Garbanzos, frijoles negros, frijoles a todos. Seguir nuestroReceta de Chili de Turquía. ¡Y solo subió el pavo para los frijoles!

Ideas de cena baratas y saludables

La cena es siempre la comida más cara del día. Mantenga en efectivo en su billetera con estas recetas amigables con el presupuesto.

8. Filete de salmón al horno con calabacín y cintas de zanahoria.

Necesito agregar algo de corazón saludable.omega-3s A tu dieta, ¿pero no sabes a dónde empezar? Tome un pelador de patatas y triture las rebanadas de zanahoria y calabacín en cintas delgadas y luego coloque en papel de pergamino o en un paquete de papel de aluminio. Coloque un filete de salmón de seis onzas ($ 3.75 deAlimentos integrales) en la parte superior de las verduras y luego cubra con una cucharadita de aceite de oliva, sal y condimento de pimienta de limón. Hornee a 350 grados hasta que el salmón esté bien cocido a través.

9. Coliflor Gnocchi Bolognese con espinacas

Hay una razón por la cual el comerciante de la coliflor de Joe, Gnocchi es undietista favorito. Es más bajo en carbohidratos que otros gnocchi, es versátil, ¡y puede conservarlo en su congelador! Compre un poco de carne molida, cocine hasta que se duerme, luego agregue su salsa marinara favorita. Permita cocer a fuego lento durante 10 minutos hasta que los sabores se mezclen. Mezcle en algunas espinacas para marchitarse, y servir en la parte superior de los gnocchi cocidos en el paquete.

10. Vegan Curry de garbanzos con arroz y naan.

Por estándares de comidas baratos y saludables, no puedes hacerlo mejor que un curry de garbanzo. Todo lo que necesitas hacer es pasar unas especias de cebolla y curry en aceite de oliva. Una vez que florecen los sabores, agregue una lata de leche de coco y garbanzos y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Mezcle en algunos guisantes verdes congelados durante los últimos dos minutos del cocer a fuego lento. Servir junto con el arroz y la naan.