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Si eres un vegetariano o trata decomer plantas basadas en la planta la mayor parte del tiempo, es probable que esté familiarizado congarbanzos. Esta legumina de alta proteína es parte de la familia 'frijol' y es un componente sabroso de muchas recetas. En una sola taza, comer garbanzos ofrece su cuerpo de 10 a 15 gramos de proteína, de 9 a 12 gramos defibra, 4 gramos de grasa, y 34 a 45 gramos de carbohidratos. En resumen: son una potencia de nutrientes.

Se pueden servir suaves o crujientes, salados o ligeramente dulces, y todavía ofrecen muchas vitaminas y minerales. Cuando incluyas garbanzos en tuplanificación de comidas, le darás a tu cuerpo un refuerzo de bienestar. Preste atención a cómo te sientes después de comer garbanzos. Si comienza a tener algún tipo de problemas de estómago u otros síntomas, consulte a su médico. Aunque la mayoría de las personas disfrutan del gusto y los beneficios de estas legumbres de tamaño mordedora, algunas pueden no digerirlas bien.

De lo que crea adictivohummus A la adición perfecta en la parte superior de una ensalada o un tazón caliente, los garbanzos son una adición en su mayoría saludable a su dieta equilibrada. Aquí, exploramos los efectos secundarios de comer garbanzos, incluido el bien y lo no tan bueno. Y para consejos aún más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

La fibra es una parte esencial de la digestión, y sin embargo, algunas personas luchan por obtener suficiente todos los días. Por suerte, los garbanzos se elevan en esta categoría, particularmente con una alta dosis defibra soluble llamadoRafinosa. Esto le ayuda a digerir su comida más lentamente desde que el buen tipo de bacterias descompone la raffinosa. Además, los movimientos intestinales pueden ser más cómodos y más frecuentes, según uno.estudio sobre garbanzos.

Aquí están9 señales de advertencia que no estás comiendo suficiente fibra.

Para una vitalidad y energía óptimas, es esencial administrar sucolesterol. ¿Cómo? Esta estadística puede contribuir a la enfermedad cardíaca, la obesidad, los accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades graves. Debido a que los garbanzos están empacados con fibra soluble, mejora nuestra salud intestinal y, por lo tanto,,reduce nuestros niveles de colesterol.

Junto con los garbanzos, aquí hay17 alimentos que disminuyen el colesterol..

Nuestros cuerpos son cosas impresionantes, capaces de combatir las enfermedades, crear órganos durante el embarazo y protegernos contra virus, factores ambientales y más. Cuando alimentamos a nuestro cuerpo alimentos ricos en nutrientes, como comer garbanzos, es como darnos una mano de ayuda. De hecho, cuando consumimos garbanzos, nuestros cuerpos producen "butirato", un ácido graso de cadena corta. Algunosestudios Han demostrado que este ácido graso puede luchar contra las células enfermas y / o moribundas. Otroestudio va un paso más allá y dice que esto podría disminuir nuestro riesgo general decáncer colonrectal!

Como muchas otras leguminosas, los garbanzos están llenos de fibra,magnesioy calcio. Estos presentan muchas maravillas para nuestro cuerpo, pero una de las más importantes es construir huesos más fuertes más sanos.

Al igual que con cualquier cosa que esté empaquetada de un fabricante, los garbanzos enlatados a menudo contienen una preservativa adicional para garantizar la frescura y el gusto. Aunque esto no representa un riesgo la mayor parte del tiempo, en algunos casos, el metal podría ser problemático. Un estudio realizado por elUniversidad de Minnesota Encontró que a veces, las latas o las tapas pueden oxidarse y filtrarse en nuestros alimentos. Es por eso que es mejor almacenar productos enlatados en un lugar seco y oscuro y consumirlos dentro deun año de compra.

Aunque el riesgo de contraer el botulismo de los productos enlatados es muy bajo, todavía está allí, según elCentros de Control y Prevención de Enfermedades. El botulismo es común cuando alguien puede alimentar la comida en el hogar, y el proceso de conservas no se realizó correctamente. Esta enfermedad grave es rara y es causada por bacterias que interrumpen el sistema nervioso. A veces, cuando los alimentos enlatados no se almacenan adecuadamente, esta bacteria puede prosperar, particularmente en soluciones de baja sal, bajo oxígeno y bajo azúcar,como los garbanzos.

Dado que los garbanzos están sanos, puedes tener todo lo que quieras, ¿verdad? No tanto. Si bien son una fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, también pueden convertirse en varios bocadillos y comidas queacumula las calorías y los componentes de grasa. Dos ejemplos son Hummus y Falafel, los cuales deben sercomido con moderación.

Si presta atención al embalaje en garbanzos en alimentos enteros, Trader Joe's, y cualquier otra tienda de comestibles, notará "sin gluten", no se imprima en su etiqueta. Pero, dado que las leguminosas no contienen leguminosas u otras fuentes de gluten, ¿no debería ser aparente ese mensaje? La razón por la que los fabricantes alejados de este idioma se deben al riesgo de contaminación cruzada. Algunas conservas podrían derivarse de los granos, por lo que para estar en el lado seguro, no lo llaman un alimento sin gluten.

Así que si se encuentra con una lata de garbanzos y está listo para cosechar los beneficios de esta superestrella nutricional, echa un vistazo a nuestra lista de 29 recetas saludables de garbanzos .