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Es difícil encontrar una comida de Ohio Grapado como perros calientes de queso y chili (¡con fideos de espaguetis!) DeChile de horizonte. Más de 150 ubicaciones Scatter Ohio, Indiana, Kentucky e incluso Florida, donde hay seis restaurantes de Dine-in y Drive-Thru.

En caso de que sea un local o sea que estén en el área y desee averiguar por qué esta cadena ha existido durante más de 70 años, lo hemos cubierto. Desafortunadamente, no pudimos averiguar la receta súper secreta de Chili, pero esto es lo que sabemos sobre este restaurante familiar.

Historia

Aunque las ubicaciones son de propiedad familiar hoy en día, el primer restaurante se inauguró en 1949 por Nicholas Lambrinides en el lado oeste de Hilly Cincinnati, Ohio. La vista que la tienda tenía del centro de la ciudad inspiró el nombre, y la herencia griega de Lambrinides inspiró el menú. Ahora las ubicaciones son de propiedad y operación familiar.

¿Qué hay en el menú chili de Skyline?

Menú Las opciones en el horizonte son diferentes a las que hayas visto. Adiós Normal Chili-Hello Spaghetti Chili! A menudo llamado "Cincinnati Chili", la combinación es una de muchas otras.recetas de chile, como el suroeste de Chili o Texas Chili. no sigues El 3 vidas es uno de los platos más pedidos y combina los fideos con el famoso chile, además de una montaña de queso cheddar recién rallado y elegante. Se pueden agregar cebollas o frijoles para que sea de 4 vías, ¡o consiga ambos y hágalo a 5 vías!

Otro plato popular es el queso Coney, un perro caliente en capas con chile, mostaza, cebollas y, por supuesto, toneladas de cheddar. El sándwich de queso chili redondea los tres primeros e incluye chile, cebollas, mostaza y queso entre dos bollos.

¿Buscando aligerar su comida? Un sándwich de queso chili es de solo 290 calorías, un queso Coney es de 350 calorías, y una pequeña forma de 3 ° es de 400 calorías. Reduzca esa cantidad aún más ordenando la mitad de la cantidad de queso.

Más opciones incluyen ensaladas, envolturas, burritos y tazones, y cada artículo es personalizable dependiendo de sus preferencias. Las opciones vegetarianas incluyen frijoles negros y tazón de arroz, burrito y 3 vías. Los niños tienen opciones similares, ¡pero consigue una Patty de menta de York para el postre!

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¿Por qué es tan popular?

Aunque el menú es único, no es el único Skyline Draw. Con más de 140 ubicaciones solo en tres estados, es seguro decir que es conocido en las comunidades locales.

"Mi esposo y yo trabajamos para corporativos durante muchos años", dice Tabatha Minton, quien comenzó a trabajar como servidor en 2001. "Entre nosotros dos, probablemente hemos trabajado en cada ubicación en Columbus".

Minton es ahora el gerente general de Olentangy, la ubicación de Ohio en el campus de Ohio State University que abrió hace unos cuatro años. Después de trabajar con la compañía durante tanto tiempo, sabía la forma perfecta de conectarse con la comunidad local.

"Sabía que antes de abríamos, quería comenzar una cuenta [Instagram] para nuestra ubicación", dice ella. "Quería comenzar de manera divertida de comunicarme con nuestros huéspedes y fanáticos del horizonte en todas partes". Ahora tienen más1,000 seguidores y repost marcado fotos de clientes.

Incluso si no estás cerca de un horizonte, algunas tiendas de comestibles comoKroger, Walmart,Harris toeter, Meijer,Publix, Jewel Osco, yWegmans Lleve los productos del horizonte para que pueda disfrutarlos en casa. ¡Simplemente no olvides el queso cheddar recién rallado!