Receta de brócoli asado de 15 minutos en parmesano

¿Qué mejor manera de jamaze a tus verduras que con un poco de queso?


No necesitamos decirte la importancia decomiendo tus greens, ¿Hacemos? Bueno, aquí hay una propina (sí, somos profesionales) desde nuestra mesa de cena hasta la suya: asar cualquier vegetal puede tomarlo dealgo que deberías comer a algo de lo que quieres comer segundos. Esta simple técnica de tostado se puede aplicar a muchos tipos diferentes de vegetales, como espárragos, coliflor, coles de Bruselas y papas rojas. Por supuesto, los tiempos de cocción variarán dependiendo de la vegetal de elección (los espárragos se realizarán en menos de 10 minutos; las papas se acercarán a 30), pero los resultados siempre están satisfaciendo, y es una excelente manera de persuadirlo a comer. tus verduras y en realidadigual que ellos.

El brócoli especialmente es una excelente opción para tostarse. Este vegetal es bajo en carbohidratos y alto contenido de fibra y agua, por lo que lo mantendrá lleno y saticado. Son solo 31 calorías y seis carbohidratos totales para1 taza de brócoli picado. No solo es alto en la vitamina C, la vitamina K y el folato, pero el brócoli también puede ayudarMejorar la absorción de calcio, combatir el daño de la piel y prevenir el estreñimiento..

Sí, podría haber odiado a Broccoli como un niño, pero ahora que conoces la importancia de comer verduras, vale la pena volver a visitar. ¿Pero cómo? Esta receta sencilla, sencilla, de 4 ingredientes usa solo un poco de queso parmesano para un poco de saborizante, mientras que aún dejan que el brócoli asado realmente brille. Además, todo el asunto puede estar listo en menos de 15 minutos, por lo que es un gran plato lateral para preparar la semana para la semana o reunirnos cuando se ejecuta tarde en las noches de semana. ¡Probablemente ya tengas estos ingredientes en tu despensa de todos modos!

Nutrición:100 calorías, 5 g de grasa (1,5 g saturadas), 220 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

1 brócoli cabeza, cortada en flores, parte inferior del tallo eliminado
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta negra al gusto.
1/4 taza de queso parmesano rallado

Como hacerlo

  1. Precaliente su horno a 450 ° F.
  2. Mezcle el brócoli con aceite de oliva, sal y pimienta, y se extiende uniformemente en una bandeja para hornear.
  3. Asado en el horno hasta que el brócoli esté tierno y ligeramente dorado, unos 12 minutos.
  4. Retire del horno, mezcle con el queso y sirva.
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