33 Recetas de asado más grandes en el planeta.

Sol está fuera, se arrastra!


La temporada de parrilla está sobre nosotros, y este año vamos a hacer que su barbacoa de patio trasero sea más deliciosa que nunca. Hemos reunido recetas para asar a la parrilla las cosas obvias, hamburguesas y verduras, pero también las que le habrán explorando postres, quesos y panes a la parrilla. Esperamos que disfrute de estas recetas y sugerencias de laminación de dedos para los platos a la parrilla. Y recuerda evitar estos14 errores a la parrilla que están arruinando su barbacoa.

1

Lomo de cerdo a la parrilla con salsa de piña

Pork tenderloin with grilled pineapple salsa
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

El lomo de cerdo es casi tan magro como el pollo de carne blanca y puede sostenerse con sabores grandes, gutsy, audaz, lo que lo hace perfecto para la parrilla. Aquí, un rubor de mostaza y un polvo de chile y una poderosa salsa de piña y jalapeño, agregan un zing a la carne ligera.

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2

Ensalada de calamares a la parrilla picante

Healthy grilled calamari salad
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Olvídate de los calamares empanados y charlando en una parrilla en su lugar. Hace un plato de clima cálido mucho más ligero que se puede convertir en una ensalada, como en esta receta. Prepárese para ser transportado a un país mediterráneo cálido directamente desde su patio trasero.

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3

Picante dulce de pollo a la parrilla y sándwich de piña.

Paleo grilled chicken pineapple sandwich
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Si estás a la parrilla de pechugas de pollo, hay una buena posibilidad de que salgan blando sinun buen marinada y otros ingredientes para agregar algo de interés. Esta receta lo habrá combinado con una marinada teriyaki y una piña a la parrilla para un sándwich que está lleno de sabores en negrita.

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4

Salmón a la parrilla con mantequilla de soja jengibre

Paleo grilled salmon with ginger-soy butter
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

El salmón y la mantequilla son una pareja clásica, pero esta receta lo lleva un paso más allá. Conforzarás la mantequilla con cebolletas y salsa de soja, luego dejará que se derrita sobre su salmón perfectamente carburado. Es una obra maestra escamosa, mantecosa.

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5

Envoltura de verduras a la parrilla con mayonesa balsámica

Healthy grilled vegetable wrap
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

¡Nunca has conocido las verduras como esta! Cocinarlos en una parrilla caliente saca a sus sabores más brillantes y dulces, que se vuelven aún más pronunciados con la adición de Mayo balsámico. No saltes al queso Feta en sus envolturas de vegetación, agregará Umami y saltiness.

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6

ensalada César a la plancha

Low-calorie grilled caesar salad
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Aparás de todos los componentes de esta ensalada César, incluida la lechuga. Asegúrese de que la parrilla esté súper caliente para que las hojas de lechuga sean más carbonizadas y crisadas que las marchitas. Es una de las mejores maneras de agregar un poco de sabor a un verde, de lo contrario, un verde bland.

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7

Ensalada de bistec mexicano a la parrilla

Healthy grilled mexican steak salad
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Esta ensalada trae todos los componentes clásicos de Tex-Mex que amas como aguacate, frijoles y salsa. Pero también tiene un bistec perfectamente a la parrilla, rebanado y en capas sobre un lecho de lechuga vestida. Es el almuerzo ligero perfecto cuando quieres acariciar una carne seria, pero salta la carga grave de calorías.

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8

Albaricoques a la parrilla

Vegetarian grilled apricots
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Mmmm. . . Si nunca ha probado Jammy, cálidos albaricoques desde la parrilla, realmente está perdiendo su naturaleza versátil. ¡Este postre es tan decadente, honestamente no creerás que también estás comiendo sano!

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9

Portada de fresa a la parrilla con balsámico

Vegetarian strawberry shortcake with balsamic
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Si el tema de su cocina es para asar todos sus cursos de principio a fin, ¿podemos nominar a este candidato para el postre? Balsámico en realidad hace algo increíble para las fresas, ¡las hace más dulces! Los cortos a la parrilla proporcionarán una cama perfecta y esponjosa para absorber todos los jugos afrutados.

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10

Pez espada a la parrilla con caponata

Paleo grilled swordfish with caponata
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

El pez espada es uno de los mejores tipos de peces a la parrilla debido a su textura robusta y con forma de bistec. Lo superará estos hermosos filetes con un caponata siciliano hecho de berenjenas, cebolla y aceitunas, y puede olvidar todos los otros platos laterales.

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11

Chuletas de cerdo a la parrilla y melocotones

Low-calorie grilled pork & peaches
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Querrás obtener chuletas de cerdo espesas, en hueso para esta receta. Trate de conseguirlos del carnicero en lugar de pre-empaquetado: la carne siempre es más fresca de esta manera. Los melocotones a la parrilla y el queso feta crean hermosos sabores sin perforar las calorías.

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12

Kebabs de frutas a la parrilla con yogur y miel

Healthy grilled fruit kebabs with yogurt and honey
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

¡No necesitas una excusa de un trozo de carne o un postre elaborado para disfrutar de las frutas a la parrilla! Simplemente caiga en los pinchos y la parte superior con un pequeño yogur endulzado con miel.

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13

MAHI-MaHI Picante a la parrilla con salsa de pimiento rojo

Paleo grilled mahi with red pepper sauce
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Mahi-Mahi es otro buen candidato de pescado para la parrilla, tiene una carne blanca clara pero robusta que se desempeña bien con la mayoría de los combos de sabor que elija para combinarlo. Aquí lo colocarás con una salsa de pimiento rojo picante, también conocido comoHarissa. Aunque puede hacer esta versión simple en casa, la tienda Harissa también funcionaría bien.

Consigue nuestra receta paraMAHI-MaHI Picante a la parrilla con salsa de pimiento rojo.

14

Maíz de estilo mexicano a la parrilla

Vegetarian grilled mexican-style corn
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Nada dice "verano" como la apariencia de maíz dulce y dulce en los mercados de los agricultores. El maíz a la parrilla es un plato lateral clásico a la parrilla, y esta versión, que es ligeramente picante y zesty, no decepciona.

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15

Ensalada de Ratatouille a la parrilla

Healthy grilled ratatouille salad
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Las verduras a la parrilla son difíciles de arruinar, siempre y cuando su parrilla esté lo suficientemente caliente. Si está buscando formas de hacer un plato lateral de vegetación cordial a sus carnes a la parrilla, esta brillante medlety a la parrilla que recuerda a Ratatouille es justo lo que necesita.

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16

Filete a la plancha con mantequilla de vino tinto

grilled steak topped with red wine butter next to steak fries
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

El filete a la parrilla es bastante perfecto por su cuenta, pero agrega un trozo de zhuzhed up la mantequilla en la parte superior, y te tienes un bistec gourmet.

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17

Hamburguesa de pizza a la parrilla

pizza burger on wooden tray with marinara sauce
Waterbury Publications, Inc.

Esta hamburguesa de pavo extremadamente increíble tiene todas sus componentes de pizza favoritos: salsa de tomate, mozzarella Melty Mozzarella y albahaca. Use esta receta cuando necesite cambiar la rutina de la hamburguesa a la parrilla.

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18

Gyros de cordero a la parrilla

Paleo grilled lamb gyros
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

La pierna de marinaje del cordero en el yogur asegurará la carne tierna bajo el exterior crujiente a la parrilla. Para hacer un sándwich que recuerda a un gyro griego (pero mejor), rellena la carne en bolsillos de pita cálidos con hummus, tomates, cebollas y salsa picante.

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19

Buffalo a la parrilla Pollo y sándwich de queso azul.

healthy buffalo chicken and blue cheese sandwich
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Otra forma de hacer un excelente sándwich de pollo a la parrilla es acelerar el pollo en salsa picante y mantequilla después de la parrilla. Proporcionará sabores similares a Buffalo Chicken, que se visten aún más lejos con una salsa de queso azul basada en el yogur. ¡Yum!

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20

Filete de flanco a la plancha con Chimichurri

steak chimichurri recipe
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Tome una página del libro de Argentina y supere un bistec perfectamente a la parrilla con Chimichurri, una brillante salsa de hierbas que juega el papel de la salsa de carne. Es uno de los condimentos más deliciosos (sin mencionar saludos) en el planeta. Servir este filete de flanco con cebolletas a la parrilla, frijoles pintos y tortillas de maíz caliente como un reemplazo perfecto para las fajitas.

Consigue nuestra receta paraFilete de flanco a la plancha con Chimichurri.

21

Hoisin a la plancha Kebab

Hoisin beef kebab
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Convierta un filete de solomillo en pinchos con verduras y una deliciosa salsa de hoisin punchy. Este se inspiró en los Maestros de Grill japoneses, pero se dará cuenta de que el lenguaje de los buenos sabores nos habla a todos.

Consigue nuestra receta paraHoisin a la plancha Kebab.

22

Chuletas de cordero a la parrilla con yogurt Harissa

lamb chops with harissa yogurt
Cortesía de Fiesta en casa

¿Lanzar una fiesta de patio trasero? Es hora de impresionar a tu familia con tus habilidades Pitmaster. Las chuletas de cordero son realmente simples de parrilla y no requieren mucho tiempo. Frote con una mezcla de especias y sirva con una salsa de yogur picante y verduras de verano a la parrilla como el calabacín y la calabaza.

Obtener esta receta deFiesta en casa.

23

Pizza de margarita a la plancha

Grilled margarita pizza
Cortesía de cocina ambiciosa

¡También puedes tener tu pizza y la parrilla! Pasará primero la masa, luego la volteará y agregará todas sus ingredientes mientras se hace crujiente en la parte inferior. No se olvide de cubrir su parrilla con una tapa para permitir que el queso se derrita.

Obtener esta receta deCocina ambiciosa.

24

Split Banana a la parrilla

Low-calorie grilled banana split
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Realmente hay algo transformador sobre la forma en que un banano emerge de una rejilla de parrilla. La fruta caramelizada cálida agrega una capa de sensualidad a la división clásica, especialmente en la forma en que el calor del plátano se desempeña el frío del helado.

Consigue nuestra receta para unSplit Banana a la parrilla.

25

Tacos de pescado a la parrilla con calamilla de col

fish tacos with cabbage slaw
Cortesía de Fiesta en casa

Los tacos son la comida ideal de verano para planificar su próxima fiesta de barbacoa. Pueden alimentar fácilmente a una multitud y, una vez que se asa, los peces pueden vestirlos con lados simples que no requieren mucha preparación: ensalada de repollo, en rodajas AVO y un apretón de jugo de limón.

Obtener la receta deFiesta en casa.

26

Paquete de lámina Patatas rojas a la parrilla

foil pack red potatoes
Cortesía de Fit Foodie Halla

Si eres un tipo de bistec y papas de gourmand, te encantará el hecho de que también puedes hacer tus papas en la parrilla. Esta receta empaca las cuñas de papa especiadas en un paquete de papel de aluminio, y mientras que todas las demás alimentas a la parrilla saldrán, crujientes y crujientes, estas bellezas emergerán a todas las mantequillas y tiernas.

Obtener la receta deFIT Foodie Finds.

27

Berenjena a la parrilla Jamaican Jerk

Jamaican jerk grilled eggplant
Cortesía del panadero minimalista

La berenjena obtiene el tratamiento real aquí con una dosis de salsa jerk. Realmente será difícil para encontrar una forma más sabrosa de preparar esta noche. Sírvelo sobre una cama de arroz como un lado a su carne.

Obtener la receta dePanadero minimalista.

28

Pinchos de Caprese A la Parrilla

caprese skewers
Cortesía de FoodiecRush

A la parrilla el queso puede convertirse en un desastre sucio si no tiene el tipo de queso correcto. Esta receta requiere Halloumi, un queso mediterráneo semiestrado cuya textura y sabor se prestan perfectamente a un pincho a la parrilla. Haz que el queso a la parrilla la estrella del espectáculo lo llovizó con aceite de oliva y sal escamosa y comiéndola como una proteína principal con un lado de verduras.

Obtener la receta deFoodie Crush.

29

Camarones a la parrilla crujiente con mantequilla de ajo de limón

grilled shrimp lemon butter
Cortesía de recetas

Estos camarones se duplican el sabor, están frotados en seco con especias antes de golpear la parrilla, luego lloviznaron con una salsa de butter-ajo-limón para un brillo adicional. Honestamente, no podemos pensar en una forma más deliciosa de comerlos.

Obtener la receta deReceta de lata come.

30

Pollo a la parrilla muslos con un esmalte de azúcar marrón

chicken thighs with browns sauce
Cortesía de dietteod

Los muslos son probablemente la mejor parte del pollo a la parrilla, son mucho más sabrosos que la pechuga de pollo, y se mantienen jugosas durante la cocción (intente obtener la piel si puede, para la bondad extra crujiente). Esta receta requiere una marinada y una sesión corta y alta de calor en la parrilla.

Obtener la receta deDietéto.

31

Pan de ajo a la parrilla

garlic bread
Cortesía de recetas

El pan de ajo casero es fácil, y la parrilla es probablemente la forma más fácil de hacerlo. Dividirá un pan de pan a lo largo y se cepillo con una mezcla de mantequilla, luego colóquela boca abajo en la parrilla hasta que comience a oler el ajo y obtener una buena superficie crujiente. ¡Tan bueno!

Obtener la receta deReceta de lata come.

32

Pan a la parrilla Naan con chutney de ajo indio

grilled naan
Cortesía de Fiesta en casa

Naan es otro pan fácilmente molilmente asado, y estos "sándwiches" de Chutney irían perfectamente con carne a la parrilla o un pollo picante de tandoori.

Obtener la receta deFiesta en casa.

33

Tempeh marinado y asado

marindated grilled tempeh
Cortesía del primer lío

Tempeh es uno de esos ingredientes que rara vez vienen a la mente cuando está eligiendo su línea de asado, ¡pero ese no debería ser el caso! Los trozos gruesos de Tempeh lo hacen realmente bien en absorber el sabor de los marinadas, y se mantienen firmes y compactos cuando se asan a la parrilla al fuego.

Obtener la receta deEl primer lío.

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Categories: Recetas
By: max-frye
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