Un efecto secundario importante de cocinar con aceite de oliva, dice la ciencia.
Este aceite seguro es saludable, a menos que esté haciendo esto.
Primero, vamos a ser claros:Aceite de oliva Es increíblemente saludable para ti. A diferencia de otros aceites de cocina, el aceite de oliva es rico en una "grasa saludable" conocida como grasa monoinsaturada, un tipo de grasa dietéticaSe sabe que aumenta tu colesterol HDL "bueno" y disminuir tuColesterol LDL "malo". Y mientras hay muchos otros.Beneficios de salud para cocinar con aceite de oliva. Regularmente (riesgo reducido de accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca, artritis reumatoide, y más), también es importante tener en cuenta que el aceite de oliva sigue siendo un alimento graso. Y el efecto secundario importante de cocinar una cantidad excesiva de alimentos grasos es la ganancia de peso.
Esto es lo que necesita saber sobre cómo cocinar correctamente con aceite de oliva, y para obtener más consejos más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer ahora mismo.
Primero, veamos las calorías. Sé honesto, ¿cuántas veces ha cocinado la cena (tal vez un plato de salteado o pasta) y simplemente llovizó su aceite de oliva en la sartén sin medir? Mientras que la mayoría de las botellas de aceite de oliva hacen lloviznar y cocinar un proceso fácil y limpio, si no tiene cuidado con la cantidad de aceite que está utilizando, podría acumular las calorías fácilmente sin darse cuenta.
Una cucharada de aceite de oliva solo equivale a alrededor de 120 calorías-Este incluye tanto regular como extra-virgen. Si está cocinando un gran sobresaliente o incluso freír un poco de pollo empanizado, la cantidad de aceite que usa aumentará las calorías de su comida significativamente.
Una vez más, cocinar con aceite de oliva es algo bueno que hacer por su cuerpo, recuerda a todos aquellosbeneficios de la salud? Pero si no tiene cuidado con la cantidad de aceite de oliva que está comiendo, como cualquier otro alimento graso saludable, las calorías aún pueden acumular y revertir cualquier tipo de esfuerzos de pérdida de peso que pueda haber estado yendo.
Una manera fácil de portarte tu aceite de oliva.
Uno de mis trucos favoritos que he aprendido de dietistas registrados cuando se trata de cocinar con aceite de oliva esutilizando una botella de spray en su lugar. Pulverizar sus verduras o carnes con aceite de oliva puede controlar fácilmente la cantidad de aceite que usa, y reducirá significativamente el número de calorías.
Las botellas de aceite de oliva aerosol son fáciles de comprar en la tienda de comestibles, pero si usted es a quien le gusta reducir la cantidad de desperdicios que usa en la cocina, unBotella de aceite de rociado reutilizable Puede ser útil para tener a mano.
¡Ahora algunas recetas pueden decirle que agregue aceite de oliva a una sartén, y eso está bien! En lugar de simplemente verter el aceite, agarre sus cucharas de medición y por separe la cantidad de aceite de oliva que usa. De esa manera, ¡todavía puede disfrutar de su deliciosa comida sin todas esas calorías agregadas y sencillas!