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Algunos dirían nuestra relación de amor / odio concarbohidratos Se ha quedado un poco fuera de la mano y se ha hecho mucho más complicado de lo que debe ser. Es fácil ver dónde se origina nuestra confusión. Carbohidratos, después de todo, nos proporcionan el principal de nuestro cuerpo.fuente de energía Después de que se dividen en glucosa o azúcar en la sangre. En el lado del volteo, los carbohidratos manejan insulina, lo que hace que nuestros cuerpos se aferren a la grasa. La mejor manera de obtener un control en este engranaje puede ser reconocer y evitar el peor tipo de carbohidratos para su cuerpo (los carbohidratos altamente procesados, azucarados, refinados) y descubrir los mejores y los peores momentos para comer carbohidratos para su salud y estilo de vida.

Pedimos ayuda a los nutricionistas y otros expertos. Así es como identificaron los peores momentos en comer carbohidratos, y por consejos aún más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista de15 consejos de pérdida de peso subestimados que realmente funcionan.

Los peores momentos en comer carbohidratos variarán de persona a persona, por lo que debe evaluar su cuerpo y su estilo de vida, dice el nutricionista certificado Reda Elmardi, CEO deStrongchap.com. Si no lo hacesejercicio Y también tienen un trabajo sedentario, no coma comidas al carburador, almuerzo y cena; Cortar los carbohidratos de una o dos de esas comidas, dice.

"Si usted está muy activo constantemente durante todo el día, entonces en cualquier momento está bien para tener carbohidratos, simplemente no exagere las calorías", dice ElMardi.

El fisioterapeuta y el culturista aconseja a las personas que en su mayoría son sedentarias, pero tienen una hora de entrenamiento establecidas para planificar la mayoría de los carbohidratos del día alrededor de ese entrenamiento.

"Pero no es esencial", dice. "El cuerpo puede almacenar el glucógeno para su uso en un momento posterior; Mientras use la energía en algún momento, estará bien".

Aquí están8 efectos secundarios de comer demasiados carbohidratos.

No golpear los carbohidratos; Los necesitamos que puedan poder a través de nuestro día laboral, día escolar y entrenamientos, dice el consultor certificado de la Academia Nacional de Medicina Deportiva y el consultor de nutriciónNatasha Funderburk, RN, BSN.

"Cuando podemos aprender a ver los carbohidratos como nuestra principal fuente de energía, se vuelve más fácil entender el tiempo de cuándo es mejor comerlos o evitarlos", dice Funderburk.

El peor momento para comer carbohidratos es cuando ya no necesita la energía. Para la mayoría de nosotros, eso es por la noche cuando estás sentado en el sofá. "Cuando nos cargamos de carga para sentarnos frente a la televisión, nuestro metabolismo ya está apagándose, y nuestro cuerpo va a terminar almacenando esos carbohidratos como la grasa, ya que no tiene uso para quemar como combustible".

Para una inspiración para salir de ese sofá, leeLos efectos secundarios feos de no hacer ejercicio, según la ciencia.

Hacer un hábito deLimitando los carbohidratos Dos o tres horas antes de irse a la cama, le aconseja a Morgyn Clair, RD, un nutricionista dietista registrado con Sprintkitchen.com. "Mantenga los bocadillos nocturnos a 15 gramos de carbohidratos o menos", dice ella.

"[Debido a que] el principal papel de Carb en el cuerpo es la energía y el cuerpo no usará energía durante el descanso, los carbohidratos generalmente se almacenan como grasas", dice Clair.

Especialista en Nutrición Certificado Dr. Josh AX, DC, Fundador deAntigua nutrición Amplía ese consejo para incluir comer cualquier alimento de 2 a 3 horas antes de acostarse para apoyar la digestión, la salud metabólica y el sueño mejorado.

"Cuando evite comer carbohidratos demasiado cerca de la hora de acostarse, le está dando a su cuerpo la oportunidad de digerir y también está ayunando durante la noche, lo que puede beneficiarse de su azúcar en la sangre y la sensibilidad a la insulina", dice. "Si es posible, apunta a ir 12 horas durante la noche (entre cena y desayuno a la mañana siguiente) sin comer nada, incluidos los carbohidratos".

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Es posible que haya escuchado acerca de una forma contracunente de tiempo de carbohidratos llamado "carga posterior en carbohidratos" para la pérdida de peso. La idea detrás de esta dieta de moda es reducir significativamente los carbohidratos que usted come temprano en el día, en el desayuno y el almuerzo, y consume la mayoría de los carbohidratos más tarde en el día (para la cena), explica el nutricionista Lisa Richards, autor deLa dieta cándida.

"Se piensa que esto optimiza la sensibilidad natural de la insulina del cuerpo que hace que la pérdida de peso sea más eficiente", dice ella.

Y al cargar en los carbohidratos en las horas posteriores al ejercicio más adelante en el día, los carbohidratos serán mejor absorbidos por los músculos.

Además, cargando en los carbohidratos por la noche y evitando los carbohidratos en la comida de la mañana después de una noche de ayuno mientras duerme, en teoría, obligas a su cuerpo a girar hacia la grasa almacenada para el combustible durante las horas diurnas cuando está activo. Es un concepto similar paraayuno intermitente yla dieta ceto.

No importa qué tipo de tiempo de carbo se sigue, la clave está "centrándose en los carbohidratos complejos", dice Richards. "Reducir o eliminar los carbohidratos refinados de la dieta es una decisión sabia para su salud general, no solo la pérdida de peso o el rendimiento. Los carbohidratos refinados son inflamatorios y pueden llevar a una mala salud intestinal y el crecimiento excesivo de candida, entre otros temas".

"Si es predefético o diabético, es probable que tenga que tener más cuidado con su consumo de carbohidratos", dice AX. Es posible que deba limitar la cantidad de granos y frutas que consume, y querrá evitar los carbohidratos procesados ​​y agregarse azúcar, además de bebidas azucaradas. "Otra circunstancia para considerar cortar carbohidratos es si está buscando perder peso. Puede optar por probar una dieta baja en carbohidratos, como la dieta de Keto (una dieta alta en grasa que es muy baja en los carbohidratos), lo que puede ayudar a promover la pérdida de grasa, " él dice.

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Para muchos de nosotros, nuestros cuerpos nunca tienen la oportunidad de quemar la energía que ya hemos almacenado porque nunca dejamos que nuestros tanques de combustible se vuelvan bajos y estamos comiendo carbohidratos durante todo el día y que desencadenan constantemente los picos de insulina.

"Una persona le ha vuelto a decirlo con su bocadillo a media mañana, y luego almorzar, y merienda por la tarde; esencialmente una persona está viviendo una vida en la que se gasta cada momento de vigilia en un estado de insulina elevada", dice el científico de la investigación de metabolismo en Brigham Universidad jovenBenjamin Bikman, Ph.D., autor dePor qué nos enfermamos.

Cuando está inactivo, su cuerpo está en un estado bajo de aptitud física o tiene altos niveles de grasa corporal, no es un buen momento para consumir carbohidratos.

"El cuerpo puede manejar mejor los carbohidratos durante y después de la actividad física, así como cuando los niveles de acondicionamiento físico son altos y los niveles de grasa corporal son más bajos, eso es un 15% o menos para los hombres y el 20% o menos para las mujeres", dice Ryan Andrews, RD, CSCS, un nutricionista principal paraNutrición de precisión.

Más allá de la ventana de tres horas después de hacer ejercicio, debe comer principalmente proteínas y grasas y menos alimentos densos de carbono. "Si planea una ingesta de carbohidratos más alta a veces, cuando su cuerpo está mejor equipado para manejarlo, la insulina estará bajo su control, y el cuerpo funcionará mejor", dice Andrews.

En lugar de preocuparse cuando usted debería o no debe consumir carbohidratos, concéntrese en elegir los tipos correctos de los carbohidratos, los nutricionistas del estrés. En cualquier momento puede ser el peor momento para comer carbohidratos si esos carbohidratos resultan ser el tipo azucarado, altamente procesado. "Apunta a comer carbohidratos sin procesar que sean altos en fibra, sin importar a qué hora del día está comiendo carbohidratos", dice el Dr. AX. Los ejemplos de carbohidratos sanos incluyen verduras, piezas enteras de frutas (en lugar de jugo), granos enteros como avena o quinua, papas dulces y otras papas, más frijoles y legumbres. (Relacionado:Los sorprendentes efectos secundarios de comer avena, según la ciencia..) Los lácteos, las nueces y las semillas también le proporcionan algunos carbohidratos (elija productos lácteos sin azúcar para evitar demasiado azúcar).