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A pesar de quemantequilla de nueces Es una de las compras más baratas en la tienda de comestibles, lo que lo hace en casa, seguro que es un regalo. Además, al hacer su propia mantequilla de nuez, no está agregando ningún producto químico o azúcar adicional para alargar la vida útil de este producto. ¡Simplemente tienes que mezclar un ingrediente: tus nueces favoritas!

Así que tome una bolsa de sus nueces favoritas de todos los tiempos, un procesador de alimentos o una licuadora, y aprendamos una receta de cómo hacer mantequilla de nuez en casa.

¡Aquí hay un tutorial fácil paso a paso para que lo siga!

Ingredientes

3 tazas de tuercas, su elección
1 cucharada de aceite de coco, opcional

Como hacerlo

Precaliente el horno a 350 grados. Extienda las tuercas en una bandeja para hornear. Asar las tuercas durante 5 a 8 minutos, o hasta que las tuercas sean doradas y tengan un aroma deliciosamente a nuez.

Tirar las tuercas en su procesador de alimentos y mezclar. En serio, eso es todo! Aquí está la cosa que debe tener en cuenta sobre la mantequilla de la tuerca: se necesitatiempo. Al principio, las tuercas serán un granulado, casi como la arena. Puede que tengas que detener elprocesador de alimentos Unas cuantas veces para recoger los bordes y evitar quemaduras para su procesador de alimentos, pero sigue adelante. ¡Pronto, la mezcla de la tuerca se convertirá en mantequilla cremosa y lisa!

Sin embargo, si te encuentras procesando las tuercas por más tiempo de lo que piensas (puede tardar hasta 10 minutos en hacer), siempre podría tirar una cucharadita a una cucharada de aceite de coco para aflojarlo.

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Si bien esta mantequilla de nuez cremosa es lo suficientemente simple y sabrosa, siempre puede agregar algo de condimento para darle a su tuerca una pizca de bondad. Hacer unamantequilla de maní salado agregando en una sal de mar extra, o condimenta una especiamantequilla de almendras Con algunas especias de canela o pastel de calabaza. Incluso podría endulzar la mantequilla de la tuerca con un poco de miel o jarabe de arce. Si está usando avellanas, ¡podría mezclar un chocolate derretido para su propagación de chocolate-avellanas!

Ahora que tienes la mezcla cremosa perfecta, ¡es hora de guardarlo! Almacenamiento de mantequilla de nueces en un frasco de albañil probablemente será su mejor apuesta, porque tiene un gran sello. Debe durar en el refrigerador hasta hasta tres semanas.

Receta completa de mantequilla de nuez

1. Precaliente el horno a 350 grados. Extienda las tuercas en una bandeja para hornear. Asar las tuercas en el horno durante 5-8 minutos, o hasta que esté fragante y dorado.
2. Agregue las tuercas a un procesador de alimentos. Mezcla hasta que sea suave y cremoso, generalmente toma hasta 10 minutos. Mezclar cada a menudo. Si lo desea, incluso CREMIER, agregue el aceite de coco, si lo desea.
3. Mezclar en cualquier condimento que desee. Podrías agregar sal, canela, miel, etc.
4. Almacene en un frasco de vidrio en la nevera hasta hasta tres semanas.