Beber esto por solo 12 semanas puede mejorar la salud de su corazón, dice nuevo estudio.
Tal vez no es por eso que lo has probado, pero esto podría ser un bono importante.
A menudo oyes defrutas yverduras Ser poderoso para su bienestar cardiovascular. Ahora, un nuevo estudio acaba de descubrir cómo una bebida lechera cada vez más popular puede brindar beneficios sorprendentes para la salud de su corazón, con las propiedades de la bajada en colesterol y la presión arterial que estabilizan también.
El periódicoFarmanutrición ha publicadoun estudio Realizado por investigadores farmacéuticos y fisiológicos en la Universidad Vila Velha y la Universidad Federal de Espirito Santo, ambas en Brasil. Los investigadores examinaron los datos de 48 pacientes que habían sido diagnosticados con síndrome metabólico, que son condiciones simultáneamente que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca de un individuo. Estos pueden incluir colesterol, azúcar en la sangre, exceso de grasa alrededor de la cintura, presión arterial alta u otras enfermedades.
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Los investigadores dividieron a los 48 participantes en dos grupos. Durante 12 semanas, un grupo bebió Kefir (una bebida líquida que es muy similar al yogur y es conocido por sus beneficios de probióticos) con Curd diariamente, mientras que el grupo de control recibió un placebo. (Ninguno de los pacientes en ninguno de los grupos sabía cuál de las dos bebidas estaban bebiendo).
Los resultados fueron intrigantes. El resumen del estudio establece que los participantes que bebían Kefir vieron disminuían la presión arterial, un aumento de azúcar en la sangre en ayunas, disminuyeron los niveles de colesterol malo y, para los participantes femeninos, mayores niveles de buen colesterol. Los autores del estudio escriben: "Kefir también redujo el riesgo de eventos cardiovasculares durante los próximos diez años".
Los investigadores pueden haberse impulsado a examinar los efectos de KEFIR en salud cardiovascular, colesterol y presión arterial basada enun estudio de 2019, en el que los investigadores encontraron que la administración de kEFIR a las ratas estabilizaron el flujo sanguíneo de los animales, reduce el tamaño del corazón ampliado y mejoró las proteínas de manejo de calcio, todas las cuales son mediadores importantes en la fuerza y la eficiencia de la función de bombeo de sangre del corazón. Se ha teorizado que estos resultados de estudio fueron gracias a la leche fermentada por los granos de KEFIR.
Puede parecer difícil creer que solo 12 semanas de beber kefir pueden resultar en un valor total de una mejor salud del corazón ... pero para alguien que tolera bien a los productos lácteos, buscando a KEFIR en la tienda de comestibles y trabajándolo en su dieta (como conEsta receta de batido) Podría valer la pena probar.
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