El único hackeo que todos están haciendo con el vino, según un experto.
Es tan simple, te preguntarás cómo nunca lo pensaste.
No hay absolutamente un mal momento para aprender unvino cortar a tajos. Hay tantas maneras diferentes de disfrutar del vino, y no solo estamos hablando de la cena, en el sofá viendo una película, o en esas horas felices virtuales. Una punta de vino no tan secreta es que puede usarlo como ingrediente al cocinar. Toma estoEstofado de ternera clásico Receta, por ejemplo, si se pregunta qué da los platos como esta su profundidad de sabor, no busque más que su botella dePinot Noir.
No se preocupe, el uso de vino en su cocina no fue el hack.cómo Usted pasa con el uso de ese vino que estábamos a punto de hacer mucho más fácil gracias a este consejo experto. NIK Fields, Celebrity Chef y Cookbook Autor deEl chef elegante, y unMiembro de la junta de expertos médicos ETNT, nos dio el hack más sencillo para usar al cocinar con esta hora feliz clásica. Esto es lo que ella recomienda, y para obtener más consejos de cocina, echa un vistazo a nuestra lista de la100 recetas más fáciles que puedes hacer.
Todo lo que necesitas hacer es congelar tu vino en bandejas de hielo.
No, estos cubos de vino no están destinados a ser utilizados como hielo en su bebida (pero no lo diríamos si lo hiciste). En lugar de,Chef Nik usa estos cubos de vino sobrante para hacer que las salsas de cocina sea mucho más fácil-No más preocupado para encontrar un abridor de botellas o abrir una botella de vino completa solo para la 1/2 taza necesaria en su receta.
Realmente no hay una forma más fácil de incorporar vino en salsas. Además, Chef Nik señala, este hack también es "Una excelente manera de usar el vino antes de que salga.". Entonces, si estás de humor para una copa de vino, pero no puedes volver a corchear la botella una vez que se abrió, congelarlo es una excelente alternativa.
Y mientras haces estallar esas bandejas de hielo llenas de vino en tu congelador, el chef Nik aconsejaPoner algunas uvas en el congelador. así como. Mantenga esas bandejas de hielo con vino para cocinar, y use esas uvas congeladas para enfriar perfectamente su vino sin rieguelo. Sin mencionar, agregar las uvas a su copa de vino le dará un gran color. Es una adición hermosa pero práctica a un vaso ya perfecto de tu vino favorito.
Ahora que tiene vino congelado para usar, echa un vistazo a nuestra lista de15 maneras inteligentes de usar el vino tinto sobrante.
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