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Sabemos que estamos a punto de romper los corazones del almuerzo, preparando a las mamás y los papás en todas partes, pero esos recortes fríos pueden no ser digno de confianza. Y no se trata solo de sus hijos; Podrías estar saboteando tu propia figura. Solo un par de rebanadas, no, realmente, solodos de esas piezas de carne de almuerzo en rodajas finasMás sodio que una bolsa de pretzels.; ¡Eso es 450 miligramos! Sodio, un contribuyente conocido de la hipertensión, no solo hace hinchado por su vientre, sino que también es un factor de riesgo en el desarrollo de la enfermedad cardíaca cuando se come en exceso.

¿En cuanto a la debacle de nitrato y nitrito? Esto es lo que necesita saber: todas las carnes "curadas" deli incluyen nitrato de sodio y nitrito como conservantes para mantener los recortes libres de bacterias dañinas. Para reclamar marcas "todas naturales", sustituyen estos aditivos artificiales para su polvos de homólogos de homenaje natural, y doblan "sin curar". Pero si es la versión sintética o del apio en polvo, es básicamente lo mismo, según Lisa Moskovitz, RD, CDN. Ella también nos dice que no hay veredicto sobre si los nitratos son dañinos o seguros. (He visto los nitratos de jugo de remolacha que se han comercializado para ayudarAumenta tu resistencia?)

Lo que nosotroshacer saber es esto: laOrganización Mundial de la Salud (OMS) lanzó un estudio en 2015 que vincula al alto consumo de carnes procesadas (lo que equivale a cuatro rebanadas de tocino al día) a los cánceres colorrectales. Sin embargo, los autores del estudio dicen que el perrito caliente ocasional está bien. La comida para llevar? Mientras tome una carne de buena calidad hecha con ingredientes buenos para ti, comer a Sammy con carnes deli una o dos veces a la semana, no va a hacer una tonelada de daño. Lo que es más importante que elegir una carne conservada con jugo de nitrato o apio en realidad está comiendo una dieta predominantemente basada en plantas, que se ha relacionado con las incidencias más bajas de los cánceres y otras enfermedades en comparación con aquellos que comen la menor cantidad de productos.

A continuación, encontrará algunas de las mejores y peores marcas de carne de almuerzo en el mercado. Y si no puede encontrar la marca que hemos recomendado en su propia tienda de comestibles, use la información y los ingredientes nutricionales del producto elegido como una guía para lo que debe buscar. Una vez que haya elegido una carne, averigüe dónde se apile el resto de sus complementos de sándwich en nuestra guía exclusiva deLos mejores alimentos para perder peso.

Come esto: Applegate Naturals Horno Asado Turquía Pecho

Eso no: Land O'Frost Premium Horno Asado Turquía Pecho

La hora del almuerzo ha superado con creces el Día de Acción de Gracias, como el momento más popular para obtener su solución de triptófano, ¡pero también se complace en una bomba de sodio diaria? Serás si vas con la tierra "Premium" de Turquía "premium" de la tierra, que se compone en su mayoría de las cosas que aumenta la presión sanguínea combinadas con "saborizantes" y msg. Para obtener más proteínas, y manera menos de sodio, vaya con la carne de almuerzo humanamente elevada de Applegate. Haz esto, y no caerás presa de uno de losPequeñas cosas que te hacen más gordo y gordo.-¡Dogo de sodio!

Come esto: Applegate Naturals Natured Honey Ham

Eso no: Oscar Mayer Deli Honey Hele Ham

Oscar Mayer descubrió cómo lanzar 560 miligramos de sodio, incluido el fosfato de sodio, un ingrediente cuya alta ingesta se ha relacionado con tasas más altas de enfermedad renal crónica y huesos débiles. Aunque los fosfatos son una parte necesaria de nuestras dietas, el exceso de fosfato es más fácilmente absorbido por el cuerpo y puede provocar altos niveles de fosfato en la sangre, lo que puede ponerle en riesgo de enfermedad cardíaca. Preocupado por la enfermedad del corazón? Echa un vistazo a estosAlimentos que bajan el colesterol.!

Come esto: Oscar Mayer Mesquite natural ahumado pavo

Eso no: Oscar Mayer Deli Fresco Ahumado Pavo Pecho

Más bajo en sodio, más alto en proteínas, y libre de todos los ingredientes artificiales de su marca hermana, Oscar Mayer finalmente agita un buen producto con su Turquía ahumada naturalMesquite.

Come esto: Hormel Elección natural ahumada deli jamón

Come esto: Applegate Naturals sin curar jamón cocido lento

Eso no: Saag's Hickory fumó Virginia marca jamón con jugo natural

Si no le importa el sodio extra, sigue siendo unBolsa De Ruffles Menos que la opción de Saag: Hormel ofrece un jamón de delicatesse ahumado de la elección natural con ingredientes de buenos para ti tan buenos como los de la marca líder de buenas carnes, Applegate. Saag, por otro lado, no solo está lleno de sodio, sino que también lleva eritorbato de sodio, nitritos, jarabe de maíz y propilenglicol; No creemos que serías capaz de encontrar a los de tu despensa.

Come esto: La marca alemana de Saag Bologna

Eso no:Bar-s Classic Bologna

Una salchicha ahumada, sazonada, generalmente formada por cerdo y pollo, Bolonia es la oveja negra de las carnes deli, gracias a estar tan procesado y concentrado en sodio. (Esas nutricionales que está viendo arriba son generalmente para una sola rebanada, en comparación con los nutricionales de las carnes deli, que son 4-5 rebanadas por porción). Para evitar los almidones de maíz modificados y los acetatos de potasio, agarrar un paquete de Saag sobre la barra. S-y también se ahorrará las calorías, la grasa y el sodio.

Come esto: Hormel Natural Choice Sketserie-Style Deli Pechuga de pollo

Eso no:Oscar Mayer Talling Board Rotisserie Sazonó Pechuga de Pollo

¿Quién sabía que podrías arruinar el pollo tanto? Estas rebanadas de pollo asado al horno de Oscar Mayer están doradas con color de caramelo y se apresuran en "azúcar de maíz cultivado" -a "amigable con la etiqueta"fermentado Azúcar de maíz que aparentemente minimiza el crecimiento de Listeria. Stick con la elección natural de Hormel para probar el pollo y no el "sabor a pollo rotisserie" del extracto de levadura (una alternativa "natural" al MSG que se agrega a los productos para mejorar su sabor similar a la carne en lugar de dejar que la carne sea por sí misma) y " Sabor "que encontrarás en la opción de Oscar Mayer.

Come esto:Oscar Mayer Chipotle Sazonado Pechuga de pollo

Eso no:Hillshire Farm Chipotle Pechor Pechuga

Complejemente picante y satisfactorio, la carne de almuerzo en rodajas de Oscar Meyer se fabrica sin antibióticos, nitritos, nitratos o hormonas agregadas. Lo mismo no se puede decir de la pechuga de pollo Chipotle Chipotle de Hillshire Farm. No solo usan nitritos agregados, también usan el sabor de humo de Mesquite Natural, tres ingredientes diferentes que contienen MSG, y más "sabor natural" que las especias reales. Ah, ¿y mencionamos que solo tres rebanadas están llenas de un cuarto de sodio de su día? Eso definitivamente no es la solución paraCómo deshacerse de la hinchazón.

Come esto: Carne asada de Springgate Organics

Eso no:Hillshire Farm Deli Selecciona carne asada ultra delgada en rodajas de carne asada

Deje el sabor de la carne y el caramelo Color-ER, nos referimos a la carne asada de carne asada de Hillshire Farm y tomamos un paquete de carne asada de SPANTGATE ORGANICOS. Hecho de carne de res orgánica, que estudios han encontrado que son más altos en omega-3 sanos del corazón que los recortes convencionales, estas rebanadas serán la mejor carne para su baño o sándwich francés con un rábano picante. Puede ser más caro, pero la carne orgánica es una de las20 alimentos que siempre debes derrochar.

Come esto:Applegate Naturals Sin Cursed Genoa Salami

Eso no: Gallo / Galileo italiano Salame seco

Es salado, grasoso, delicioso, y un elemento básico de cada sub en italiano. Si vas a disfrutar, hazlo con tus mejores metas corporales en mente y recoger un paquete de Génova Salami de Applegate Naturals. Obtendrás el mismo sabor de Gallo (llamado Galileo en la costa este), pero por menos calorías y gramos de grasa y con un gramo extra deproteína.

Come esto:Hillshire Farm Naturals Black Forest Ham

Eso no:Buddig Original Black Forest Ham

La mayoría de las carnes deliadas fallan de una de dos maneras: demasiada grasa o demasiado sodio. Los productos de Buddig pueden fallar de forma rutinaria en ambos sentidos en comparación con sus compañeros. No solo en nutrientes, sino también en ingredientes, lanzando aditivos como color de caramelo y sabor natural para dar a sus productos la apariencia de lucir bien y degustarse bien. La línea Naturals de Hillshire Farm está hecha sin ningún tipo de hogar.nitritos-Sólo los conseguirlos del polvo de jugo de apio, y deja que la carne se hable por sí misma evitando los "sabores naturales". Si está viendo su sodio, también recomendaríamos echar un vistazo a Applegate Naturals, cuyos anillos de jamón de Black Forest son solo tímidos de la marca de 500 miligramas a 470 miligramos.

Come esto:Pastrami de Saag

Eso no:Buddig Original Pastrami

Pastrami suele ser un¡Eso no! Cuando se trata de aquellos que están observando sus niveles de sodio. Eso es porque incluso las opciones saludables están llenas de las cosas. Los recortes fríos de Saag vinieron en comparación con Buddig aquí porque tiene más de la mitad de la grasa, menos calorías y más proteínas de construcción muscular. Además, está hecho de la carne de res, uno de los mejores cortes de carne (segundo nivel) en el mercado.

Come esto: Applegate Naturals Sin Cured Cerdo y Carne Pepperoni

Eso no:Hormel Pepperoni-25% menos grasa

Eso no: Hormel Pepperoni-50% menos de sodio

Hormel sirve dos alimentos que satisfacen a uno de losReglas de pérdida de peso que puedes engañar: Los alimentos bajos en sodio y bajo en grasa no siempre son mejor para su cuerpo. En el caso de Hormel, el pepperoni con menos grasa es alto en sodio y su opción menos de sodio aumenta el recuento de grasas. Está mejor con su opción original, que es moderada en ambos aspectos, o simplemente vaya a la mejor opción: Applegate Naturals. Mientras Applegate empaca en más sodio que las dos selecciones de Hormel, lo elegimos sobre este último porque está hecho con carne de césped con pasto omega-3 y no incluye nitritos agregados o conservantes de BHA y BHT.

Come esto: Applegate Naturals Uncured Turquía Pepperoni

Eso no:Hormel Turquía Pepperoni

Turquía Pepperoni será naturalmente más baja en calorías y grasas en comparación con su contraparte de carne de cerdo, por lo que estamos buscando toppers de pizza que tengan ingredientes simples. Los recortes fríos de Applegate ganan esta ronda de manos hacia abajo, ya que Hormel utiliza BHA y BHT que contiene carcinógeno como conservantes, junto con el nitrito de "saborizante", y el sabor al humo. Applegate se pega al apio en polvo para nitritos e incluso agrega una capa adicional de protección con extracto de romero. Este ingrediente actúa como un antioxidante, que puede ayudar a limitar la capacidad de los nitritos para formar nitrosaminas causantes del cáncer en condiciones de altas temperaturas. Sin embargo, el pepperón de Turquía Applegate sigue siendo alto en sodio, por lo que consume con moderación.

Come esto: Horno tofurky asado para las rebanadas

Eso no:Yves veggie deli turquía rebanadas

Ambosvegetarianismo y alimentos veganos Se están disparando en la popularidad en este momento, gracias a la promoción de los beneficios de una dieta a base de plantas, que van desde menos incidencias de enfermedades hasta una mejor gestión de peso. Al considerar qué marca comprar, desea buscar una con la menor cantidad de productos químicos de miedo, y algo que sea bajo en carbohidratos y sodio mientras se alza en proteínas. Los cortes fríos de Tofurky pueden ser más altos en sodio en comparación con Yves, pero Yves elige incluir un ingrediente que hemos abogado contra la alimentación: Carrageenan. Este aditivo se ha relacionado con la inflamación, las úlceras y otros problemas gastrointestinales. Además, obtendrás un gramo de fibra Satiating seleccionando Tofurky.

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