Good Lifestyle

El supermercado está lleno de pasillos de productos contaminados conazúcares añadidos, ingredientes artificiales y cantidades absurdas de sodio. Lo que es aún peor es que muchos de estos culpables insidiosos cuentan con halos de salud, engañando a los consumidores para que piensen que son saludables. ¿Quién sabía que las compras de comestibles podrían ser tan engañadas? Para ayudar a limpiar algunas de las confusiones que rodean los grapas de despensa popular, hablamos con expertos en nutrición que nos ayudaron a debounar estos alimentos saludables falsos. Mira qué grapas debes estar buscando.

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"A menudo, la fruta seca contiene azúcar agregada. Incluso si las frutas secas no tienen azúcares agregados, todavía están concentrados fuentes de azúcar. Si bien estos azúcares son de las frutas en lugar de agregarse, las altas cantidades pueden causar picos de azúcar en la sangre y Se bloquea. En cambio, vaya a fruta fresca que se hidrata y le llena mientras lo come para mantener las partes bajo control ".

- Dr. Candice Seti, Psyd, CPT, CNC

"Las barras de proteínas se basan en la premisa de que las personas activas las necesitan para que las mantengan en marcha. El problema es que la mayoría de estas barras incluyen cargas de azúcar, rellenos artificiales y ingredientes aislados que se han extraído químicamente en un laboratorio. Claro, tienen Proteína, pero eso no es todo lo que importa, ¡y el resto de los ingredientes hacen que la mayoría de las barras de proteínas sean más como una barra de caramelo! El trato real: obtenga proteínas de carnes magras, nueces, frijoles y huevos. Si está buscando un portátil Fuente de proteína, trata de traer un huevo hervido. O buscarBarras de proteínas de bajo nivel de azúcar Hecho con ingredientes reales, reconocibles ".

- Seti

"El bocadillo del pasillo de su supermercado local está lleno de papas fritas con todo tipo de ingredientes saludables: verduras, semillas de chia, linaza, y más. Desafortunadamente, la inclusión de estos ingredientes saludables no cambia el hecho de que estos chips todavía están procesados ​​en gran medida, Los carbohidratos refinados que suelen ser fritos. Si estás deseando crujido, intenta hacer tus propias palomitas en casa. Es más fácil de lo que puedes pensar y requiere solo unos minutos en la parte superior de la estufa. Use aceite de coco para engrasar su olla y cosechar el Beneficios de los minerales en sal Himalayan usándolo para darle sabor a sus palomitas de maíz. ¡También puede agregar aún más sabor y antioxidantes con hierbas y especias! "

- Seti

"El arroz blanco pegajoso en sushi se hace típicamente con azúcar, sal y vinagre, y es una fuente de carbohidratos refinados. Además, una cucharada de salsa de soja proporciona unos 900 miligramos de sodio. Según la Asociación Americana del Corazón, 2,300 miligramos es La cantidad diaria recomendada para la población general. Usando solo una cucharada de salsa de soja ¡Brinda el 40 por ciento de su RDA! "

-Carol Aguirre, MS, RD / LDN

"Uno de los delincuentes más grandes es las bebidas deportivas. Las bebidas deportivas comunes contienen una cantidad sustancial de azúcar, principalmente en forma de glucosa, fructosa o dextrosa. Una gatorade de 20 onzas contiene 34 gramos de azúcar, que es solo 5 gramos de azúcar. Menos de una lata de 12 onzas de Coca-Cola. La realidad es que la mayoría de las personas no quemarán una cantidad suficiente de calorías durante sus entrenamientos para compensar las calorías en las bebidas deportivas, y sería mejor agregar electrolitos a su agua. en lugar de optar por bebidas azucaradas ".

-Dr. Shaun Kennedy, Nd

"La gente piensa que los gluten libres es saludables. Como nutricionista practicante, puedo atestiguar que este no es el caso. Muchos bocadillos y pan sin gluten a menudo contienen una variedad de harinas de arroz, almidón de papa y azúcares agregados que no son Nutritivo. Si no tienes una alergia al gluten, sugiero lo real. Los artículos libres de gluten a menudo contienen más calorías que un producto normal con gluten ".

-Lisa R. Young, Phd, rdn

"Muchos consumidores a menudo piensan que los alimentos con etiquetas sin grasas son saludables. Sin embargo, solo porque una etiqueta se deporte el término 'sin grasa', eso no significa que esté saludable. Galletas, galletas sin grasa, o incluso yogurt con lotes. Los azúcares agregados no le dan un pase gratuito. El problema es que muchos de estos alimentos sin grasa a menudo contienen más calorías y azúcar que el verdadero trato ".

- Joven

"No es que los consumidores culpa de que caen en estas opciones cargados de azúcar. A todos nos ha dicho que la lechería es fundamental para tener huesos fuertes y que la fruta es saludable, yogur por lo que viene con 'frutas' en que parece que la unión perfecta, ¿verdad? Sin embargo, el problema es que en lugar de fruta simple, lo que es realmente en la parte inferior de estas tazas de yogur es una mezcla de azúcar, almidón de maíz, y algo de fruta. Con esto en mente, tomar Dannon arándano en la parte inferior como un ejemplo : después de la leche, el segundo ingrediente es el azúcar, el tercero es el agua, la cuarta es almidón de maíz, y la quinta es arándanos Esto significa que el yogur es más azúcar que arándano, lo que explica los 21 gramos de azúcar por contenedor para referencia, de que es.. al equivalente de aproximadamente cuatro paquetes de azúcar añadido a la yogur ".

-Sydney Greene, Ms, rd

"The American Heart Association recomienda limitar la ingesta diaria de grasas saturadas a 13 gramos o 7 por ciento del total de calorías por día. Con 100 calorías y 9 gramos de grasa saturada por cuarto-taza, leche de coco con toda la grasa no es simplemente una saludable para el corazón elección. Los consumidores pueden pensar que es saludable, porque en lata, leche de coco con toda su grasa es una alternativa popular a los productos lácteos crema batida que 'veganos,' orgánico 'y' libre de lácteos '' etiquetas de los deportes ".

-Nancy Woodbury, MA, MS, RD, LD / N

"Acai o smoothie cuencos encabezan la tabla cuando se trata de alimentos poco saludables que la gente error tan saludables. Toda esa fruta, yogur y varias coberturas puede prestar su plato típico de alrededor de 638 calorías y 68 gramos de azúcar!"

-Evie Fatz, Entrenador Certificado en Nutrición y fuerza certificada y entrenador de acondicionamiento

"Jugos planchados frescos son la última tendencia, pero, por desgracia, no son el alimento de la salud dicen ser. Algunos tienen más de 200 calorías por porción de 6 onzas y 32 gramos de azúcar. Además, debido a que las frutas y verduras se pulverizan en líquido, nuestros cuerpos pierden los beneficios de la fibra que se encuentra en el conjunto de estos alimentos ".

- Fatz

"Aderezos para ensaladas comerciales están llenos de aceites saludables, conservantes y azúcares, que a su vez rápidamente sus verduras en una comida lejos de ser saludable. En su lugar, optar por un simple preparación hecha con aceite extra virgen de oliva, el vinagre y la mostaza de Dijon. "

- Fatz

"Granolas a menudo se anuncian como alternativas 'sanos' a los cereales de desayuno azucarados. Sin embargo, algunas granolas realidad pueden contener más azúcar y calorías de los cereales procesados. Cuando asesorar a los clientes, insto a elegir la granola hechos con ingredientes naturales ricos en grasas saludables y proteínas tales como semillas, frutos secos, coco sin azúcar,quinuay avena integral. granolas Evita que contienen más de 6 gramos de azúcar por porción y marcas que uso sabores artificiales y edulcorantes ".

-Jillian Kubala, Rd

"Batidos embotelladas tales como Odawalla se cargan con azúcar y calorías. Aunque estas bebidas contienen ingredientes naturales, el cuerpo no está destinado a procesar la cantidad de azúcar contenida en estas botellas. Lugar, optar por una pieza de fruta entera se combina con una proteína , como nueces o semillas. Esta combinación ayudará a estabilizar el azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad durante un período de tiempo más largo ".

- Kubala

"Néctar de agave es un edulcorante de primera necesidad en la comunidad saludable. Se promociona como una alternativa mejor que el azúcar debido a su bajo índice glucémico, pero en realidad, contiene niveles extremadamente altos de fructosa. Mientras que el azúcar regular es alrededor del 50 por ciento de fructosa, el agave néctar es la friolera de 70-90 por ciento de fructosa ".

- Fatz

"Esto no se aplica a todas las marcas, pero Kombucha ha convertido en una tendencia que se comercializa como muy saludable porque contiene probióticos. Sin embargo, algunas marcas son bastante altos en azúcar y son también especialmente pasteurizados para detener la fermentación una vez que llegue a los estantes, la reducción de la entrega probiótico ".

-Lisa Shanken, Coche de la salud certificado y entrenador personal certificado

"Las bebidas energéticas están cargados de azúcar, jarabe de maíz específicamente alto en fructosa, lo que podría estar bien para el joven y atlético, pero pueden contribuir al aumento de peso para las mujeres menopáusicas tratando de evitar la tapa del mollete temido. Opt sin azúcar añadido esencia de frutas agua o seltzer con sabor sin azúcar en lugar ".

-El Dr. Dweck Alyssa, MS, MD, FACOG

"Los pasteles de arroz son excelentes para algunas personas porque están libres de gluten. Sin embargo, realmente no proporcionan ningún valor nutricional. Por lo general, se hacen de arroz refinado y tienen muy poca fibra y proteína. Los pasteles de arroz también tienen un glucémico muy alto Índice, que puede elevar los niveles de azúcar en la sangre ".

-Neda Varbanova, MS, Nutricionista Culinarial Certificado

"Los pretzels pueden ser muy engañosos, engañando a muchas personas para pensar que son un bocadillo saludable. Lo que muchas personas no se dan cuenta es que contienen un montón de sodio, una causa principal de hipertensión y enfermedad cardíaca. De hecho, solo 10 pequeños Pretzel Twists puede contener más de un tercio de su ingesta de sodio recomendada para el día! Los pretzels también están hechos de carbohidratos refinados, que hacen que sus niveles de azúcar en la sangre se ponen y contienen poca o ninguna fibra, proteína, ograsas saludables"

- Baraa El Sabbagh, RD, entrenador personal