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Tamaño mordedor, adictivo y satisfactorio,garbanzos Son una adición diversa a todo tipo de comidas. Puedes rematarlos en tus ensaladas favoritas, mezclarlas en las recetas de tu sopa o asárrarlas para crear un bocadillo crujiente. ¿Pero qué le sucede exactamente a tu cuerpo cuando comes garbanzos? Este miembro de la familia Legume es un excelente equilibrio demacronutrientes, vitaminas y minerales, segúnSERENA POON, Celebrity Chef y nutricionista certificado. Están maduros con vitamina A, vitamina E, vitamina C, folato, magnesio, potasio y hierro.

"Además, los garbanzos contienen antioxidantes poderosos que ayudan a proteger las células de los efectos dañinos de los radicales libres", dice Poon. "Una pequeña porción de garbanzos es verdaderamente una de las adiciones densas más nutrientes a cualquier comida".

Entonces, ¿qué pasa con tu cuerpo cuando comes garbanzos? Aquí hay algunos beneficios increíbles, y para obtener más consejos más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

En una sola taza de garbanzos, encontrará 14.5 gramos deproteína basada en plantas, 4 gramos de grasa, incluidos ácidos grasos poliinsaturados sanos, y 40 gramos de carbohidratos. Si esa última figura te asusta, recuerda:¡Los carbohidratos no son el enemigo! Como explica Poon, es esencial tener en cuenta que, mientras que los garbanzos son un poco altos en los carbohidratos por porción, suContenido de alta fibra ycarbohidrato complejo El estado los convierte en una mejor opción para los carbohidratos que muchos alimentos, especialmente cualquier cosa refinada o alta en azúcar.

Junto con los garbanzos, aquí hayLos 9 mejores carbohidratos complejos para la pérdida de peso..

¡Diga buh-bye a la suspensión cuando comience a incorporar a los garbanzos en su rotación de comida! Estas pequeñas pero poderosas leguminosas están llenas de fibra y proteínas, lo que ayuda a frenar nuestrosdigestión. Esto es importante, entrenador de pérdida de peso.Stephanie Mansour explica, ya que esto reduce nuestroapetito.

"Puede que se encuentre comiendo menos calorías durante todo el día después de agregar garbanzos a su dieta", dice Mansour. "Los garbanzos pueden ayudarlo a evitar la comida chatarra durante todo el día y quedarse llenos".

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¿Recuerdas esa taza de garbanzos? También tiene 12 gramos defibra, o casi la mitad del valor diario recomendado, basado en una dieta de 2,000 calorías. Como la mayoría de los estadounidenses no consumen suficiente fibra, esta es una gran victoria para los garbanzos, dice Poon.

"Agregar fibra a su dieta a través de verduras frescas, frijoles y legumbres son una de las maneras mejor y más simples de apoyar la salud a través de la dieta", dice ella.

Además, se ha demostrado que la fibra apoya el movimiento digestivo,Colesterol bajo, abundante azúcar en la sangre,Apoyar la pérdida de peso, y disminuya la enfermedad cardiovascular y el riesgo de cáncer, señala. No se considera que los alimentos ricos en fibra.La cosa # 1 para comer todos los días para perder peso para siempre.!

Si no eres tan regular como te gustaría ser, podría ser porque no obtienes suficiente fibra, segúnDr. Josh AX, D.N.M., C.N.S, y fundador de la antigua nutrición. Este nutriente es crítico para promover los movimientos intestinales y prevenir el estreñimiento, así como hacer que su baño sea ritual más cómodo.

"También hay muchas otras ventajas de agregar alimentos más fibrosos a su dieta, como ayudar a" alimentar "bacterias probióticas saludables en su intestino que admite la digestiva general ysaludable," él dice.

Como el centro de su cuerpo y de su digestión ysistema inmune, simplemente no puedes ignorar elmicrobioma intestinal. Este delicado ecosistema admite todo tipo de funciones corporales, desde nuestro cerebro a nuestros intestinos y más allá.

"Aparte de una dieta que es rica en verduras, frutas y granos integrales,Probióticos y prebióticos. son uno de los componentes más importantes de una dieta intestinal ", dice Poon.

¿Y adivina qué? ¡Los garbanzos son un prebiótico eficaz a base de alimentos!

Convencido de comer más garbanzos? Pruébalos tú mismo con uno de nuestros29 recetas saludables de garbanzos que pueden ayudarte a perder peso.

Para aquellos que viven condiabetes¿Es posible que se sorprenda al encontrar a los garbanzos para controlar la glucosa inmediatamente después de la comida, así comosuprimir el apetito.

"Si bien los efectos de los garbanzos en la balanza de azúcar en la sangre no necesariamente se traducen en el plazo más largo, todavía se consideran un alimento saludable para las comunidades con desequilibrios de azúcar en la sangre", dice Poon.

¿La única caída de los garbanzos? Potencial hinchazón . Si usted es alguien que no procesa los frijoles o las leguminosas de manera eficiente, podrían volverse problemáticos para usted, creando gas y hinchazón.

"Si descubres que los garbanzos te están haciendo gassy, empapándolos primero antes de cocinarlos pueden ayudar a desglosar algunos de sus nutrientes y hacerlos más digeribles", dice el Dr. Ax.

Si te sientes hinchado, aquí están los 15 mejores (e instantáneos) Anti-Bloating Foods .