Esta alcachofa feta quiche come como una comida.

No encontrará ninguna grasa lechera pesada en aquí, solo una gran cantidad de antioxidantes.


La mayoría de los quiches sufren la carga de cantidades excesivas de crema pesada y queso, y, a menudo, una corteza cargada de grasa. Este quiche dispensa con la pesada dosis de la grasa láctea y, en su lugar, obtiene su sabor y sustancia de tomates secados al sol, densos antioxidantes, corazones de alcachofas y salchichas de pollo magro.

Es genial paradesayuno, o puede agregar una ensalada pequeña y una copa de vino tinto y llámalo.cena. Doble la receta, y incluso puede agregarlo a su comida preparada para la semana (se mantiene bien en la nevera).

Tener algunos quiches extra saludables a mano nunca lastimó a nadie, y este es tan lleno de sabor, todos querrán profundizar y disfrutar.

Nutrición:250 calorías, 14 g de grasa (5 g saturadas), 890 mg de sodio

Para 6

Necesitarás

3 huevos extra grandes
1 taza 2% de leche
1/2 lata (14 oz) corazones de alcachofa, drenados y picados aproximadamente
1/4 taza de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de tomates secados al sol cortados (a menos que compre sus tomates secados al sol empaquetado en aceite, deberá suavizarlos en agua caliente durante 10 minutos antes de cocinar).
2 enlaces cocinados pavo o salchicha de pollo
3/4 cucharadita de sal kosher
Pimienta agrietada al gusto
1 corteza de pastel congelado

Como hacerlo

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Batir los huevos Hasta que la espuma, envuelva a la leche, los corazones de la alcachofa, el feta, los tomates, la salchicha, la sal y la pimienta.
  3. Vierta en la corteza.
  4. Coloque en el horno y hornee durante 45 minutos o hasta que los huevos estén completamente configurados (un palillo de dientes insertado en el medio saldrá limpio) y la parte superior es de color marrón ligeramente dorado.
  5. Forme durante al menos 5 minutos antes de cortar y servir.

Comer esta punta

Salchichas de pollo al fresco

Las salchichas compradas por la tienda ejecutan la gama nutricional, con los enlaces que registran en cualquier lugar desde 150 calorías de principalmente proteínas a 350 calorías de grasa innecesaria. La impresionante línea de salchichas deAl Fresco Son del grupo anterior, ofreciendo alrededor de 13 gramos de proteína y entre 110 y 130 calorías por salchicha. Pero al igual que nuestra receta de quiche, todavía empacan una tonelada de sabor, por lo que no te perderás a tus amigos más altos en calorías con estas salchichas de pollo. Vienen plenamente cocinados en una variedad de excelentes sabores, listos para ser picados y agregados a revueltos, pastas o salteadas, o incluso cocinadas enteras con cebollas y pimientos para un sándwich superlativo.

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