Esta es la pista olímpica Prodigy Sydney McLaughlin's Go-to harina

Descubrimos una de las recetas favoritas de los almuerzos posteriores a la estrella de la estrella.


Sydney McLaughlin enganchó el récord mundial de 400 metros en los ensayos olímpicos de los Estados Unidos en junio. El estimado atleta de seguimiento de 21 años se convirtió enLa primera mujer de la historia. Para ejecutar el evento en menos de 52 segundos, 51.9 segundos, para ser exactos.

McLaughlin está compitiendo en la primera ronda de los obstáculos de 400 metros de las mujeres esta noche en Tokio. Para conmemorar la ocasión, pensamos que sería la oportunidad perfecta para mostrar la dos veces la comida posterior al Olimpia.

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en un2018 entrevista conESPNMcLaughlin dijo que una de sus comidas favoritas es una pizza de pollo de búfalo casero. "Tiene carbohidratos, verduras y proteínas, perfecto para el almuerzo después de un duro entrenamiento", dijo.

buffalo chicken pizza
Protector

Cuando se le preguntó cuya receta que usa, McLaughlin respondió: "¡En realidad no lo sé! Creo que vino de un enorme carpeta de recetas que proporcionan los nutricionistas deportivos de U.K. Athletic Department."

A medida que McLaughlin se estaba preparando para su debut olímpico en Río en 2016, el entonces de 16 años admitióYahoo! Noticias Que ella no sea la comida más saludable en el campo. De hecho, ella es todo lo contrario.

"Mis padres me dicen que comieran sano, pero no lo hago. Soy el comedor más insalubre que hay. Estaré comiendo comida chatarra la noche anterior a una carrera, antes de una carrera, después de una carrera. Por supuesto, allí Son momentos que necesito cambiar eso. Antes de mis carreras de Río, probablemente estaré comiendo ensaladas [risas], pero me encanta los dulces, así que nunca voy a cambiar eso ", dijo.

Es probable que la dieta de McLaughlin haya cambiado en los últimos cinco años, pero parece que el atleta no tiene miedo de comer lo que quiere. En el lado del flip, aquí hayEl único alimento que los olímpicos se niegan a comer al entrenar..

Coto

Si desea recrear el amado almuerzo post-entrenamiento de McLaughlin en casa, aquí está la receta que compartió con ESPN.

Receta: Pizza de pollo Buffalo

Ingredientes:

  • 1 pan de pita
  • 3 mini pimientos, picados (rojo, naranja y amarillo)
  • 8 oz. de pollo salteado, picado
  • Un puñado de espinacas
  • 1/2 taza de queso mozzarella
  • Salsa picante
  • 2 cucharadas de queso crema

Extienda el queso crema sobre la pita, y agregue salsa picante a su nivel de picidez deseado. Luego agregue los pimientos picados, pollo, espinacas y queso. Hornee en horno o tostadora en cualquier lugar de 250 a 400 grados de 5 a 10 minutos. Mantenga la comprobación, y cocine a color dorado.

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