Un efecto sorprendente de comer yogur, sugiere nuevo estudio.

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Si esperas celebrar tu cumpleaños durante décadas, intenta escuchar tu intestino. Según un equipo de investigación liderado por los investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de KEIO en Tokio, centenarios, aquellos que llegan a los 100 años, parecen tener un tipo especial delas bacterias intestinales Eso puede contribuir a la longevidad.

Los autores del estudio analizaron el microbioma intestinal en 160 adultos con una edad promedio de 107. Después de comparar la flora intestinal de los miembros en este grupo a la flora intestinal de otros participantes (112 adultos entre las edades de 85 a 89, así como 47 Adultos de 21 a 55 años), los investigadores aprendieron aquellos con una edad de tres dígitos poseían un conjunto distinto de microbiota que generaba ácidos biliares secundarios únicos que no estaban presentes en los voluntarios más jóvenes. Para el contexto, los ácidos biliares secundarios únicos constituyen un tipo de líquido digestivo producido por el hígado y se transporta a los intestinos, y modificados por las enzimas de bacterias.

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De hecho, hubo altos niveles de un ácido bilis biliar secundario específico: ácido isoallololitholicólico o isoallolca. Dado que los autores desconocían el proceso que produjo esta sustancia, cavaron más profundamente, y descubrieron que pertenece a una familia de bacterias llamadasOdoribacteraceae. Además, el estudio, que se publicó en la revista.Naturaleza, afirma que isoallolca tenía "potentes efectos antimicrobianos" (lo que significa que puede ralentizar o detener el crecimiento de bacterias intestinales "malas" que son resistentes a las drogas).

Curiosamente, exactamente cómo los centenarios desarrollaron esta bacteria "especial" sigue siendo un misterio, pero los autores especulan si la dieta y la genética desempeñan un papel.

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Protector

"Estos hallazgos no son sorprendentes, ya que sepamos que el microbioma es una parte importante del sistema inmunológico", dice Julie Upton, MS, RD, socio fundador de la empresa de mercadeo y comunicaciones de nutriciónConsultoría de AFH. "Entonces, si su microbioma está sano, uno esperaría un sistema inmunológico más robusto, y un sistema inmunológico saludable podría estar vinculado a unavida más larga"

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Consumiendo más alimentos probióticos puede nutrir los billones de microorganismos en el intestino y pueden aumentar la digestión, así como ayudar a mejorar ciertas condiciones de salud (incluidas la diarrea, la obesidad y el síndrome del intestino irritable de acuerdo con elInstitutos Nacionales de Salud.Comida fermentada favoritos, comoyogur griego (Asegúrese de revisar la etiqueta de nutrición para el término "Culturas activas en vivo"), Kefir,kombucha, y Sauerkraut, puede alimentar su tracto gastrointestinal con varias cepas de bacterias amigables con el intestino.

Upton cree que esta investigación innovadora tiene promesa para el futuro. "Este es el primero, he oído hablar de este tipo específico de bacterias, pero estoy seguro de que habrá nuevos hallazgos que también identificarán otras bacterias vinculadas a resultados positivos de salud".

Los científicos planean buscar más información sobre esta posible relación de extensión de vida entre la flora intestinal y el envejecimiento saludable. Un miembro del equipo de investigación, Ramnik Xavier del amplio Instituto de MIT y Harvard, está esperando que sus esfuerzos abren la puerta para los nuevos tratamientos. "Nuestro trabajo colaborativo muestra que los estudios futuros que se centran en las enzimas microbianas y los metabolitos pueden ayudarnos a identificar los puntos de partida para la terapéutica", declaró encomunicado de prensa.

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