Esta marca láctea está permanentemente parando después de un brote de E. Coli
"Decidimos que era hora de centrarse en nuestra vida familiar", dicen los propietarios.
A finales de junio, los funcionarios de salud teníanconfirmado 17 enfermedades en unaE. coli brote vinculado ayogur hecho por Pure Dairy Eire. Ahora, la industria láctea se enfrenta a dos demandas, y está cerrando de forma permanente, de acuerdo conFacebook un mensaje por los propietarios.
"Como usted probablemente sabe, nuestra familia ha decidido pasar a una nueva 'era' y han cerrado nuestra lácteos," los propietarios de pura Dairy Éire escribieron en el puesto. "Nos sentimos muy afortunados de haber llegado a vivir nuestro pequeño sueño y administrar un negocio exitoso basado en nuestras creencias personales."
El Departamento de Salud del Estado de Washington a principios deAnunciado un multi-estadoE. coli brote el 12 de mayo ligado al yogur de la lechería también se vende bajo la marca "PCC Comunidad mercado". De los 17 pacientes confirmados, 10 eran niños menores de 10 años de edad. Por otra parte, 10 pacientes también sufren de "síntomas graves que tuvieron que ser ingresados en hospitales", segúnNoticias de Seguridad Alimentaria.
La salida detalla más informes acerca de la salud de los pacientes:
De los 17 pacientes de brote, cuatro tienen síndrome hemolítico urémico desarrollada (SUH), un tipo de insuficiencia renal que puede ser fatal. Tres de los pacientes viven en Arizona y se cree que se han infectado a través del contacto de persona a persona por los visitantes de Washington.
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Dos de los padres de los niños afectados han presentado una demanda civil alegando que tanto requiere hospitalización, y uno desarrollaron el síndrome urémico hemolítico. Se afirma que los propietarios de pura Dairy Éire fueron negligentes por vender el yogur. Una segunda demanda alega de manera similar negligencia.
Por su parte, los propietarios mantienen que la acción legal no tuvo impacto en su decisión de cerrar.
"No fueron cerradas por cualquiera de las agencias estatales, ni tampoco nos encontramos siempre un problema en la lechería," los propietarios añadido en su mensaje de Facebook. "Decidimos que era hora de centrarse en nuestra vida familiar."
Una investigación estatal sigue en curso, de acuerdo conNoticias de Seguridad Alimentaria.
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