¿Qué es la diabetes gestacional?
Hablamos con un educador de diabetes certificado para aprender más sobre la condición y qué alimentos puede y no puede comer.
Diabetes es un tema prevalente en todo el mundo, pero especialmente en los Estados Unidos, donde se estima un 9.4 por ciento de la población, alrededor de 30.3 millones de estadounidenses, tiene la condición, según elCentros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Entre el 90 y el 95 por ciento de esos casos sondiabetes tipo 2, que es principalmente causado por una mala dieta y obesidad. Si bien el tipo 1 y la diabetes tipo 2 son las formas de diabetes que obtienen una cantidad sustancial de cobertura de medios, hay un tipo de diabetes menos conocido que se produce solo durante la diabetes gestacional del embarazo.
Maryann walsh, MFN, RD, CDE, nos dio más información sobre lo que es la diabetes gestacional, así como los alimentos que son los mejores para comer mientras experimentan la condición.
¿Qué es la diabetes gestacional?
"La diabetes gestacional es cuando los niveles de azúcar en la sangre son elevados duranteel embarazo"Dice Walsh". Las pruebas de diabetes gestacional generalmente se realizan alrededor de semanas 24 y 28 de embarazo, ya que es cuando los niveles hormonales pueden causar resistencia a la insulina ".
La resistencia a la insulina es lo que la gente con la diabetes tipo 2 experimenta. Esencialmente, el páncreas lucha por producir suficiente insulina necesaria para transferir la glucosa (azúcar) en la sangre a las células. Las células necesitan glucosa para la energía, de lo contrario, se mueren de hambre. Además, este sinabsorbido, el exceso de glucosa comienza a acumularse en el torrente sanguíneo que causa la hiperglucemia, el estado en el que los niveles de azúcar en la sangre se vuelven demasiado altos.
De acuerdo con laCentros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la diabetes gestacional en las mujeres a menudo se puede controlar a través de la dieta y el ejercicio. Sin embargo, hay algunos casos que requieren inyecciones de insulina.
¿Cómo se verían los niveles de azúcar en la sangre de una mujer si tiene diabetes gestacional?
Primero, es importante identificar cómo se ven los niveles saludables de glucosa en la sangre.
"El número objetivo para el azúcar en la sangre es inferior a 95 mg / dL cuando el ayuno o antes de una comida [y] 120 mg / dl es el objetivo de permanecer bajo dos horas después de una comida", dice Walsh. "El número objetivo para A1C (un promedio de glucosa en sangre de 2 a 3 meses) es inferior al 6,0 por ciento".
Prueba de niveles de glucosa en la sangre después de una noche de sueño, o varias horas sin alimentos, y después de una comida son medidas importantes para determinar si uno tiene diabetes. Después de comer una comida, los niveles de glucosa en la sangre suben innatamente a medida que el cuerpo comienza a digerir la comida. Sin embargo, si los niveles de glucosa en la sangre siguen siendo altos varias horas después de comer, esto puede ser indicativo de resistencia a la insulina.
"Cuando los niveles de azúcar en la sangre de una mujer exceden estos [niveles] consistentemente, este rango indica la diabetes gestacional", dice Walsh.
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¿Cuáles son algunos síntomas de la diabetes gestacional?
Los síntomas de la diabetes gestacional incluyen:
- Sed excesivo (polidipsia)
- Micción excesiva (poliuria)
- Visión borrosa
- Infecciones frecuentes de levadura
También hay varios factores de riesgo para la diabetes gestacional, que incluyen:
- Siendo mayor de 25 años
- Una historia de diabetes o historia familiar.
- Tener sobrepeso u obeso
- Condiciones preexistentes como la hipertensión.
¿Cuál es la conexión entre la macrosomía y la diabetes gestacional?
La macrosomia fetal es el término usado para describir a un bebé recién nacido que pesa más de 8 libras 13 onzas. Las mujeres con diabetes gestacional tienen un mayor riesgo de dar a luz a un bebé más grande. Los bebés que exceden el peso al nacer promedio son un mayor riesgo de complicaciones de salud más adelante en la vida.
"La glucosa extra circula a través del torrente sanguíneo de la mamá se cruza en la placenta, lo que puede hacer que el páncreas del feto hagan más insulina, lo que lleva a un mayor crecimiento y un bebé más grande", dice Walsh.
¿Cómo se vería una dieta de diabetes gestacional apropiada?
"La diabetes, ya sea gestacional o no, se ve diferente para todos", dice Walsh. "La mejor manera de evaluar sus necesidades dietéticas es monitorear su glucosa en la sangre con regularidad con un kit de prueba en casa. De esta manera puede obtener una visión de la cual los alimentos salgan más de su azúcar en la sangre".
Tan regularmente comer alimentos que son altos enazúcares añadidos no se sugiere. Comiendo comidas que tienen un equilibrio demacronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas), sonporciones controladas, y se comen en tiempos consistentes, todos los días ayudarán a mantener regulados los niveles de azúcar en la sangre.
"Las necesidades de Calorie cambiarán ligeramente de trimestre a trimestre", dice ella. "Sin embargo, una mujer embarazada por lo general solo necesita en promedio uniforme de 350-500 calorías por el trimestre final, por lo que 'comer por dos' es un poco de mito".
¿Qué alimentos deben evitar las mujeres si tienen diabetes gestacional?
Walsh dice que mientras no hay alimentos que se eliminen completamente de la dieta, hay algunos que deben ser limitados sobre otros. Aquí están algunos ejemplos.
Alimentos para limitar:
Alimentos para comer más de:
- Granos enteros
- Vegetales no almidonados ( brócoli , verduras de hoja verde)
- Proteína magra (peces, aves de corral)
- Grasas saludables (nueces, salmón "
¿Puede la diabetes gestacional convertirse en diabetes tipo 2 después del embarazo?
Walsh dice que los niveles de azúcar en la sangre típicamente se reanuan a niveles normales después de aproximadamente cuatro a seis semanas después del parto.
"Si bien existe una mayor probabilidad de desarrollar la diabetes tipo 2 después del embarazo, no es una garantía y se puede prevenir con la dieta, El ejercicio y las opciones de estilo de vida. ," ella agrega.
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