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Los carbohidratos han recibido un mal rap a lo largo de los años, y mientras que las dietas que los eliminan completamente han permanecido populares durante décadas,Cortar los carbohidratos por completo puede hacer más daño a su cuerpo que bueno. Sin embargo, si está buscando comer carbohidratos, pero simplemente recorteun poquito, ya sea para perder peso o por razones de azúcar en la sangre, tenemos una lista de los 20 alimentos más saludables de bajo carbohidrato en su cocina.

Cargue en estos alimentos para que pueda ver su cintura mientras también se asegura de que su cuerpo tenga las vitaminas y los nutrientes que necesita para prosperar. (Junto con cualquiera deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..)

¿Por qué los carbohidratos obtienen un mal rap?

Es probable que haya escuchado que los carbohidratos vienen en dos tipos: sencillo y complejo. Los carbohidratos simples se encuentran en los alimentos como el azúcar de mesa, la miel, los productos lácteos, la fruta y el jugo de frutas, mientras que los carbohidratos complejos se encuentran en granos y productos de grano, como pan, pasta y galletas, y en algunas verduras como batatas, maíz, y guisantes. Todos terminan girándose hacia la glucosa cuando se digieren, pero los carbohidratos complejos tardan más en convertirse en glucosa que los simples carbohidratos, lo que significa que no aumentan los niveles de glucosa rápidamente, un factor importante en la gestión del peso. ¿Por qué? Debido a que los picos rápidos en glucosa le darán mucha energía a la vez, pero no te mantendrán llenas por mucho tiempo. Después de comer carbohidratos simples, terminará incluso Hungrier más tarde.

Otro factor en si los carbohidratos se consideran "buenos" o "mal" es si contienen cualquier fibra. Por ejemplo, una manzana contiene carbohidratos, pero también mucha fibra, que beneficia su digestión y hace que la liberación de la glucosa sea más lenta, mientras que los carbohidratos refinados como el arroz y la pasta han eliminado sus nutrientes y, básicamente, no está obteniendo una gran cantidad de valor de nutrición de comer. ellos (más se ponen a los niveles de glucosa a través del techo).

Grapas de cocina más bajas de la cocina en carbohidratos clasificados por el contenido de Carb desde lo más alto a lo más bajo

Desde fresas frescas hasta queso parmesano, los 20 ítems en esta lista son populares grapas de despensa, y cada alimento contiene solo 12 gramos de carbohidratos o menos. Para obtener más consejos sobre cómo maximizar los beneficios de los carbohidratos sin obtener peso o afectar negativamente su salud general, reemplace las fuentes poco saludables de carbohidratos con estosCarbohidratos complejos que descubren tus abdominales.!Regístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de alimentos entregadas directamente a su bandeja de entrada.

Con verano casi aquí, estarás encantado de saber que la sandía es una fruta sabrosa e hidratante en carbohidratos. Sin embargo, al igual que con muchas otras frutas, la mayoría de estos carbohidratos provienen del azúcar, por lo que se complace con perspectiva y con moderación.

Como muchas verduras, el brócoli es bajo en los carbohidratos, pero lleno de otros nutrientes como la fibra y la vitamina B6. Sauté, con aceite de oliva saludable, como parte de un sabroso salteado o sumergirlo en algunos hummus para un regalo nutritivo que no se sentirá culpable.

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La fruta puede ser bastante rica en carbohidratos gracias a las simples azúcares de glucosa y fructosa, pero las fresas están en el extremo inferior del espectro de carbohidratos, registrando en poco más de 11 gramos de carbohidratos por taza.

Una taza de vegetación cocida tiene menos de 10 gramos de carbohidratos. Mientras que la cantidad de azúcar en judías verdes es ligeramente superior a la cantidad defibra, todavía hacen una adición de bajo carbohidrato y nutritiva a cualquier comida.

A pesar de una gran cantidad de azúcar para un vegetal, los pimientos rojos también contienen aproximadamente nueve gramos de carbohidratos por una taza de taza y tienen betacaroteno, que tiene beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.

Encontrar un bocadillo bajo en carbohidratos puede ser difícil, pero resulta que ¼ taza de kernels de semillas de girasol contiene solo siete gramos de carbohidratos. Traducción: Adelante y munción en un puñado o por lo demás a lo largo del día o espolvoree a algunos en una ensalada para agregar crisis.

Otra vegetación baja en carbohidratos que vale la pena tomar nota de la favorita de Popeye: ¡Espinacas! No solo una taza del verde frondoso cocido contiene menos de siete gramos de carbohidratos, sino que también tiene una cantidad insignificante de azúcar y más de cuatro gramos de fibra. La relación de azúcar a fibra solo significa que la espinaca es una excelente comida para cargarse si está buscando deshacerse de esa molesta grasa del vientre.

Mientras no recomendamos Gorging en la película salada y de mantequilla.Palomitas, una taza de la llanura, las cosas llenas de aire son en realidad sorprendentemente nutritivas. ¿Necesita prueba? Al igual que la espinaca, las palomitas de palomitas de aire tienen más fibra que el azúcar, lo que lo convierte en un bocadillo ideal para aquellos que buscan perder peso. Rocíe con un poco de aceite de oliva y espolvoree un poco de queso parmesano y un orégano seco para un sabroso, un refrigerio de llenado.

Aunque el yogur contiene la lactosa de azúcar natural, optando por una llanura, sin grasa.yogur griego aumentará su consumo de proteínas mientras aún se mantuvo bajo en los carbohidratos. Kefir, una bebida láctea fermentada con un yogur, es un regalo rico en problemas que se combina de manera similar con proteínas y luz en los carbohidratos, ¡lo cual es una gran noticia para su cintura!

Con menos de seis gramos de carbohidratos por taza, los tomates cherry son perfectos para agregar a una ensalada o comer como un bocadillo para una opción sabrosa que es baja en calorías. También son una fuente sólida del Lycopene antioxidante, que puede ayudar a combatir la inflamación.

Los hongos son considerados alimentos para alimentos saludables, ya que son una gran fuente de potasio, que es vital para la salud y la recuperación muscular, y también puede disminuir la presión arterial y disminuir los efectos de una comida de alto contenido de sodio. Además de ser bajo-Cal y sin grasa, los estudios han demostrado que comer hongos pueden provocar una mayor inmunidad y proteger contra el cáncer de mama. En particular, los hongos carnosos portobello contienen la fuente de vegetales más alta de la inflamación que lucha contra la vitamina D y se usan con frecuencia como un sustituto de la carne gracias a su textura abundante.

Aunque generalmente se deben evitar los alimentos blancos, la coliflor es uno de los puñados de excepciones gracias a su perfil rico en nutrientes. La vegetación crucífera (que también se puede hacer en un delicioso "arroz") contiene altas cantidades de vitaminas C y B y aproximadamente tres gramos de fibra en una taza.

Los riñones no solo son una excelente fuente de fibra, sino que también son bajos en carbohidratos, lo que los convierte en un grapa de despensa ideal para aquellos que buscan deshacerse de unas pocas libras. Los frijoles pueden ayudar a impulsar los sentimientos de plenitud y gestionar los niveles de azúcar en la sangre. Intente intercambiar carne para frijoles de vez en cuando o incluso agregar frijoles a una sopa o una cazuela para una dosis agregada de las legumbres nutritivas.

La próxima vez que se sienta culpable de lanzar nueces calóricas en una ensalada, recuerde que una porción, de aproximadamente¼ taza picada, solo contiene 4 gramos de carbohidratos. Otras tuercas bajas en carbohidratos incluyen almendras, anacardos y nueces de Brasil, que también son excelentes fuentes de fibra.

El apio es famoso por estar prácticamente libre de calorías, y también tiene muy pocos carbohidratos para una taza de una taza. Aunque los tallos pueden ser un poco aburridos cuando se comen por su cuenta, considere emparejarse el apio con sabroso hummus o almendra o mantequilla de maní para un sabor adicional y un aumento de la fibra de grasa y la fibra.grasas saludables.

Lo creas o no, los quesos duros, como el parmesano, son bajos en los carbohidratos. ¿Y lo que es más? ¡Una onza de parmesano contiene aproximadamente el 31 por ciento de su ingesta diaria recomendada de calcio de la construcción de huesos! Otras opciones de queso de bajo carbohidrato incluyen queso azul, queso cheddar, cabra, feta, suiza y asiago, pero asegúrese de consumirlos con moderación ya que también son bastante calóricos.

Un gran duro hervidohuevo(alrededor de 50 gramos) contiene menos de un gramo de carbohidratos y sigue siendo una excelente fuente de proteína. Los huevos también están cargados con aminoácidos, antioxidantes y grasas saludables. ¿Y lo que es más? La investigación ha demostrado comer huevos para el desayuno puede hacer que se sienta más lleno y lo ayuda a comer menos calorías a lo largo del día, lo que significa que son el arma secreta para la pérdida de peso.

Sin carbohidratos, azúcar o fibra, es posible que usted no piense en gran parte del aceite de oliva virgen extra, pero el protector de cocina y la grapa de despensa no deben ser ignorados. No solo se ha demostrado que Evoo aumenta los niveles de adiponectina, una hormona que descompone la grasa, sino que también contiene grasas monoinsaturadas saludables al corazón. Otros aceites bajos en carbohidratos con beneficios de salud similares incluyen aceite de coco, aceite de linaza y aceite de nueces.

No solo el pollo molido es una fuente magra de proteínas, sino que también es sabrosa, versátil y sin carbohidratos. Lanza un poco de pollo molido a tacos o haga un tazón reconfortante de delicioso chili, y tenga la seguridad de que no está consumiendo ningún carbohidrato vacío. También puede optar por Turquía de tierra, que tiene 0 gramos de carbohidratos y es baja en calorías.

Si eres un fanático de los peces, el salmón salvaje es otro alimento bajo en carbohidratos que es rico en proteínas, como el pollo molido. A diferencia del pollo, el salmón salvaje es una excelente fuente de omega-3, una grasa saludable que luchametabolismo- Desinvertir la inflamación.