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Eckhart Tolle dijo una vez: "Tú no eres tus pensamientos". Mentalmente, ese podría ser el caso, pero en cuanto a qué expertos consideran su "segundo cerebro", también conocido como elmicrobioma intestinal, está preocupado, definitivamente eres lo que comes.

Si el término "microbioma" no se está registrando, se refiere a los billones de microorganismos que residen en el cuerpo humano, dice el Dr. Jim Lavalle, el nutricionista clínico, el farmacéutico y el experto destacado enProbiotics.com. Existe la gran mayoría de estos microorganismos en el intestino grueso, explica Lavalle, pero tiene bacterias que acechan por toda su cuerpo, en la boca y en la piel.

De acuerdo aGrace derocha, un dietista registrado, educador certificado de diabetes y entrenador de salud certificado en Blue Cross Blue Shield de Michigan, solo su microbioma intestinal alberga hasta 1,000 especies diferentes de bacterias (en promedio), con cada tipo realizando su propia función. "Un pequeño número [de microbios] puede intentar causar enfermedades y enfermedades como la inflamación intestinal y la enfermedad hepática grasa", explica Derocha. "Pero la mayoría de las bacterias gutas juegan un papel crucial enManteniendo un corazón sano, peso, digestión adecuada, e incluso puede producir vitaminas B y K. "

En otras palabras, es normal tener bacterias buenas y malas coexistentes en su microbioma intestinal, y también en otros lugares del cuerpo. Pero cuando hay un desequilibrio de bacterias buenas y malas en el microbioma intestinal específicamente, su salud física, así como su salud mental, puede verse afectada negativamente.

Esencialmente, es importante saber cómo comer para su microbioma para mantener la paz. Aquí hay un desglose de lo que necesita saber para alimentar su intestino microbioma de la manera correcta para una mejor salud intestinal.

¿Cómo está conectado el microbioma del intestino de todo su cuerpo?

¿Alguna vez te has encontrado en una situación en la que la mejor solución que pudieras pensar era simplemente, como dicen: "¡Confíe en su intestino?" Bueno, su cuerpo confía mucho en su intestino, y eso se debe a que su microbioma intestinal está conectado a su sistema digestivo, diceDr. Niket Sonpal, un profesor internista, gastroenterólogo y profesor adjunto con sede en Nueva York en Touro College.

"[El microbioma del intestino] es un factor determinante en la forma en que funciona su metabolismo y cuántas calorías puede ingerir, qué nutrientes extrae de esas calorías y cómo se convierten esos nutrientes en cosas que su cuerpo necesita funcionar", explica SONPAL. El microbioma intestino también puede "hacer que la fibra se convierta en ácidos grasos", agrega, "que puede causar la diabetes tipo 2 y la obesidad si se deja acumular en el hígado".

Además de su microbioma intestinal que controla la digestión de su cuerpo, una de sus funciones principales es regular su sistema inmunológico en el intestino. Lavalle explica que cuando los anticuerpos se vuelven hiperactivos a un alérgenos ambientales o alimentarios, su cuerpo se enfoca menos en cuidar otras partes del sistema inmunológico, lo que puede llevar a la autoinmunidad, cuando los organismos atacan células y tejidos sanos.

"Un sistema inmunológico disregulado también es una fuente de una tremenda cantidad de inflamación en el cuerpo, lo que puede causar dolor en todo el cuerpo y dañar los intestinos, así como muchas otras partes del cuerpo, como el revestimiento de las arterias, "Lavalle dice.

En otras palabras: cuando la salud de su microbioma intestinal está comprometida, lo sentirá en todas partes.

¿El microbioma intestino afecta tu salud mental?

Cómo se siente mentalmente puede afectar directamente cómo se siente físicamente, y viceversa. Debido a que su microbioma intestinal tiene un impacto tan importante en su salud física, no es de extrañar que el sistema puedaAltera tu estado de ánimo también.

Una de las formas más destacadas, el microbioma intestino afecta su salud mental es a través de su producción de serotonina. Serotonina, conocida como "la hormona feliz", se cree que regula la ansiedad, la felicidad y el estado de ánimo. Y aunque la serotonina es un neurotransmisor cerebral ", se estima que el 90 por ciento de la serotonina del cuerpo se realiza en el tracto digestivo". Derocha nos dice como resultado, es posible que las personas que experimenten sentimientos de depresión tengan un microbioma intestinal que produce niveles bajos de los químicos, explica Derocha.

"El microbioma intestinal es conocido como el cerebro en el intestino por una razón", agrega Lavalle. "Muchos neurotransmisores que regulan el estado de ánimo se hacen allí y cuando el intestino no es saludable, puede influir en los neurotransmisores y crear niveles excesivos y / o deficientes en el propio entero y en todo el cuerpo".

¿Qué tipo de alimentos comprometen su microbioma?

Whitney Tingle y Danielle Duboise, co-fundadores y CO-CEOS del servicio de entrega de comidas orgánicasVida de sakara, Construido su marca con la intención de ofrecer opciones de alimentos integrales, basados ​​en plantas que promueven una conexión mente-cuerpo sano a través del intestino. Aunque Tingle nos dice que la vida de Sakara no cree en vilipar los alimentos per se, nada que no apoye el crecimiento de los buenos alimentos procesados ​​por bacterias que deshidraten el colon, por lo tanto, invitando a los patógenos nocivos y las bacterias amantes de azúcar para prosperar. conforman la mayoría de su dieta. Piense el alcohol, los alimentos endulzados con azúcares artificiales, carnes rojas y grasas saturadas.

"Lo increíble acerca de nuestros cuerpos, es que cuanto más coma para su intestino a través de la gama de plantas orgánicas de alta calidad, más que su cuerpo puede manejar y aclimar a aquellos días en que las papas fritas y los martinis sucios están en el menú" Tingle dice. Recuerda, todo en moderación es clave.

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¿Cómo se puede comer para equilibrar su microbioma?

Para apoyar el microbioma es realmente para nutrir el "centro de control" del cuerpo, dice Duboise, y la forma en que lo logras es obtener suficiente fibra de plantas.

"De acuerdo con laInstitutos Nacionales de Salud¡Tienes 10 veces más células bacterianas en tu cuerpo como las humanas! Hay variedades simbióticas (buenas) y patógenas (malas), y el buen tipo prospera en fibra de plantas ", dice Duboise". Comer un limpio,dieta rica en plantas y tomar un probiótico de alta calidad lo ayudará a cultivar un microbioma intransante y diverso, mejorando así la salud general ".

Derocha agrega que estos alimentos también son buenos para su intestino.

• verduras
• frutas
• verduras
• alimentos integralesalto en fibra
• chocolate negro
• kefir
• kombucha
• pepinillos
• Chucrut
• yogur
• espárragos
• plátanos
• ajo
• puerros
• avena / cebada
• cebolla

Ahora ya está todo listo para alimentar su microbioma intestinal de la manera correcta.