Good Lifestyle

Cuando se trata de una buena alimentación, los griegos lo han tenido bien durante siglos, y tienen muchos para enseñarnos a los estadounidenses de súper tamaño. Aunque la idea de laDieta mediterránea Tiene ecos en toda España, Italia y el sur de Francia, es realmente el espíritu culinario griego que forma la columna vertebral de este enfoque de alimentación inteligente y legendario. Las grasas saludables emparejadas con un montón de verduras crujientes y proteínas magras son importantes y valiosas piedras angulares de su dieta, y todas son capturadas en esta ensalada picada simple y satisfactoria. Esta receta de ensalada griega es auxiliar y saludable sin agregar ingredientes pesados ​​y de calorías. ¿Es genial para una gran cena (o diremos un partido Toga?), O porplanificación de comidas Como mantendrá bien en la nevera durante una semana. Simplemente doble la receta y dole unas cuantas cucharas para su almuerzo cada día y se le establecerá. Después de un tiempo, es posible que se dé cuenta de que no se pierde su pesado.Ensaladas César En absoluto y empieza a hacer un estilo de vida completamente nuevo. Por cierto, pregúntele a un griego y le dirá: No es una dieta, es un estilo de vida. Y si este estilo de vida incluye comer alimentos saludables que sabe asombrosos, decimos amén a eso.

Nutrición:360 calorías, 22 g de grasa (7 g saturadas), 580 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

2 tazas trituradas o picadas de pollo cocido
1 pepino grande, pelado, sembrado y picado
1 pimiento rojo, picado
4 tomates romaníes, picado
1 cebolla roja, picada
1/2 (14-16oz) puede Garbanzo Beans, drenados
3/4 taza de feta desmenuzada
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta negra al gusto.
1/4 taza de aceite de oliva

Como hacerlo

1. Combine el pollo, el pepino, el pimiento, el tomate, la cebolla, los frijoles y el feta en un gran tazón de ensalada.
2. En un tazón separado, combine el vinagre y el orégano con unos pocos pinchazos generosos de sal y pimienta.
3. Llovizne lentamente en el aceite de oliva, batiendo para combinar.
4. Tirar el aderezo con la ensalada.
5. Puede servir ahora, pero es mejor dejar que este se sienta en la nevera durante 30 minutos más o menos, lo que le da a todos los ingredientes la oportunidad de obtener amistosos.

Me encanta esta receta? Suscribirse a nuestro¡Come esto, no eso! revista Para una cocina aún más en casa y ideas de alimentación saludables.