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Seguro,Los brownies caseros son deliciosos. Pero a veces, solo quieres algo un poco más simple. Ingrese mezclas de brownie en caja, que prometen todo el delicioso sabor fresco al horno con menos esfuerzo decididamente. Pero hay tantas mezclas de brownie en la tienda, ¿cuál es el mejor?

Para averiguar el absolutoMejor mezcla de brownie De una vez por todas, ponemos siete contendientes a la prueba. Nuestros 10 Tasters clasificaron las mezclas basadas en textura, apariencia y, lo más importante, sabor. Las mezclas que muestreamos incluyeron Betty Crocker Fudge Brownie Mix, Cherrybrook Cocina Burter Fudge Brownie Mix, Ghirardelli Double Chocolate Brownie Mix, King Arthur Harina Sin gluten Fudge Brownie Mix, Pillsbury Chocolate Chocolate Fudge Brownie Mix, Mills Simple Mills Sin gluten Brownie Mix, Y Trader Mezcla de hornear Brownie Truffle de Joe.

Esto es lo que nuestro personal pensó en cada opción de Brownie, clasificada aquí de lo peor hasta mejor.

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Betty Crocker es un plota de supermercado, pero nuestros Tasteres no les encantaron esta mezcla. Un editor dijo que no tenía "suficiente sabor de chocolate", y múltiples personas dijeron que estos brownies tenían un gusto artificial. Dos empleados también señalaron que estos brownies sabían que se hicieron con mucho aceite, lo que no quiere de un bien al horno.

Otras comentarios sobre estos brownies incluyeron el hecho de que no tenían mucho sabor y no estaban húmedos. La variación de color en el centro fue una ventaja, pero esta fue una mezcla de Brownie definitivamente nos vamos a dejar en el estante.

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Esta mezcla de Brownie es ideal para aquellos con restricciones de alimentos, ya que está libre de lácteos, huevos y nueces. Pero todos nuestros catadores comen lácteos, y esto no aterrizó en nuestras mejores opciones.

La receta requiere margarina derretida, y usamos mantequilla derretida en su lugar. Aún así, la falta de huevos y chocolate con leche llevó a un brownie que nuestros catadores simplemente no pudieron llegar atrás. "Deja un mal retraso", escribió un editor. La textura también jugó un factor importante aquí, estos brownies no se mantuvieron juntos, y un editor señaló que fueron "carentes de la parte superior crujiente del brownie" que hace que este tratamiento sea tan delicioso.

"Para cualquiera que observe la Pascua, estos sabor, como el kosher para la marca MANISCHEWETZ, Brownies", escribió un editor. "Estos harán cuando no puedas tener levadura, pero dejarte sentirte triste y queriendo más brownies legítimos".

Incluimos dos mezclas de brownie sin gluten en nuestra prueba de gusto, y esta le fue peor que la otra. La consistencia regaló el hecho de que estos estaban libres de gluten, y nuestros catadores tolerantes al gluten no eran fanáticos de la textura. Una persona describió a estos como "pan-le gusta" y "salado".

"Estoy a favor de la movimiento sin gluten, pero esto sabe a un palo de mantequilla", dijo un editor de estos brownies. "No puedo sacar el sabor de mi boca, y eso no es algo bueno".

Aparte de la textura, sin embargo, nuestros catadores le gustaron el auténtico chocolate, con una persona alabando el "sabor de cacao fuerte" en estos brownies. "De hecho, disfruté del gusto del chocolate", escribió un editor que no amaba la textura de estos brownies. Entonces, si estás libre de gluten, estas podrían ser una buena opción.

El rey Arthur Flour desenfundó su competencia sin gluten, simples molinos, en esta prueba de gusto. Los brownies parecían lo que esperarías de una mezcla en caja, y la textura sabía más como un brownie tradicional. "Estos son deliciosos y ni siquiera habría sabido que estaban libres de gluten", se dirigió un editor.

"Como alguien que come gluten, tiendo injustamente a asumir que los productos de GF no se miden, pero me coloré impresionado", escribió un editor. "El sabor era chocolatería, fuerte contenido de corteza, e impresionantemente fudgy. Si nos estuviéramos calificando en una curva, ¡creo que podrían competir por el oro!"

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La mezcla Brownie de Trader Joe, estaba llena de chips de chocolate y era muy rico, hay una razón por la que "Truffle" está en nombre. Nuestros catadores amaban las fichas de chocolate en cada bocado, aunque algunos no estaban impresionados con el aspecto seco de estos brownies.

Un tabajero describió esta mezcla como degustación como "chocolate caliente si fuera un brownie". Otro tester dijo que la mezcla de Brownie de Trader Joe "sabe casera", que siempre es algo bueno.

"Es posible que no se vean más apetitosos, pero el sabor es el siguiente nivel", escribió un editor de estos brownies. "Los trozos agregan tanto, haciéndolos perfectamente chocolates. Estos serían geniales con un poco de helado".

Estos brownies de fudgy tomaron la medalla de plata en nuestra prueba de gusto, con dos catadores que le dieron el lugar de primer lugar. "El sabor de chocolate aquí es fuerte, y no esperaría nada menos de Ghirardelli", comentó un editor. Otros catadores amaban los bordes crujientes en estos brownies ricos.

"Es la cantidad correcta de Fudge y también es la cantidad correcta de dulzura", dijo otro editor de las golosinas de Ghirardelli. "El sabor de chocolate persiste de una buena manera".

Uno de nuestros catadores que clasificaron a estos brownies, ya que # 1 señaló que sabían menos dulces que Pillsbury, que era una ventaja. "Esto es solo un brownie impecable", dijo.

No puedes ir mal con un clásico, y eso fue definitivamente cierto en esta prueba de gusto. La mezcla de caja clásica de Pillsbury Doughboy se ganó nuestro primer lugar, con un editor que describe el resultado como "exactamente lo que debe probar un brownie". Otro tester elogió a los brownies de Pillsbury "" Textura suave y almohada ".

Los brownies de Pillsbury fueron masticables, suaves y fudgy, con una apariencia marrón oscura atractiva. Nuestros catadores describieron a estos brownies con un "sabor clásico", y no puedes equivocarte con esta mezcla. Pare un brownie de pastillas con un vaso de leche, y estás listo.

"Estos son todo lo que quiero que un brownie sea: Fudgy, Chocolaty, una bonita corteza superior delgada que se rompe cuando rompes una pieza", un editor de un editor. "¡No es difícil de reír a ese pequeño Doughboy cuando come estas deliciosas golosinas!"

Si come gluten y huevos, Pillsbury es una apuesta segura para todas sus necesidades de Brownie.