Esto es exactamente cuánto tienen los cacahuetes de proteínas.
Son algunas de las mejores legumbres para proteínas (por lo tanto, sí, técnicamente no son nueces).
El humilde cacahuete empaca un poderoso golpe de proteínas. Ya sea que su viaje sea un puñado de cacahuetes crudos, crujientes de maní frágil, o gooeymantequilla de maní, realmente no puedes salir mal. La cantidad de proteínas en cacahuetes es solo una de las muchas razones por las que son un gran refrigerio o ingrediente de cocina. (Están deliciosos, para nombrar a otro.)
Aquí es por eso que los cacahuetes empacados en proteínas son uno de los bocadillos más nutritivos. Sin embargo, los comes, estas legumbres son una opción saludable.
¿Los cacahuetes tienen más proteínas que otras nueces?
Con aproximadamenteSiete gramos de proteína por onza., los cacahuetes son las tuercas con mayor proteína. (En comparación,Las nueces tienen menos de tres gramos de proteína por onza., tiempoPistachos reloj en 5.72 gramos.)
Por supuesto, los cacahuetes no son realmente nueces en absoluto. Son leguminosas, una familia de plantas que también incluye frijoles, lentejas y guisantes. Esto ayuda a explicar por qué hay tanta proteína en los cacahuetes.Los cacahuetes también están llenos de nutrientes importantes. Como manganeso y niacina. También son una buena fuente de vitamina E.
¿El contenido de la proteína cambia si se asan de cacahuetes?
Los cacahuetes salados y de tostados secos son un elemento básico en cada tienda de comestibles, y están tan empacados de proteínas como sus contrapartes crudas. Los cacahuetes asados son más altos en sodio que los cacahuetes crudos, pero también son más altos en los antioxidantes, gracias a los efectos del calentamiento en la piel de maní. AUniversidad de Florida El estudio mostró que el tostado de cacahuetes mejoró la disponibilidad de antioxidantes hasta el 22 por ciento.
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¿Qué pasa con la mantequilla de maní?
La mantequilla de maní es una gran fuente de proteínas, y no es de extrañar.Según el tablero nacional de maní., un frasco de mantequilla de maní está hecho de alrededor de 540 cacahuetes individuales.La mantequilla de maní tiene una friolera de 3.84 gramos de proteína por cucharada. En promedio, lo que significa que su PB & J Sandwich empaca un poderoso golpe.
En términos de contenido de proteínas, la mayoría de las marcas populares ocupan las mismas.JIF Mantequilla de maní extra crujienteDeLa clásica mantequilla de maní de Justin, ySkippy cremos mantequilla de maní Todos tienen siete gramos de proteína por porción.
Por supuesto, la mantequilla de maní también tiene mucho azúcar, y no todas las marcas son iguales. Es clave para mirar más allá de la línea de proteínas en la etiqueta para ver cuánta marcas adicionales de sodio y azúcar han agregado a su base de cacahuetes.Esta guía ocupa 35 variedades diferentes de mantequilla de maní. en sus valores nutricionales.
Cual sea su método preferido para comer cacahuetes omantequilla de maní, realmente no puedes irte mal con este bocadillo lleno de proteínas.
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