11 alimentos saludables que te hacen más inteligente

Entrena tu cerebro alimentando tu cuerpo.


rompecabezas y crucigramas no son las únicas maneras en que usted puede aumentar su coeficiente intelectual. De hecho, estos ejercicios de entrenamiento cerebral no será tan eficaz en nutrir su vaso comocomer una dieta adecuada.

"El folato, hierro, beta-caroteno y vitamina C son todos los nutrientes necesarios para hacer que sus células cerebrales funcionan de manera eficiente", diceMonisha Bhanote, MD, FCAP, Un médico certificado por el consejo triples y el fundador y CEO de la medicina integrativa | Bienestar.

Muchos de éstos cerebro-impulsonutrientes se consideran esenciales, lo que significa que sólo se puede conseguir mediante el consumo de los alimentos adecuados. Y algunas de estas selecciones se han probado científicamente para mejorar sus capacidades cognitivas y la agudeza mental, reducir la relacionada con la edad deterioro mental y la memoria estimular la función de decisiones más inteligente en el proceso.

Le preguntamos a los médicos por sus recomendaciones para los alimentos más saludables para hacer más inteligente. Coma éstos para una mente más aguda, y para más información sobre cómo comer sano, usted no querrá perderse estos21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.

1

Frijoles negros

Canned black beans
Protector

"El neurotransmisor dopamina es responsable de ayudar a enfocar y pensar rápido en nuestros pies, pero la mayoría de la gente no se da cuenta de que la mitad de la dopamina nuestros usos del cuerpo se realizan en nuestro intestino," diceChristine Bishara, MD, El fundador de desde dentro Medical, una práctica de la salud médica que hace hincapié en la mente-cuerpo y cerebro-intestino eje para prevenir y controlar la enfermedad. "Esto significa que algunos de los alimentos que comemos en realidad puede aumentar nuestra producción de dopamina y nos hacen más inteligentes. Los alimentos que naturalmente incrementar la dopamina debe contener su precursor, el aminoácido tirosina ácido. Esto incluye una variedad de frijoles, especialmente los frijoles negros, frijoles, nueces, huevos y quesos duros ", añade el Dr. Bishara.

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2

Arándanos

Fresh blueberries plastic pint
Protector

"Para lograr una mente más aguda, no hay mejor manera de centrarse en mejorar su estilo de vida que incluye conseguir el sueño adecuado, mantenerse físicamente activo, y comer alimentos saludables," diceWilliam W. Li, MD, Un médico de renombre internacional, científico y autor del bestseller del New York TimesComer para vencer la Enfermedad: La nueva ciencia de la forma en que su cuerpo puede curarse. Los arándanos son un gran alimento para hacer precisamente eso. "Estas frutas preferidas contienen un producto químico bioactivo natural llamado antocianina que ayuda a las neuronas del cerebro realizan sus tareas. Ellos están disponibles durante todo el año y son tan muy versátil." El Dr. Li les recomienda comer para el desayuno, como merienda, o utilizarlos en la cocción.

3

Té verde

green tea
Protector

"Los investigadores han encontrado una conexión de protección entre el consumo de té y el deterioro cognitivo más tarde en la vida, y la estrella de rock para este beneficio es llamado epigalocatequina-3-galato (EGCG). Ya sea que utilice bolsas de té o té de hojas sueltas, recuerde que pueda empinada el té varias veces para seguir recibiendo las cosas buenas ", dice el doctor Li.

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4

Cúrcuma

Turmeric powder on wooden spoon
Protector

"La especia de oro contiene curcumina, que reduce la inflamación y el estrés oxidativo en el cerebro, e incluso tiene pruebas para proteger contra la demencia", dice el Dr. Li. "La cúrcuma es no sólo un ingrediente crítico en el curry, pero es fabuloso en batidos y se puede utilizar como una especia culinaria a la luz hasta un salteado, pollo al horno o pescado y sopas y guisos."

5

Tomates

halved cherry tomatoes with knife on cutting board
Protector

"El licopeno encuentra en los tomates puede ayudar al cerebro a aprender y retener recuerdos. Ignorar los mitos sobre lectinas y derecho de buceo en disfrutar de su salsa de pasta y salsa", dice el doctor Li. "Pro-tip: tomates cherry son pequeños pero poderosos - repleto de licopeno."

6

manzanas

fresh red apple slices
Protector

"Siempre se habla de los beneficios físicos de comer manzanas, pero los beneficios mentales son tan significativo", dice Lior Lewensztain, MD, fundador y CEO deEso es todo. Nutrición. "El consumo regular de manzanas con antioxidantes envasados ​​se ha relacionado con un efecto anti-envejecimiento en el cerebro, lo que lleva a los profesionales médicos creen que el consumo regular de la fruta en realidad puede mejorar la memoria y posiblemente incluso prevenir la enfermedad de Alzheimer". Esto es sólo una razón por la que las manzanas estén en nuestra lista de7 alimentos más saludables para comer en este momento.

7

Probióticos

Probiotic pill supplement
Protector

"Soy un gran defensor de consumir probióticos diariamente para mantener una próspera bacterias intestinales", dice el doctor Lewensztain. "Estudios recientes han demostrado una estrecha relación entre el cerebro y el tracto gastrointestinal, causando a muchos a creer que el sistema digestivo no es sólo para digerir los alimentos - un intestino funcione bien también puede ser esencial para guiar la emoción y el mantenimiento de la función cognitiva."

8

Semillas de calabaza

Pumpkin seeds almonds sunflower seeds magnesium foods
Protector

"Semillas de calabazaproteger a las células del cerebrode los radicales libres con su propiedad antioxidante. Estas semillas son ricas en micronutrientes como el zinc, el magnesio, el cobre y el hierro que son esenciales para una mejor función cerebral ", diceEl Dr. Rashmi Byakodi, un escritor de salud y bienestar y el editor deMejor para la nutrición.

9

Naranjas

Peeling and unrolling an orange easily on a cutting board.
Protector

"Las naranjas tienen vitamina C, que juegan un mayorpapel en la prevención relacionada con la edad deterioro mental y la enfermedad de Alzheimer. La vitamina C es un poderoso antioxidante que puede combatir los radicales libres que causan daño de las células cerebrales ", dice el Dr. Byakodi.

10

Nueces

walnuts
Protector

"De acuerdo aestudios, las nueces pueden reducir la aparición de enfermedades neurodegenerativas. Con grasas saludables, vitaminas E y antioxidantes, estas nueces apoyan su salud cerebral con memoria afilada. Almendra, avellana y nuez; tres tuercas son conocidos para la neuroprotección en la enfermedad de Alzheimer ", dice el doctor Byakodi.

11

Chocolate negro

woman taking a bite of chocolate and enjoying her dessert
Protector

"Lleno de flavonoides, cafeína y antioxidantes que tienen propiedades de potencia cerebral. El chocolate es un mejorador de estado de ánimo bien conocido, y de acuerdo con los estudios, puede aumentar la memoria y el estado de ánimo. Hayevidencia que los flavonoides del cacao pueden mejorar de forma aguda la función cognitiva en los seres humanos, posiblemente a través de mecanismos tales como el aumento del flujo sanguíneo cerebral ", dice el doctor Byakodi. Para más información sobre cómo los impactos de chocolate a su salud, verLo que sucede a su cuerpo cuando se come chocolate.


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