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Para el cuarto año consecutivo, elLa dieta mediterránea ha sido nombrada la mejor. Por las clasificaciones de los informes de los EE. UU. Y MUNDIALES. Desde 2018, los expertos han acordado que elDieta mediterránea no solo ayuda en la pérdida de peso, sino que también se centra en el tipo de alimentos y flexibilidad que es más beneficiosa para nuestra longevidad y bienestar.

Centrándose en verduras, frutas, hierbas y especias, nueces, frijoles y granos integrales, elDieta mediterránea Ni siquiera está remotamente cerca de la dieta de moda, pero es más una forma de vida. Agregue cantidades moderadas de lácteos, aves, huevos y mariscos, y tiene una nevera completa para cocinar básicamente cualquier cosa que su corazón desea. Si está buscando hacer el cambio en 2021, queremos ayudar. Aquí hay 15Recetas de dieta mediterránea para empezar

Y para más, no te pierdas estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Mientras que la dieta mediterránea es mucho más que hummus, el sumergido cremoso y vegano es un grapado por una buena razón. Lleno de grasas y fibras ricas en nutrientes, todo lo que necesita es una lata de garbanzos, limón y ajo para comenzar. El resto depende de usted.

Consigue nuestra receta parahummus.

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Para un plato de pescado que pueda establecer y olvidar, pruebe este fácil salmón asado con lentejas. A medida que el salmón se cocina a la perfección en el horno, las lentejas empinadas en sabor gracias al caldo de pollo, las hojas de laurel, las zanahorias, la cebolla y el ajo.

Consigue nuestra receta paraSalmón asado con lentejas..

Si ya amas a Falafel (y vamos, ¿quién no?) Entonces estás de suerte. Este elemento básico de la cultura del Medio Oriente es un plato popular en la dieta mediterránea gracias a los ingredientes como garbanzos, especias frescas y hierbas frescas. Nuestra receta va un paso más allá y usa una freidora de aire en lugar de freír en aceite. Pruébelo usted mismo.

Consigue nuestra receta paraFreidora de aire Falafel.

Agarra tu sartén de hierro fundido, algunos tomates hermosos, frescos y huevos para comenzar a hacer este Shakshuka. El plato tradicional de huevo al horno de Oriente Medio y Nortefricano se sirve mejor con un lado de pan integral o pita para Dunking.

Consigue nuestra receta parashakshuka.

Porqueaceite de oliva-Una grasa extremadamente saludable es en el núcleo de la dieta mediterránea, no debería sorprenderte para ver esta deliciosa tapenade aquí. Hecho con aceitunas Kalamata y Castelvetrano junto con limón, alcaparras y otras golosinas, este aperitivo se une en solo unos minutos. Par con Crostini y tu vino tinto favorito.

Obtener la receta deCookie y Kate.

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Para agregar una seriedad a su ensalada, intente agregar Farro. Este antiguo grano es mejor para usted que arroz o incluso quinua, ya que es rico en fibra, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Lo que hace que esta ensalada canta es su combo de ingredientes dulces, picadores y nueces. ¡No escatimes!

Obtener la receta deCocinar con clase.

Los pimientos de peluche se hacen tradicionalmente con arroz y carne molida, pero este giro mediterráneo usa cuscús de cordero y proteínas decadentes. Especias que incluyen canela, diagrama, cardamomo y nuez moscada, dan a esta plato capas de sabor antes de que esté cubierto con queso feta desmenuzado.

Obtener la receta deLa vista desde la gran isla.

Como recordatorio de que la dieta mediterránea no es una dieta per se, sino una forma de comer mejor, he aquí ... pastel. No está prohibido, ni siquiera está fruncido el ceño. Este simplemente se enfoca en los ingredientes completos, como el aceite de oliva y el jugo de naranja (se apretará fresco) para su sabor rico y animado.

Obtener la receta deHornear más grande.

Mucho antesEl queso feta al horno y la pasta se fueron viral en tiktok, los amantes de la dieta mediterránea reconocieron su cremoso delicia y sencillez. Esta receta se hace en un plato para hornear y utiliza ingredientes mínimos: solo feta, tomates cherry, perejil, ajo, orégano y el aceite de oliva todopoderoso. Sírvelo como un aperitivo con pan o intente las cosas del camino Tiktok y mezcle en su pasta favorita.

Obtener la receta deYo hortalizas.

Si eres un comedor de carne, sabes que no mejora que el pollo perfectamente condimentado en una parrilla abierta. Usando ingredientes de alta calidad, incluso las comidas más humildes como esta pollo de una solancia servida con una ensalada de vegetación crujiente, Fresh Pita, Arroz y Tzatziki, pueden terminar siendo su favorito.

Obtener la receta deLa madre sazonada.

Esta ensalada mediterránea, no solo es amigable con la dieta mediterránea, sino que las verduras, el queso y los granos frescos también lo mantendrán llenos y satisfechos. Para los miembros de la familia extra hambrientos, intente tirar en algún pollo a la parrilla para empacar un golpe de proteína agregado.

Obtener la receta deEl mordedor creativo.

Independientemente de su dieta, siempre es una buena idea reducir el azúcar refinado donde puede. Este delicioso pan, ideal para el desayuno o un refrigerio de mediodía, se endulza con miel, extracto de vainilla y fruta fresca. Además, el yogur griego no solo actúa como agente de levadura, sino que también le da un sabor agregado.

Obtener la receta deAdicción a la horneada de Sally.

Una espinilla en la ensalada clásica de Tabbouleh Libanesa, esta versión obtiene su seriedad agregada de una coliflor finamente cortada. Pero no se preocupe, el plato super herbáceo y fragante todavía está lleno de todos los clásicos: perejil, menta, pepino y tomates. Servir en el costado de su principal o como parte de un plato de Mezze Mediterráneo.

Obtener la receta deEl saludable maven.

Su vida será exponencialmente mejor una vez que introduzca la masa de filo. La masa de pastelería griega escamosa se usa en varios platos, tanto dulces como sabrosos, y se pueden comprar congelados en la mayoría de las tiendas de comestibles. Esta receta utiliza Phyllo como una manta para deliciosos espárragos asados ​​y feta sazonada.

Obtener la receta deDietéto.

Aunque el camarón fresco es la estrella de este plato, solo hace posible los sabores infundidos con jugo de limón picante y olivas saladas. ¿Quieres sentir que estás navegando fuera de la costa de Grecia? Esta es la cena para ti.

Obtener la receta deLa vista desde la gran isla.