Estos alimentos pueden causar estragos en su piel, dice nuevo estudio
Trata tu triple derecho y tu piel puede beneficiarse.
¿Su piel está mirando un poco manchada o aburrida? O incluso peor, ¿es ese molesto desorden de la piel que se enciende más de lo habitual? Según un nuevo estudio,tu dieta podría ser la culpa.
La nueva investigación de la Universidad de California Davis Health encuentra que la clave parapiel más saludable y las articulaciones pueden tener que ver con lo que está alimentando a sus microorganismos intestinales. Más específicamente, una dieta que esalto en azúcar y las grasas saturadas (también conocidas como alimentos procesados) interrumpen el equilibrio de las bacterias en el intestino y podrían contribuir a las afecciones inflamatorias de la piel como la psoriasis.
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El estudio, que se publicó en elJournal of InvestigativeDermatología, sugiere que cambia de una dieta occidental, o una llena deComida rápida y otros artículos fuertemente procesados, a una dieta más equilibrada, puede restaurar la salud intestinal. A su vez, una dieta llena deantiinflamatorio Las frutas y verduras pueden reprimir la inflamación de la piel.
"Los estudios anteriores han demostrado que la dieta occidental, caracterizada por su alto contenido de azúcar y grasa, puede llevar a una inflamación significativa de la inflamación de la piel y las llamaradas de la psoriasis," Sam T. Hwang, profesor y presidente de la dermatología en la salud de la UC Davis Health and Senior autor del estudio Dedicho en una declaración. "A pesar de tener poderosos fármacos antiinflamatorios para la condición de la piel, nuestro estudio indica que los cambios simples en la dieta también pueden tener efectos significativos en la psoriasis".
Aquí están las llaves para llevar desde el estudio:
Primero, vamos a recambiar qué es la psoriasis.
Expertos creen psoriasises una enfermedad autoinmuneLos parches escamosos rojos y con picazón son como resultado de las células inmunes que atacan erróneamente células de la piel sanas. Hasta el 30% de las personas con psoriasis también tienenartritis psoriásica, que puede conllevar la hinchazón en los dedos de los dedos y los dedos de los pies al dolor en las articulaciones.
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Las interrupciones en bacterias intestinales pueden contribuir a la inflamación en todo el cuerpo.
Estudios Han sugerido rutinariamente que la Comunidad de Microorganismos que vive en sus intestinos, conocida como microbiota intestinal, desempeñan papeles clave para regular la inflamación en todo el cuerpo. Esto significa que alimentarlas bacterias intestinales Con alimentos saludables es clave para mantener el equilibrio de las buenas bacterias intestinales. Una interrupción en el balance microbiano, conocida como disbiosis, puede contribuir a la inflamación en el intestino.
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Los investigadores encuentran que las opciones dietéticas solo pueden restaurar el equilibrio microbiano intestinal.
Como nota los investigadores, la comida es uno de los principales factores modificables que regulan la microbiota intestinal. Para poner esto a la prueba, inyectaron ratones con una proteína generada por células inmunitarias llamada Interleukin-23 (IL-23) para inducir una respuesta que imita la psoriasis y la artritis psoriática. Alimentaron a los ratones una dieta que era alta en azúcar y grasa durante seis semanas antes de administrar la proteína.
¿El resultado? Una dieta occidental a corto plazo, como esta, parecía causar un desequilibrio microbiano y predisponer a los ratones para la inflamación de la piel y la articulación.
"Hay un vínculo claro entre la inflamación de la piel y los cambios en el microbioma del intestino debido a la ingesta de alimentos", dijo Hwang. "El equilibrio bacteriano en la tripa interrumpió poco después de comenzar una dieta occidental, y empeoró la piel psoriásica y la inflamación de la articulación".
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Cambiar a una dieta equilibrada puede restaurar la microbiota intestinal.
Después de inyectar los ratones con proteínas inflamatorias IL-23, se separaron en dos grupos: uno que continuó comiendo la dieta occidental durante otras cuatro semanas y una que cambió a una dieta equilibrada (por la misma duración). Aquellos que consumieron una dieta más saludable tuvieron menos escala de la piel y un grosor reducido de las orejas que los ratones que continuaron comiendo la dieta que era alta tanto en la grasa como en el azúcar.
Los hallazgos sugieren que cambiar a una dieta más saludable puede tener resultados rápidos en la inflamación de la piel.
"Fue bastante sorprendente que una simple modificación de la dieta de menos azúcar y grasa pueda tener efectos significativos en la psoriasis", dijo Zhenrui Shi, investigadora asistente de visitas en el Departamento de Dermatología de la OC DAVIS y al autor principal en el estudio en un comunicado. "Estos hallazgos revelan que los pacientes con piel psoriásica y enfermedad conjunta deben considerar cambiar a un patrón dietético más saludable".
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