Más de 35 recetas de pasta saludables

Pasta puede ser saludable? ¡Sí puede! Aquí está cómo transformar una caja de pasta en una comida saludable.


Una caja de pasta es probablemente una de las más fáciles y más baratas.básicos en la despensa tu puedes comprar. ¡Pero tratando de lanzar juntos una receta de pasta que se llena y los nutritivos pueden sentirse desalentadores! Gracias a nuestra lista de recetas de pasta saludables, ¡puede lanzar fácilmente cenas (o almuerzos!) Para que pueda sentirse bien con comer toda la semana.

De relleno de verduras extra paranutrientes a saludableproteína Swaps, aquí es cómo hacer tu favorito.Comida comfortable incluso más saludable.

1

Crock-Pot Beef Ragu

Crock pot beef ragu recipe with pappardelle pasta and shaved parmesan
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

¿Enfermo de la salsa de carne habitual y albóndigas en una semana? Tomar suitaliano Cocinando una muesca con esta deliciosa receta de carne Ragu. No solo es fácil de hacer, ¡sino que esta receta de crock-olce de descarga y vaya es perfecta para prepararse y congelar para más tarde!

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2

Sopa de fideos de carne asiática

Asian beef noodle soup
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

losSopa de cocción lenta Aquí se realiza una señal de los tres, combinando el rico jengibre y el caldo con punta de soja con trozos de carne de res con tiernos, una maraña de fideos delanteros, y, por una nota fresca y alta para emparar con las oscuras y medisas, una pila de bok fresh choy.

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3

Macarrones y queso con jalapeños y prosciutto.

Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Esta Mac y el queso picantes se basan en la mantequilla Béchamel, la harina y la leche, lo que ayuda a reducir las calorías por la mitad. Añadimos Jalapeños y Prosciutto por un poco de bondad picante, ahumada; Siéntase libre de dejarlos fuera, si no eres un fanático de la especia.

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4

Ziti al horno

Healthy baked ziti
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Guarde su efectivo y su ticker, y come nuestra versión más saludable de Ziti al horno. Puedes hacerlo fácilmente en casa, y no te pesará. Esta es la comida confortada en el hogar en su máxima expresión.

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5

Espaguetis con salsa picante de tomate y tocino.

Healthy spaghetti with spicy tomato sauce
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

La belleza del plato es que solo unas pocas tiras detocino Infunde una olla de pasta con un sabor rico y carnoso, cortada perfectamente con el dulce de los tomates y el calor de los copos de la pimienta. No hay enlaces de salchichas grasas, terreno grasientocarne de res, o las albóndigas de tamaño fucero son necesarias en esta receta de espaguetis.

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6

Raviolis de 3 queso con tomates cherry.

Vegetarian 3 cheese ravioli with cherry tomatoes
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Aquí, en esta receta de Ravioli, obtienes la profundidad y el matiz de cremoso ricotta, mozzarella ahumada, y salado, afilado parmesano, además de una salsa que haría que cualquier cosa sabe muy bien por solo 510 calorías.

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7

Fettuccine Alfredo

Healthy red pepper alfredo
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Esta versión de la receta de Fettuccine Alfredo comienza con una salsa de Béchamel, luego combina que con pimientos rojos asados ​​para hacer un alfredo más ligero, más brillante, mejor, por un cuarto de las calorías.

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8

Tallarines de sésamo con pollo

Healthy sesame noodles with chicken
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Una caja de fettuccine es igual de apropiada para una comida de inspiración asiática, ya que es para unaitaliano comida. Piense en esta comida como una ensalada, con los fideos de pie para la lechuga. Agregue en algunas proteínas y tantos, o como unos pocos vegetales como desee, y mezcle todo el paquete con un apósito ligero pero poderoso, y allí lo tiene: ¡Es la culminación de cuatro milenios de conocimientos de fideos!

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9

Gnocchi con guisantes y prosciutto

Healthy gnocchi with peas and prosciutto
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Aquí, tomamos el clásico emparejamiento de pasta italiano de guisantes y prosciutto, reemplazamos los fideos con albóndigas y lanzan un montón deespárragos para redondear la creación. Puede hacer que esta receta de gnocchi sea más rica con una llovizna de crema o media y media o un poco de mantequilla, pero esta es genial como es.

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10

Salsa boloñesa baja en calorías

Pasta bolognese recipe on fork
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Este boloñés sigue la misma técnica utilizada para una salsa auténtica y aterciopelada, pero subs en Turquía para ternera y solomillo magra para carne de vacuno más fattier. Puedes servir esto sobre espaguetis secos oFettuccine, Pero la pasta fresca realmente es la mejor.

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11

Sopa de albóndiga italiana

Paleo meatball soup
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Aunque es luz en calorías, esto sigue siendo un potente tazón de bondad, servido con una ensalada ligeramente vestida, hace que una cena de día de la semana increíble. También perfecto paraplanificación de comidas Como se mantendrá muy congelado en la nevera. ¡Doble la receta y estarás estableciendo para la semana!

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12

Linguine con almejas

Paleo linguine with clams
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

La combinación inimitable de bivalvos y fideos brinales es uno de nuestros favoritos en un linguino clásico con plato de almejas, pero el problema es que la mayoría de las versiones son tan cortas enalmejas, necesitas aletas y un tanque de buceo para encontrarlos. Nuestro cuenco de linguina con receta de almejas es más almeja que la pasta, que también le da una proporción más sabrosa y saludable.

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13

Lasaña de salchicha de pollo

Low-calorie sausage lasagna
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Esta versión de la receta de la lasaña de pollo representa lo mejor de ambos mundos, que combina la comodidad de la versión americana con queso, tomateo. Perfecto para grandes cenas y para congelación. Lo único mejor que lasaña?Lasagna sobrante.

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14

Camarón Lo Mein

Low-calorie shrimp lo mein
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Los fideos fritos del restaurante y los platos de arroz tienden a ser pesados ​​en almidón y aceite, con unas pocas verduras tocadas arrojadas a color. Bueno, ¡estamos aquí para hacer nuestra propia versión de nivel de comida en casa! Preferimos nuestro Mein Largo en productos, corto en aceite, y rico con los sabores que hacencocina asiática Uno de los mejores del mundo. ¡Dígale a este camarón. ¡Recipíe Mein!

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15

Pastas cargadas de Alfredo con pollo y verduras.

Healthy loaded alfredo with chicken and veggies
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Nos movimos la crema y hicimos una salsa básica de Béchamel con harina, leche, mantequilla y parmesano en nuestra versión de una receta de pasta Alfredo. Resolvimos la otra deficiencia importante de Pasta Alfredo al agregar pollo, brócoli, champiñones y, por si acaso, tomates secados al sol.

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16

Butternut Squash Ravioli con Sage Brown Mantequilla

Vegetarian butternut ravioli with sage and brown butter
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Los envoltorios de Wonton pueden no venir siempre en una caja, pero cuando puedes hacer raviolis, sin duda, cuenta como una de nuestras recetas de pasta saludables. Estasquash de butternut Ravioli es todo lo que debe ser un plato vegetariano: sano, emocionante y súper sabroso.

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17

Sopa de salchicha italiana

Paleo italian sausage soup
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Puede cargar este lleno de vegetales, duplicando la cantidad que se usa a continuación, y termine con un mindestronismo grueso y espeso.

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18

Camarón FRA DIAVOLO

Healthy shrimp fra diavolo
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Nos dirigimos a un pequeño favorito de Italia: Spicy Shrimp Fra Diavolo, hecho de poco más que los tomates triturados, el vino blanco y una pizca de copos de pimiento rojo.

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19

Pesto Gnocchi con judías verdes y tomates.

Vegetarian pesto gnocchi with green beans and tomatoes
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Cuando haces este pesto Gnocchi, figura 2 cucharadas por placa, y lanza algunos extras saludables como los tomates y los judías verdes para llevar la sustancia y el equilibrio al bol.

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20

Turquía boloñesa con fettuccine

Low-calorie bolognese fettuccine turkey
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Antes de que hubiera espaguetis y albóndigas, antes de que hubiera salsa de tomate con carne terrestre y condimentos italianos, antes de que hubiera hamburguesa y botellas de prego, había Ragù, una salsa de carne a fuego lento que es más cordial, más compleja, y, sí, Más reconfortante que sus contrapartes estadounidenses. Y eso es lo que volvimos en esta receta de Pavo Bolognese.

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21

Carne de res stroganoff

Paleo beef stroganoff
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Sí, la carne de res Stroganoff cuenta como una de nuestras recetas de pasta saludables. Aunque la crema agridulce normalmente se agita a la salsa en el último segundo, probamos este plato varias maneras diferentes y encontramosyogur griego Sabía tan bueno para menos calorías. Simplemente asegúrese de quitar la sartén del calor antes de agregar, ya que las altas temperaturas pueden hacer que el yogur se rompa, poniendo en peligro la salsa suave y aterciopelada que realmente desea en esta receta de carne de vacuno.

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22

Zucchini Carbonara con tocino

healthy zucchini carbonara
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Para aligerar el plato, hemos agregado una buena cantidad decalabacín, que se corta en cintas largas y delgadas para imitar la forma de la pasta y ayudarlo a reducir la cantidad general de fideos. Sin embargo, a pesar de las calorías del corte, agrega una dulzura de nuez a este clásico para una actualización saludable y saludable.

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23

Macarrones con queso

Healthy mac and cheese
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

A lo largo de los años, hemos probado docenas de iteraciones del clásico, con chiles, cubiertos con tocino, tonificados con queso no graso. Sin embargo, seguimos regresando a esta fórmula: una base Béchamel, atada con queso cheddar extra afilado, y terminó con un poco de yogur para darle a la salsa que la textura perfecta. ¿Hay cuencos más decadentes de Mac? Absolutamente, pero no por menos de 400 calorías.

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24

Espaguetis y albóndigas de pavo

healthy spaghetti meatballs
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Las albóndigas tradicionales están hechas con una mezcla de carne de res, cerdo y ternera. Turquía, magro y tierno, reemplaza los dos últimos en estas albóndigas, ahorrando calorías importantes al mismo tiempo que proporciona a tus papilas gustativas con mayor yum.

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25

Fettuccine Alfredo

Healthy fettuccine alfredo
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

El fettuccine Alfredo puede no parecer un plato que puede estar en una lista de recetas de pasta saludables, pero nuestra versión pide diferir. Para humedecer el impacto de Alfredo, nos dirigimos a nuestro viejo amigo Béchamel, que crea unsalsa gruesa y cremosa Sin las calorías de crema pesada y exceso de mantequilla.

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26

Pepperonata

bowl of pepperonata
Protector

Pepperonata es plato picante, picante y dulce de pimientos en rodajas. Puedes servirlo con pastas, ensaladas o sándwiches. Agrega un buen pop de especias y sabor a cualquier cosa y todo lo que toca.

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27

Cocina lenta Goulash

slow cooker beef goulash in a white serving dish
Jason Donnelly

Todo lo que tiene que hacer es combinar todos los ingredientes en él, y dejar que el tiempo ahorra.olla de cocción lenta Trabaja su magia mientras haces lo que sea que necesitas hacer. ¡Es fácil!

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28

Crispy Crumb-topped Mac y Tazas de queso

Crispy crumb topped mac and cheese cups
Waterbury Publications, Inc.

Escabullirse en un vegetal extranutrientes ¡Al intercambiar Macarrones de codo regular con Veggie Elbow Macaroni! Incluso puede escabullirse en algunos verdes adicionales dentro de cada copa para agregar un golpe adicional de verduras en cada bocado.

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29

Butternut Squash Pasta Ensalada

Butternut squash pasta salad
Waterbury Publications, Inc.

Si estás buscando fácil,recetas saludables, pero estás cansado de ensaladas de lechuga, esta receta de ensalada de pasta de squash de Butternut será un cambiador de juegos

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30

Pasta de taco de una sartén

one skillet taco pasta with spoon, cotija cheese, and sliced avocado
Waterbury Publications, Inc.

Claro, tradicionalpasta es genial. ¿Pero has probado la pasta de taco? Estareceta fácil Toma todas las cosas que ama sobre los condimentos de tacos, especias y sí, queso, y los convierte en un formato de pasta. Taco martes está a punto de tomar un nuevo significado.

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31

Cojín de calabaza tailandés

Bowl of pumpkin pad thai with peanuts ready to be eaten
Blaine Moats

La dulzura de la calabaza no solo complementa el perfil de sabor general, sino que es un superfoodo que agregará fibra y vitamina A a un tazón ya saludable. Esta es también la forma perfecta de usar ese puré de calabaza que tiene sobras de hacer un pastel de calabaza o unPastel de la calabaza.

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32

Orecchiette con brócoli rabe

Healthy orecchiette broccoli rabe
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Este clásico combina un rabio de brócoli pimienta ligeramente amargo (o, si no puedes encontrar Rabe,brócoli regular) y magra se desmoronó la salchicha con Orecchiette, pequeñas conchas de pasta en forma de oreja que cubren bellamente la salsa.

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33

Scampi de camarones con pasta de linguan

Garlic shrimp scampi recipe with linguine on a marble counter with squeezed lemon
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

La mayoría de los platos de Scampi de camarones están hechos con vino blanco seco. Sin embargo, ¡no todos tenemos una botella de blanca abierta para cocinar, por lo que puede hacer que esta receta de pasta saludable sea fácilmente sin vino! Simplemente sustituyas el vino blanco seco para el caldo de verduras. Le dará a este plato un buen acabado salado que se combina bien con los camarones.

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34

Casserole de Pollo Pollo Rotisserie

chicken parm casserole
Gail Watson Fotografía

El genio de obtener un pollo total de rotisserie es que se puede usar en una multitud de diferentes perfiles de sabor y platos, es como un lienzo lleno de proteínas. ¡Especialmente cuando se trata de hacer una de las recetas de pasta saludables más fáciles de todos, esta cazuela de Pollo Parm!

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35

Sopa De Fideos De Pollo De Crock-Pot

Crock pot chicken noodle soup with bread on a table.
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

Nada le gana a un tazón humeante de sopa de fideos de pollo en un día frío, ¿lo hace? ¡Especialmente si se puede cocinar con un mínimo esfuerzo! Esta receta es deliciosa con un poco de pan recién horneado (como una baguette de fantasía) y una ensalada de jardín fresco y crujiente con algunos italianos.vendaje.

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36

Copycat Olive Garden Pasta Fagioli

Two bowls of copycat Olive Garden pasta fagioli with parsley and parmesan cheese
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

Si bien hay numerosas variaciones para hacer una receta de sopa de fagioli de pasta casera, decidimos ir directamente a la fuente para ver qué estaba en la receta especial de Olive Garden. Según el menú en el sitio web de Olive Garden, los ingredientes en su sopa incluyen "frijoles blancos y rojos, carne molida, tomates frescos y pastas de tubetti en un caldo sabroso". Así que eso es exactamente lo que hicimos para hacer una de las recetas de pasta saludables más fáciles.

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37

Albóndigas italianas de crock-olla

Crock pot Italian meatballs with spaghetti
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

¿Alguna vez puedes ir mal con un espagueti y una cena de albóndiga? Si está buscando una comida para servir a una multitud (o una preparación para las comidas durante la semana), lanzar una gran olla de barbélicas italianas es uno de los trucos más fáciles del comercio. ¡Cocina una caja de pasta para pareja!

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Raviolis de calabaza

pumpkin ravioli with pestp sauce
Blaine Moats

Esta receta es bastante fácil de hacer y solo requiere 35 minutos de su tiempo antes de que pueda alimentar este delicioso plato de pasta.

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