Viejo de una manera nueva: platos de año nuevo en un nuevo orden

Años, van, vale la pena cambiar algo, ¿no es así?


De alguna manera, sorprendentemente, cada vez un año nuevo en la mesa son los mismos platos. Años, van, vale la pena cambiar algo, ¿no es así? Entonces, este año le ofrecemos a probar algo nuevo, bien, o al menos un pequeño cambio en los menús.

1. Abrigo de piel esquimal.

La ensalada del abrigo ya es una parte integral del ayuno de Año Nuevo que no sonríamos para abandonar este plato. Pero, encontramos una forma muy original de presentar. En lugar de una placa convencional con capas de ingredientes, trate de hacer un abrigo de piel en forma de esquimal. Solo frote todos los ingredientes en el rallador, mezcle y congele en moldes de helado, y luego mezcle el jugo de remolacha con gelatina para crear una concha hermosa.

2. Pato en manzanas.

Nuevo es solo uno bueno. Recientemente, casi nadie prepara este plato para el nuevo año, y en los años 70 y 80x en las manzanas fue la comida principal en la mesa de Año Nuevo. Intente y no se arrepentirá, porque el pato en manzanas es realmente delicioso, pero también se ve muy impresionante.

3. Duches de papa

Si amas los puré de papas en la guarnición, intente cocinar los Dianes de la papa. Simplemente hornee puré en el horno. El plato es delicioso, hermoso y original, y gustos como en la infancia.

4. Olivier no tradicional

¿Cuánto puedo comer esta salchicha hervida? Si no puede imaginar un año nuevo sin Olivier, al menos intente una receta alternativa y reemplace la salchicha en mariscos o salchichas de pollo. Hay muchas variaciones de esta ensalada, por ejemplo, con salmón, champiñones o camarones. Entonces, ¿por qué no probar algo nuevo?

5. Patatas al horno.

En lugar de cortar papas en rebanadas y hornear, queme los objetivos de las papas a casi completar la preparación. Agua media, agua las papas con aceite de oliva y espolvoree las especias, se extienden a un plato en un horno y reponen ligeramente cada patata. Créeme, es tan delicioso y solo eso será tu forma favorita de cocinar papas.

6. ratatui

Preferiblemente, en la mesa de Año Nuevo hay un rebanado de vegetales, o tomates de vela y pepinos. Le ofrecemos preparar un plato vegetal que sea delicioso, más brillante, y lo más importante, original. Preparar Ratatui - Sorprende a tu familia y amigos.

7. Crónomas con caviar

En lugar de los sándwiches habituales con caviar, le ofrecen una caída con el caviar. Para hacer esto, deberá mezclar los huevos hervidos con mayonesa y verdes, colóquelos en una forma, para pintar una capa de queso crema desde arriba, y luego una capa de caviar. Servir con galletas como un bocadillo.

8. Mandarin Pavlova

Ningún año nuevo lo hacen sin mandarlín. Pero piensa creativamente y combine gustos. Pavlova es un postre bastante popular, todos saben y aman, ¿por qué no lo combinan con mandarinas y chocolate?


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