10 platos para aprender a cocinar hasta 30 años.

Incluso si la cocción no es tu lado fuerte en absoluto, puedes aprender fácilmente cómo cocinar los platos que serán principales en su escritorio. Son fáciles de cocinar, lo principal para saber pequeños secretos.


Incluso si la cocción no es tu lado fuerte en absoluto, puedes aprender fácilmente cómo cocinar los platos que serán principales en su escritorio. Son fáciles de cocinar, lo principal para saber pequeños secretos.

1. Hamburguesas caseras

Rápido y fácil de cocinar hamburguesas en casa, pero será mucho más útil. Tomar 400 gramos de carne de res, agregue sal y pimienta al gusto, mezcle bien. Forme los chuletas en el tamaño de los bollos, una altura de 1 centímetro. Precaliente la parrilla a la temperatura máxima, y ​​freír chinches en ambos lados durante 6 minutos. Los bollos se dividen en la mitad, mayonesa grasa, ketchup y mostaza. Ponga una pieza delgada de queso, ensalada verduras, un anillo de cebollas, un anillo de tomate y un cartle. Cierre la hamburguesa con la parte superior del bollo. ¡Ya puedes probar!

2. Patatas en campesino.

Plato muy rápido y delicioso. Necesitará ajo, papas, aceite vegetal, sal y especias. Lave con cuidado las papas, no necesita limpiarlo. Corte las rebanadas, agregue el ajo finamente cortado, la sal, la pimienta, el petróleo y las especias favoritas. Es bueno para cúrcuma, paprika, cilantro, eneldo. Mezclar bien. Ponga las papas en un decó y hornee a una temperatura de 180 ° C a una corteza dorada. Espolvoree los greens frescos.

3. Paneles de Poque

Estos no son panqueques y no panqueques. Suave y sabroso, para el desayuno o el postre. Para preparar 20 paneles, mezcle 2 huevos, 110 g de azúcar y 3 cucharadas. aceite vegetal. Cuando el azúcar de fusión, agregue 500 ml de leche. La mezcla de harina de 320 g con 2 tsp la ruptura de la masa, y entré gradualmente en la masa. Mezclar bien. Precaliente la sartén y una cuchara forman un panqueque redondo. Cocinar en luces medianas. Agita a los panquetes en dos lados al color dorado. Residuos de miel o jem.

4. Caprese con macarrones

Los macarrones se pueden comer no solo calientes. Por lo tanto, esta es una receta simple. Volcar más allá de los macarrones por la instrucción. Tomates cortados en trozos medios. Brynze también cortó en pedazos. Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de jugo de limón, sal, pimienta, albahaca seca. Mezclar macarrones con tomates, queso y hojas de albahaca fresca, agregar salsa.

5. Pastel al té.

La receta de pastel de tensión más fácil. Bink 1 vaso de té negro fuerte, deja que se alineara. Mezcle el té, 3 cucharadas de mermelada, 1 huevo, 1 cucharadita de refrescos, 1 taza de azúcar y 2 tazas de harina. Mezclar bien. Puedes agregar bayas a voluntad. Formulario para hornear tapping con papel de pergamino y grasa con mantequilla. Vierta la pasta en forma y hornee a 180 ° C durante aproximadamente 35-40 minutos.

6. bistec

Obtener del refrigerador un pedazo de carne. Para secarlo a fondo con toallas de papel. Añadir sal y pimienta al gusto. Después de eso, el filete debe relajarse durante 45 minutos. Promovelo de nuevo con una toalla de papel. Precaliente la sartén con un fondo grueso, vierta 2 cucharadas. aceite vegetal. Ponga el filete en una sartén, después de 2 minutos, vuelva hacia el otro lado. Para un trozo de carne grueso, se tarda unos 8 minutos de dicha giro, por más de 6 minutos más pequeños. Poner en una sartén 3 cucharada de mantequilla de crema. Cuando se está derritiendo completamente, agregue las ramitas de la parietal. Desperdicie el aceite a la parte superior del filete. Gire hacia el otro lado y nuevamente el aceite de agua de una sartén. El filete listo da 10 minutos para descansar y cortar en pedazos para alimentarse sobre la mesa.

7. Pasta con salsa de queso.

La forma más fácil de cocinar macarrones es hacer una salsa de queso que complementa perfectamente este plato. Volcar más allá de los macarrones por la instrucción. MET 100 g de mantequilla en una sartén, agregue 4 cucharadas. Harina y mezclar bien con una corona. Añadir 2.5 tazas de crema, mezclando constantemente una sopa. Añadir 1 yema, sal y especias, mezclar de nuevo. Añadir 100 g de queso sólido rallado. Compre la salsa a fuego medio hasta que el queso se disuelva. Vierta los macarrones. Ya se pueden servir a la mesa, pero puede poner en horno y hornear durante 10 minutos, una corteza apetitosa aparece en ellos.

8. Ensalada Poke

Ensalada de arroz hawaiana, pescado y verduras. Se llama sushi perezoso. No es necesario congelar y envolver los roles, sino para degustar lo mismo. 1 taza de arroz para el volcado de sushi en 1.5 tazas de agua. Hacemos una salsa de arroz: 0.5 Copa de vinagre de arroz Conecte con 4 cucharadas. Azúcar y una pizca de sal. Vierta la salsa picante. Cortar cubos de pescado rojo, aguacate, pepino. Agrégalos a arroz, salsa de soja de agua, espolvoree con semillas de sésamo y piezas de algas madriguera. También puedes agregar engendrecimiento y verdes.

9. Browns

Postre de chocolate que no es difícil de cocinar. Derrita en un baño de agua 180 g de chocolate negro. Agregue 130 g de mantequilla a temperatura ambiente a un chocolate caliente. 3 Los huevos baten a una espuma densa con 120 g de azúcar y una pizca de sal. Mezclar los huevos golpeados con una mezcla de aceite. Mezcla de harina de 160 g con 1 tsp la ruptura de la masa. Y entrar gradualmente en la harina en la masa. Puedes agregar un puñado de nueces. La forma se encoge con papel de pergamino y se traduce en la masa. Hornee 40-45 minutos en horno calentado a 180 ° C. Luego, deje que la banda esté forrada, regada con chocolate negro y corte en pedazos.

10. Mayonesa casera

Ingredientes deliciosos, genuinos y sin innecesarios en stock. Tomar 1 pollo o 4 huevos de codornices, agregue 0.5 cucharaditas. sales y 0.5 cucharadita de azúcar. Extienda el mezclador, agregue 0.5 cucharaditas. Mostaza sin dejar de derribar. Gradualmente agregar aceite vegetal. Necesitará 150 ml. Cuanto más aceite, el más grueso será Mayo. Al final, agregue 2 tsps jugo de limón. Mezclar bien.


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