Good Lifestyle

Las sopas asiáticas afiladas y picantes con fideos son una excelente alternativa a Booster o SCH). Especialmente en los días frescos de otoño. Si usted es de la categoría de aquellas personas que no creen que sus vidas sin "Hot", ciertamente deberían familiarizarse con estas opciones exóticas.

Uzbeko Lagman

Lagman se asemeja a una pasta con la adición de caldo, carne y verduras. La característica indispensable de este plato se encuentra en el hecho de que todos sus componentes se preparan por separado. Justo antes de la alimentación, vale la pena combinar en una pericia profunda.

La versión más común de Lagmos es la carne de res. Por su preparación necesitará dos litros de caldo de carne empinada. Paul Kilograme de pulpa de ternera, precalada en trozos grandes y fritos en una sartén con verduras y especias. En la versión clásica toman la cebolla, las zanahorias, el rábano verde, las papas, la pimienta dulce y los tomates. Y finalmente fideos. Antes de servir, decorado con greens. Se utilizará Kinza o Parsley.

Udon japonés

En Japón, hay una gran variedad de opciones para cocinar Udon. Los componentes más populares de la sopa son camarones, queso tofu, champiñones de Shiitake, palitos de pescado y tempura.

Ofrecemos la opción más fácil y común con el pollo en el empanado. Prepare el caldo de pollo, mejor de los huesos. Luego cortar el filete de pollo en trozos pequeños. Observelos en harina, especias, sumergirse en un huevo batido y espolvorear con pan de pan. Freír la carne en una sartén hasta una corteza dorada. En la carne terminada, agregue salsa de soja y ostras, placas de ajo y pimientos afilados. Llena todo el caldo. Añadir los fideos pre-hervidos de Udon a la sopa. Finalmente, decore el plato del sésamo, la cal y las cebollas verdes finamente picadas. ¡Disfruta de un asombroso aroma y gusto!

Ramen japonés.

Esta sopa abundante es increíblemente popular en Japón. Los ramen de Instant se ofrecen incluso máquinas especiales en centros comerciales.

Trate de cocinar en casa Variación de pollo de la RAM. Como en los casos anteriores, necesitará un caldo de preparación y fragante pre-preparados. En el caldo terminado y con fugas, agregue los brotes de engranajes de la soja, las plumas de la cebolla verde y un par de cucharadas de pasta de la pasta. Hervir la pasta de Udon. Difundirlo en platos profundos con trozos de carne hervida. Luego vierta el caldo. Antes de servir, decore el ramen con cebollas verdes y mitades de huevos hervidos.

Pho-bo vietnamita

A diferencia de Ramen y Udon, porque FO-BO Vietnamita usa un fideo de arroz delgado. Idealmente, tomará tortitas de vapor ultra delgadas picadas en tiras. Sin embargo, puedes comprar fideos de arroz en cualquier supermercado. Vietnamita, principalmente preparate a FO-BO basado en caldo de res. Para crear un gusto único, especias, agregarlo: canela, badyan, cardamomo, cilantro y jengibre. Así como vinagre de arroz, salsa de pescado, chili y rodajas de lima.

Kuki coreano.

Kuksi es un tipo especial de fideos de trigo. El mismo nombre tiene la sopa nacional coreana basada en ella. Los coreanos lo consumen tanto en frío como en calor. En el primer caso, se utiliza la leche de soja enfriada. En el caldo de carne de res. Le sugerimos que pruebe la opción de invierno.

Cortar un pepino fresco de paja delgada, cebollas y ajo. Marine 10 minutos de verduras en una mezcla de vinagre, azúcar y sal. Mientras tanto, hervimos los fideos de trigo. Descomponemos las verduras sobre placas, carne hervida, fideos listos y rellenos de caldo. Antes de servir, sazonar con salsa de soja y decorar sésamo, la mitad del huevo hervido, tomate fresco y pepino.