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Junto con la dieta duucana, la dieta baja en carbohidratos y de desintoxicación, el rechazo del gluten es una de las tendencias populares hoy en día en el mundo. Muchos expertos argumentan que tales experimentos son extremadamente útiles para el cuerpo. ¿Pero es realmente? Analicemos todo en detalle.

No perderás peso
La dieta sin gluten no es sinónimo de baja en calorías. Para preservar la textura y el gusto agradable, muchos productos agregan una gran cantidad de azúcar, almidón, grasa y glutamato de sodio. Por lo tanto, los productos sin gluten, con mayor frecuencia, incluso más calorías que sus análogos de gluten.

Deshacerse de la migraña crónica
Un gran número de personas en nuestro planeta sufre de los ataques de migraña crónica. A pesar del desarrollo de la medicina y la ciencia, los científicos aún no han logrado encontrar una panacea de esta enfermedad. La práctica perenne muestra que la negativa del gluten ayuda a deshacerse de los dolores de cabeza en poco tiempo.

Puede romper la digestión
Contrariamente a la teoría de la mercancía, una dieta sin gluten puede interrumpir seriamente la digestión. El hecho es que los productos de grano en los que realmente contienen gluten son muy útiles para nuestro cuerpo. Son la fuente de fibra más valiosa, cuya desventaja puede provocar graves consecuencias: inflamación en el estómago, espasmos y síndrome intestinal irritable. Si aún decide excluir el gluten de su dieta, preste atención a fuentes alternativas de fibra: frijol, arroz integral, setas.

Querrá dormir más duro
El trigo, el centeno, la cebada contienen una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos: hierro, zinc, vitaminas de grupo y vitamina D. Cuando vamos independientemente a una dieta sin gluten, es muy difícil equilibrar su dieta sin la ayuda de un Especialista calificado. El resultado es una escasez de nutrientes. Y esto inevitablemente conducirá a la fatiga, la somnolencia y la debilidad atípica.

Olvídate del acné
Si está preocupado por el acné, y ningún procedimiento de cosméticos y medicamentos ayuda a deshacerse de ella, puede ser eliminado por el gluten de su dieta. Después de dos semanas, una dieta glitulosa notará un resultado positivo. Por supuesto, tales experimentos son mejores bajo la supervisión del médico.

Puede aumentar el riesgo de cáncer.
Cuando renuncies a los productos de harina, es probable que sea más probable que consuma productos de proteínas. Numerosos estudios de científicos muestran que la anomalización del cuerpo por la proteína aumenta el riesgo de el desarrollo del cáncer de aproximadamente cuatro veces. Especialmente, esto se refiere al consumo de un gran número de carne roja.

Sentirse más feliz
Pharmacología y terapéutica alimentaria Recientemente publicó la investigación en la que la dieta sin gluten ayuda a deshacerse de los signos de depresión: la irritabilidad constante, la apatía y la pérdida de concentración. Pero esto, en primer lugar, se refiere a las personas con intolerancia no preciosa al gluten (NCG).