6 mejores hierbas de verano y deliciosas formas de usarlas.

Si está buscando agregar un cierto "Je Ne Sais quoi" a sus platos y le gusta la idea de hacer crecer sus propias hierbas, comenzar con estos es la mejor manera de ir. Estas hierbas de verano son tan fáciles de crecer, puede literalmente comenzarlas con las hierbas de su nevera y hacer que estén creciendo en su balcón en cuestión de semanas.


Si está buscando agregar un cierto "Je Ne Sais quoi" a sus platos y le gusta la idea de hacer crecer sus propias hierbas, comenzar con estos es la mejor manera de ir. Estas hierbas de verano son tan fáciles de crecer, puede literalmente comenzarlas con las hierbas de su nevera y hacer que estén creciendo en su balcón en cuestión de semanas. Es una excelente manera de entrar en un lugar de jardinería, si todo lo que tienes es un alféizar de la ventana y unas pocas macetas pequeñas. Además, tus platos de verano estarán estallando con deliciosos sabores frescos como nunca antes. Aquí están algunas de las mejores hierbas de verano y deliciosas formas de usarlas.

1. albahaca

Tenemos que empezar con la albahaca. Es increíblemente fácil de crecer. Literalmente, puede comprar un grupo en la tienda, tomar algunos tallos, colocarlos en un vaso de agua y comenzarán a crecer raíces en cuestión de días. Puedes seguir creciendo en el agua o la olla en un poco de suelo. Es fácil mantenimiento y ahora tiene un suministro interminable de albahaca fresca. Es genial en ensaladas, agrega frescura y un gran sabor. Puedes cortar las hojas y agregarlas a tu pasta, y por supuesto, tener algunas hojas frescas en tu pizza casera para sentir que estás comiendo en un verdadero restaurante italiano.

2. Cebolletas

Las cebolletas son super fáciles de cultivar en una olla, iluminarán su cocina y solo puede usar tijeras de cocina para cortar tanto como desee para la guarnición. Son geniales con puré de papas, iluminarán cualquier sándwich, agregarlos a su bagel con queso crema. De hecho, las cebolletas son increíbles para mezclarse en caídas para agregar un poco de sabor.

3. orégano

¿Quién no ama el orégano? La mayoría de nosotros asociamos el olor y el sabor con pizza, pero estamos acostumbrados a ser secos. Probablemente tenga un pequeño contenedor de orégano seco en su armario y, en general, las personas simplemente lo rocian en la pizza o lo agregan a frotar cuando cocinan la carne. Sin embargo, cuando se hace fresco, el sabor es mucho más notable y, si bien puede ser un poco fuerte para comer en ensaladas, definitivamente puede agregar algunas hojas frescas al cocinar la carne o saltear verduras y setas y agregará un giro divertido para tu plato Simplemente no lo exageres, un poco va un largo camino.

4. Rosemary

El romero fresco es una gran hierba para usar en el verano. Se sorprenderá de cómo esta hierba puede hacer fácilmente un cóctel casero o una limonada, sentirse elegante y como algo que pagará 10 dólares en un centro en el centro de la ciudad. Puede agregar una rama en la olla al cocinar carne o hacer papas asadas y agregará un gran sabor, y luego solo puede sáquelo antes de servirlo. Rosemary es en realidad bastante difícil, por lo que no tienes que preocuparte de que se derrame en todo tu plato. También puede ponerlo en su botella de aceite de oliva para infundirlo con Rosemary, y luego guarde las ensaladas con él.

5. Dill

Eneldo es una hierba tan subestimada. Es super fácil crecer, y en realidad es genial para agregar frescura a cualquier plato. Puedes agregarlo a las sopas de verano, los guisos, es genial con las papas, puedes cortarla en su aderezo de ensaladas y mezclarlo en DIPS para proporcionar un buen sabor fresco. También iluminará los platos de mantequilla y cortará ese gusto graso.

6. Menta

Y, por supuesto, ninguna lista de hierbas de verano está completa sin menta. Iríamos en cuanto a decir que es un grapado de verano y una necesidad para todos. Puede agregarlo a limonadas o simplemente para el agua saborizante, es una necesidad obvia para los cócteles de verano, como Mojitos, puede agregarlo a ensaladas y platos de frutas, y funciona bien cuando se mezcla al aderezo o caída.


Categories: Comida y viajes
Tags: hierbas
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