9 mitos comunes de alimentos que son totalmente falsos
Cuanto más aprendamos sobre la comida y la salud, más nos damos cuenta de que muchas verdades comúnmente aceptadas sobre los alimentos son todo menos cierto. Algunas cosas del pasado pueden permanecer en tacto, pero muchos hechos sobre la salud están siendo arrastrados por el agua.
Cuanto más aprendamos sobre la comida y la salud, más nos damos cuenta de que muchas verdades comúnmente aceptadas sobre los alimentos son todo menos cierto. Algunas cosas del pasado pueden permanecer en tacto, pero muchos hechos sobre la salud están siendo arrastrados por el agua. Y mientras que los viejos remedios caseros y las reglas de oro tradicionales son buenos saber, algunos conceptos de alimentos nos han llevado a una comprensión sesgada de cómo mantener nuestra salud. Para una mejor perspectiva sobre la dieta y la nutrición, aquí hay 9 mitos comunes de alimentos que son totalmente falsos.
Todos los carbohidratos son malos
Los carbohidratos adecuados son esenciales para la buena salud. Los granos enteros son una gran fuente de buenos carbohidratos. Los estudios muestran que las personas que consumen más granos integrales tienen hasta un 30 por ciento menos de casos de enfermedad cardíaca.
La vitamina C te protege de los resfriados comunes.
A menos que usted sea un atleta profesional o soldado en condiciones climáticas extremas, los nuevos estudios muestran que la vitamina C no hace nada para evitar que se enfríe a un resfriado.
Ninguna grasa en tu dieta es mejor para ti
Hay algunas grasas que su cuerpo realmente necesita, como grasas sanas de nueces, semillas de aguacates Chia y ciertos peces. Las malas grasas están en alimentos procesados, incluidos algunos que afirman ser bajo en grasa.
La fruta congelada es peor para ti que la fruta fresca.
Muchas veces, la fruta congelada es en realidad mejor y más nutritiva para usted que la fruta fresca porque está congelada retener muchos más de sus compuestos de vitamina y minerales. Fruit Fresh Tome un largo viaje desde la granja hasta la tienda de comestibles o el mercado de los agricultores, y puede perder mucha nutrición en el camino.
Evitar las verduras blancas
Sí, es bueno evitar un plato lleno de verduras blancas, pero eso solo significa que debe integrarse como un componente de una comida colorida y bien equilibrada. Las verduras como las papas, las cebollas y los hongos proporcionan nutrientes importantes como la fibra y los antioxidantes.
Las zanahorias son la mejor vegetal para la salud ocular.
A pesar de que su madre siempre le dijo que esto era cierto, se sugiere una nueva investigación que los verdes frondosos son aún más efectivos que las zanahorias en mantener nuestros ojos de Heathy y Sharp.
Goma tiene un viaje digestivo de 7 años
Todos hemos escuchado esto un millón de veces, pero en realidad toma chicle siempre que otros consumibles encuentren hasta el otro extremo.
La leche te da huesos fuertes
Esto podría haber sido el mayor ejemplo de una estrategia de marketing bien diseñada que se fusiona literalmente a nuestra conciencia de salud colectiva como sociedad. Durante aproximadamente una década, los nutricionistas han estado descubriendo más sobre la leche, y la posibilidad de que realmente puede hacer que los huesos pierdan calcio y aumenten el riesgo de fracturas óseas.
El café arrancará tu crecimiento.
Estudios recientes han demostrado que el café probablemente no tiene efecto en el crecimiento del crecimiento de la infancia, todos deseamos haber regresado en la escuela secundaria. Comer una dieta bien equilibrada y saludable a partir de una edad temprana es la forma más efectiva de poner sus genes e disposición física individual en la mejor posición para el crecimiento.