Good Lifestyle

Keine Schlangen, keine lauten Nachbarn, kein klebriges Popcorn. Ein wahres Vergnügen ist es, zu Hause, in weichen Socken und unter einer warmen Decke, einen frischen Film anzusehen. Sie können es sich bequem machen, das Licht ausschalten und leckere Snacks zubereiten. Mini-Würstchen, knuspriges Chicken-Popcorn und Gemüsesticks mit Soße sind die drei Stars des Home-Movie-Menüs, die den Abend zu etwas Besonderem machen.

Miniwürstchen im Teig

Was Sie brauchen:

• Verpackung von fertigem Blätterteig;
• 8–10 Würstchen;
• Ketchup oder Barbecuesauce.

Wie man kocht:
Den Teig auftauen lassen und in lange Streifen schneiden. Jede Wurst in Teig einwickeln, in kleine Stücke schneiden und auf ein Backblech legen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und 10–15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

Tipp:
Heiß mit Soße servieren. Dies ist die perfekte One-Bite-Option – bequem mit den Händen zu nehmen, besonders wenn der Film in vollem Gange ist.

Gemüsesticks mit Joghurtdip

Was Sie brauchen:

• Karotten, Sellerie, Paprika, Gurken;
• 150 g griechischer Joghurt;
• 50 g Blauschimmelkäse.

Wie man kocht:
Schneiden Sie das Gemüse. Den Käse zerstampfen und mit Joghurt zu einem dicken Dip verrühren. Die Soße auf Gläser verteilen und das Gemüse hineingeben.

Tipp:
Das ist eine Alternative zu Chips – hell, frisch und gesund. Sie können es auf einer gemeinsamen Platte servieren oder jedem ein persönliches „Filmglas“ geben.

Hühnernuggets

Was Sie brauchen:

• 800 g Hähnchenfilet;
• 1 EL. l. Apfelessig;
• 2–3 EL. l. Mehl;
• ½ TL. getrockneter Knoblauch, ⅓ TL. Curry und Pfeffer;
• Salz nach Geschmack;
• Frittieröl;
• Soße zum Servieren.

Wie man kocht:
Das Hähnchen in Stücke schneiden, Essig, Gewürze und Salz hinzufügen und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend Mehl dazugeben – ganz einfach, ohne Teig. Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne und braten Sie das Hähnchen etwa drei Minuten lang goldbraun. Legen Sie die fertigen Stücke auf ein Papiertuch.

Tipp:
Es wird innen saftig und außen knusprig. Der Duft ist so groß, dass sogar Nachbarn zum Bildschirm rennen.

Sterne mit Käse

Was Sie brauchen:

• Blätterteig;
• 50 g Parmesan;
• 50 g Blauschimmelkäse.

Wie man kocht:
Den Teig auftauen lassen, nicht ausrollen – so bleibt er flockig. Die Sterne ausschneiden, mit einer geriebenen Käsemischung bestreuen und 10-15 Minuten bei 200 °C backen.

Tipp:
Diese Sterne riechen nach Urlaub. Sie können eine doppelte Portion zubereiten – diese verschwinden schneller, als die Credits auf dem Bildschirm erscheinen ...

Brezeln mit Sesamkörnern

Was Sie brauchen:

• Blätterteig;
• 1 Ei;
• Sesam.

Wie man kocht:
Aus den Teigstreifen kleine Brezeln formen, mit Eigelb bestreichen, mit Sesamkörnern bestreuen und 10–15 Minuten bei 200 °C backen.

Tipp:
Nach dem Abkühlen eignen sie sich hervorragend als Snack für Limonade oder Limonade. Für mehr Geschmack können Sie statt Sesam auch getrocknete Kräuter darüber streuen.

Beim Heimkino geht es nicht nur ums Zuschauen. Dies ist ein kleiner Feiertag, an dem sich der Duft von Backwaren mit Gelächter vermischt und jede Szene schmackhafter ist als die vorherige.