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Es ist schwer, sich negative Nebenwirkungen vorzustellen, um Ihre zu essen Gemüse , aber nach Naturheilkunde Janine Bowring , Nd, bestimmte Gemüse stimmen Ihnen möglicherweise nicht zu. Insbesondere teilte sie kürzlich in einem geteilt TIKTOK -Video dass eine Gruppe von Gemüse tatsächlich die Entzündung in Ihrem Körper erhöhen kann, was zu Schmerzen und Gelenkschmerzen führt.

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Was genau ist Entzündung und warum ist es schädlich?

Entzündung und entzündungshemmende Diäten werden heutzutage viel diskutiert, insbesondere in den sozialen Medien, wo viel Fehlinformationen vorhanden sind. Also lass es uns zusammenbrechen.

Als Cleveland Clinic erklärt: "Entzündung ist die Reaktion Ihres Körpers auf eine Krankheit, eine Verletzung oder etwas, das nicht in Ihren Körper gehört (wie Keime oder giftige Chemikalien). Entzündung ist ein normaler und wichtiger Prozess, der es Ihrem Körper ermöglicht, zu heilen."

BLEN TESFU , MD, ein Allgemeinarzt und medizinischer Berater in Welzo, zuvor erzählt Bestes Leben , „Wenn der Körper eine Infektion erkennt, reagiert das Immunsystem, indem er verschiedene Chemikalien freigibt, die dazu führen, dass Blutgefäße den Blutfluss zum betroffenen Bereich ausdehnen und erhöhen. Dieser Zustrom von Immunzellen und Flüssigkeit verursacht Rötung, Schwellung und Wärme.“ Beispielsweise ist ein Fieber eine Entzündungsreaktion.

Wenn es jedoch keinen Ursache für Entzündungen gibt oder wenn es länger als gewöhnlich anhält, wird es als chronische Entzündung angesehen und kann mit Herz -Kreislauf -Erkrankungen, bestimmten Krebsarten, Autoimmunerkrankungen wie Lupus und rheumatoider Arthritis, Alzheimer -Krankheiten, Krankheit und Krankheit und More und More und More, More und More, und mehr.

Eine chronische Entzündung kann durch Stress, Fettleibigkeit, mangelnde Bewegung, Ungleichgewichte im Darmmikrobiom, hormonelle Ungleichgewichte, schlechter Schlaf, Rauchen und übermäßiges Trinken verursacht werden.

Es kann auch durch Ernährung verursacht werden. Am schädlichsten sind Lebensmittel mit hohen Transfetten, Zucker, Salz oder raffinierten Stärken. Rotes Fleisch und verarbeitete Lebensmittel sind zwei der schlimmsten Straftäter.

Als Bestes Leben zuvor erklärte Lebensmittel, die gezeigt wurden reduzieren Entzündung Sind:

• Diejenigen, die hoch in Omega-3 (wie Lachs, Sardellen, Chiasamen und Walnüsse)
• Obst, insbesondere Beeren, da sie hoch in Vitamin C und Antioxidantien sind
• Grüne Blattgemüse
• Gewürze wie Kurkuma und Knoblauch
• Grüner Tee

Bowring weist jedoch darauf hin, dass bestimmte Gemüse den gegenteiligen Effekt haben kann.

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Nachtschattengemüse kann entzündungshemmend sein.

Nachtschattengemüse sind solche, die chemische Verbindungen enthalten, die Alkaloide genannt werden, sagt Cleveland Clinic . Ein solches Alkaloid ist Solanin, das als natürliches Pestizid fungiert, um Schädlinge und Pilze abzuwehren. Es befindet sich im folgenden Gemüse:

• Kartoffeln
• Tomaten
• Paprika
• Zuckerrüben
• Aubergine

Im Allgemeinen ist Solanine für den Menschen nicht schädlich. Es kann jedoch giftig sein, wenn sie in überschüssigen Mengen konsumiert werden. Ein Szenario, in dem dies möglicherweise auftreten könnte, ist, wenn Kartoffeln grün werden, weil sie dann viel mehr Solanin als gewöhnlich loslassen.

Laut Bowring haben einige Menschen möglicherweise eine Sensibilität gegenüber Solanin, und in diesen Fällen kann es entzündungsrechtlich entzündungsfähig sein. "Wenn Sie zu viele dieser Gemüse essen." Sie merkt an, dass dies dann die Symptome von Arthritis, Diabetes oder Herzerkrankungen verschlimmern könnte.

Einige Forschungen bestätigen ihren Standpunkt. A 2020 Studie Das stellte eine entzündungshemmende Ernährung für Personen mit rheumatoider Arthritis zusammen, dass, dass Gemüse, das Solanin enthält, die Darmschleimhaut schädigen und die Entzündungen verschlechtern kann. Im Laufe der Jahre haben viele Menschen, die an Arthritis leiden, behauptet, dass diese Gemüse ihre Symptome verschlimmern.

Angesichts der verfügbaren begrenzten Beweise sind sich die meisten Ärzte jedoch einig, dass die Entscheidung, Nachtschattengemüse zu vermeiden oder zu begrenzen, von Fall zu Fall getroffen werden sollte.

"Es ist höchst unwahrscheinlich, dass das Vermeiden der Spurenmengen von Solanin, die im Nachtschattengemüse zu finden sind, Ihre arthritischen Schmerzen oder Ihre Entzündung lindern." Rheumatologe Leonard Calabrese , Tun, erzählt Cleveland Clinic . "Die Forschung zur Unterstützung dieser Behauptung ist einfach nicht da."

Ebenso registrierter Ernährungsberater Julia Zumpano , RD, LD, sagte der Cleveland Clinic, dass es am wichtigsten ist, mit Ihrem Arzt über eine potenzielle Nachtschattenempfindlichkeit zu sprechen, wenn Sie glauben, dass dieses Gemüse Entzündungen in Ihrem Körper verursacht.

"Eine Nahrungsmittelempfindlichkeit ist sehr geduldigspezifisch und kann oft ein Symptom für ein anderes Ungleichgewicht sein als ein dauerhaftes Problem mit diesem Essen", sagte sie. "Wenn Nachtschirme ein Auslöser für Entzündungen sind, ist es in der Regel eine Botschaft, dass ein zugrunde liegender Ungleichgewicht chronisch, geringe Entzündungsniveaus aufrechterhalten, und Nachtschatten sind nur Treibstoff für das Feuer."

Ihr Arzt kann sich entscheiden, eine Eliminierungsdiät zu testen, bei der Sie Nachtschattengemüse vermeiden, um festzustellen, ob sich Ihre Symptome verbessern.