Good Lifestyle

Viele von uns gehen davon aus, dass wir unsere Lebern wahrscheinlich ziemlich gesund halten, wenn wir nicht überschüssig sind. Und während Alkohol diese Organ sicherlich durchführen kann, steckt seitdem noch viel mehr dahinter Deine Leber führt mehr als 500 wichtige Körperfunktionen aus. Das Einnehmen bestimmter Nahrungsergänzungsmittel, das Essen zu viel Zucker oder Fett und das Nicht -Training kann die Leber negativ beeinflussen.

Auf der anderen Seite kann es genau das Gegenteil machen, aktiv zu bleiben und eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten. Bis zu diesem Punkt, Gastroenterologe Joseph Salhab , MD, teilte kürzlich das drei Gemüse, das er regelmäßig isst, um seine eigene Lebergesundheit zu erhalten.

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1. Brokkoli

In einem kürzlich TIKTOK -Video Salhab teilt mit, dass er als Leberarzt bestimmte Gemüse „für eine optimale Lebergesundheit“ isst.

Erster auf seiner Liste steht Brokkoli, da es im Entgiftungsprozess der Leber hilft und dazu beiträgt, Toxine aus dem Körper zu entfernen.

"Das liegt daran, dass Brokkoli so etwas wie Sulforaphan enthält [das] die Enzyme erhöht, die die Entgiftungsfähigkeiten der Leber unterstützen", erklärt er.

Tatsächlich, Studien zeigen, dass Sulforaphan die Symptome einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) verbessern kann. Diese Vorteile haben sogar die Menschen dazu veranlasst, mitzunehmen Brokkoli -Nahrungsergänzungsmittel .

Sie können ähnliche Vorteile von anderen Kreuzblütlern wie Rosenkohl, Kohl und Blumenkohl erzielen. Darüber hinaus ist es bekannt, dass Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat und Schweizer Mangold die Leber entgiften.

2. Rüben

"Rüben enthalten etwas, das als Betalains bezeichnet wird", stellt Salhab fest, die Antioxidantien sind, die dafür verantwortlich sind, dem Gemüse seine tiefviolettrote Farbe zu verleihen.

„Betalänen reduzieren oxidativen Stress innerhalb der Leber und ermöglicht es ihm, zu heilen“, fährt er fort.

Jason Itri , MD, PhD, Gründer der Langlebigkeitsklinik in Charlottesville, Virginia, zuvor erzählt Bestes Leben Die hohe Betalain -Konzentration von Rüben kann auch Helfen Sie der Leber durch Förderung des Gallenflusses, der Unterstützung der Fettverdauung und zur Beseitigung von Toxinen.

ITRI fügte hinzu, dass Rüben die Stickoxidproduktion in Leberzellen verbessern, was dadurch einen gesunden Blutfluss fördert. Und Bonus: Rüben können den Blutfluss im gesamten Körper verbessern.

Brynna Connor , MD, MD, Allgemeinmediziner und Gesundheitsbotschafter in NorthwestPharmacy, erzählte Bestes Leben das Leute, die regelmäßig Rüben essen "Haben Sie einen besseren Blutfluss im Gehirn, insbesondere den Teil des Gehirns, der für das Gedächtnis und das kritische Denken wesentlich ist."

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3. Artischocken

Absenkung von Salhabs Liste sind Artischocken, von denen er sagt, dass sie einige Menschen überraschen könnten.

"Wir haben einige gute Beweise dafür, dass Artischocken eines der besten Lebensmittel der Leber-Gesundheit sind, und das liegt daran, dass sie etwas genannt Cynarin enthalten, was ein starkes Antioxidans für die Leber ist", erklärt der Arzt.

Er bezieht sich auf eine 2022 Studie Das gefundene Artischockenblattextrakt kann schützende Wirkungen gegen nichtalkoholische Fettlebererkrankungen (NAFLD) haben.

Salhab teilt mit, dass er oft eine Artischocken ausbreiten lässt und es auf Sauerteigbrot zum Mittagessen bringt.