Good Lifestyle

Eier sind das Hauptnahrungsmittel für Milliarden von Menschen auf der ganzen Welt, da es ein wesentlicher Bestandteil des Frühstücks ist, und manchmal wird es Salaten und Saucen sowie gebratenen Lebensmitteln und Süßigkeiten hinzugefügt. Laut Lebensmitteldaten in den Vereinigten Staaten von Amerika ist ein großer Teil der jährlichen Ernährung zu Eiern.

Trotz seiner vielfältigen Vorteile und der wachsenden weltweiten Nachfrage gibt es Bedenken, die ihre Auswirkungen auf die Gesundheit aufgrund des hohen Cholesterinspiegels im Blut und des gesättigten Fetts umgeben. Mehrere medizinische Studien haben gezeigt, dass das Essen von Eiern in Maßen die Gesundheit nicht negativ beeinflusst, aber es gibt gesunde Methoden zur Vorbereitung von Eiern und ungesunden, die wir in diesem Artikel kennenlernen werden.

Gekochte Eier

Kochte Eier sind das offizielle Frühstück einer unzähligen Anzahl von Menschen auf der ganzen Welt, da es die einfachste und korrektste Art ist, es vorzubereiten. Das gekochte Ei enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die zur Durchführung des Körpers benötigt werden, und enthält auch gute Mengen an Vitaminen und Mineralien.

Gebraten

Viele lieben gebratene Eier, aber leider eine ungesunde Option, da das Braten von Eiern Öl hinzufügen muss. Auch wenn es mit Butter gebraten wird, ist es schlimmer, weil die Butter gesättigtes Fett enthält. Und diese Fette zu essen, die häufig mit Herzerkrankungen verbunden sind.

Gesegte Eier mit anderen Zutaten

Fügen Sie große Mengen hochwertiger Komponenten wie Sahne oder Käse zu Rührei hinzu oder kochen Sie mit großen Mengen an Butter, können Sie den Nährwert reduzieren und in eine ungesunde Option verwandeln.

Eier mit Gemüse

Wenn Sie Eier mit anderen Zutaten mögen, versuchen Sie es zu Gemüse wie Spinat, Karotten oder Zucchini hinzuzufügen, die alle gesunden Zutaten sind, die reich an Vitaminen sind.

Dampf

Die Eier werden auf dem Dampf zubereitet, indem sie eine Schüssel über dem Kochen legen und das Ei 10-12 Minuten kochen. Und wenn Sie das Eigelb bevorzugen, reduzieren Sie die Kochzeit auf 6 Minuten. Diese Methode ist völlig gesund.

Sophie -Eier

Dieser Typ ist der König der gebackenen Eiergerichte, und die Gourmetköche lieben ihn. Aber es ist nicht gesund, da es in großen Mengen an Butter, Mehl, Milch und Käse zubereitet wird, was den Prozentsatz der gesättigten Fette und des Cholesterins erhöht. Auch weißes Mehl erhöht Blutzucker und Insulin.

Gebackene Eier

Fügen Sie Eier zu Backwaren wie Kuchen und Kuchen hinzu, können gesund sein, wenn sie auf angemessene Weise mit Vollkornmehl oder Haferflocken hergestellt werden.

Ei

Ein berühmtes französisches Gericht, aber es ist nicht gesund, weil es von viel Käse und Butter abhängt, was es reich an gesättigtem Fett macht.

Mikrowelleneier

Das Kochen von Eiern in der Mikrowelle ist eine der gesündesten Möglichkeiten, da sie die Nährstoffe aufrechterhalten, die lange Zeit von der langen Hitze beeinflusst werden können.

Omelette

Trotz seiner Popularität wird das Omelett normalerweise mit Butter, Milch und Käse zubereitet, was es ungesund macht.

Griechischer Joghurtsalat

Dieser Salat ist eine gesunde Option, vorausgesetzt, Mayonnaise enthält große Mengen Zucker und gesättigtes Fett.

Eingelegte Eier

Trotz seines gesunden Aussehens werden eingelegte Eier in eine Natrium -Sole gelegt, die zu hohem Blutdruck und zu einem Anstieg des Risikos für Herzinfarkte und Striche führen kann.