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Ein Gewürz, das im Kochen weit verbreitet ist, insbesondere in süßen Gerichten, der Nelke, kann mehrere Vorteile bringen, die durch Essen oder Kauen dieses Gewürzs täglich erhalten werden können.

Die Nelke ist der Blütenknopf des gleichnamigen Baumes, der nativ auf den Molecas und Neuguinea -Inseln wächst. Nachdem sie die Blumen gesammelt haben, die Trocknen und Dunkeln und die Gewürz, die wir üblicherweise in Lebensmitteln verwenden.

Die Nelke hat auch Anwendungen in Parfümerie und Pharmakologie, und sein Öl kann aufgrund ihrer antiseptischen Eigenschaften auch in der Zahnheilkunde verwendet werden. Hier sind einige Vorteile des Essens oder Kauens einer Nelke jeden Tag.

Kann die Gesundheit der Leber verbessern

Eine tierische Studie im Iran im Jahr 2022 ergab, dass Nelkenextrakt eine verbesserte Leberschädigung hat, die durch das toxische Toxikamid -Toxikamid verursacht wird, karzinogene Chemikalie verursacht Lebererkrankungen.

Obwohl es nicht mit Menschen gemacht wurde, weist die Forschung darauf hin, dass das in der Nelke gefundene Eugenol in erster Linie für diesen Vorteil verantwortlich ist und für die Gesundheit der Leber hervorragend sein kann.

Waldbakterien

Sie fragen sich vielleicht, den Grund für das Kauen einer Nelke jeden Tag und wir antworten: Dies kann Ihrer Mundgesundheit helfen. Die Nelken haben bereits gezeigt, dass sie antibakterielle Eigenschaften aufweisen, was bedeutet, dass sie dazu beitragen können, das Wachstum von Bakterien zu stoppen. In Verbindung mit regelmäßigem Bürsten und Mundhygiene kann die Nelke die Gesundheit Ihres Mundes Vorteile haben.

Kann helfen, vor Krebs zu schützen

Einige Untersuchungen, wie eine über die entzündungshemmende Wirkung des ätherischen Öls der Nelke der Nelke, die im Journal of Pharmacological Biology of the Taylor & Francis-Gruppe veröffentlicht wurden, deuten auf das Gewürz, insbesondere Eugenol, als anti-karzinogene Verbindung hin. Studien in Testrohren legen nahe, dass Eugenol den Tod von Krebskrebszellen fördert.

Kann bei der Behandlung von Fettleibigkeit helfen

Eins Forschung von USP -Wissenschaftlern Es weist darauf hin, dass die Nelke ein Verbündeter im Kampf gegen Fettleibigkeit sein kann. Nach Angaben des Forschers Ernährungswissenschaftler Cássia Dias war die Nelke bei Labortieren ein Mittel zur Verbesserung des Glycid- und Lipidstoffwechsels.

Seine Untersuchungen weist darauf hin, dass die Tiere, die mit einer fettreichen Diät und einer Nelkenergänzung gefüttert wurden, im Vergleich zur Kontrollgruppe, die keine Supplementierung erhielt, keine Fettakkumulation in der Leber aufwiesen. "Darüber hinaus gab es eine mögliche Verbesserung der Darmmikrobiota", erklärte der Ernährungsberater.

Aus diesem Grund ist es möglich, dass die Nelke ein Verbündeter bei der Behandlung von Fettleibigkeit ist, da das in der Leber konzentrierte Fett Hand in Hand mit Übergewicht und Fettleibigkeit geht.

Hilft, oxidativen Stress zu reduzieren

Da die Nelken ein hohes Maß an Antioxidantien aufweisen, kann ihr Verbrauch dazu beitragen, den oxidativen Stress in Zellen zu verringern, was zur Entwicklung chronischer Krankheiten beitragen kann. Eugenol gilt insbesondere als natürliches Antioxidans, so dass einschließlich der Nelke und anderer Antioxidans -Lebensmittel Ihre Gesundheit als Ganzes verbessern können.

Nebenwirkungen der Nelke

Obwohl wir einige der Vorteile des Nelkenkonsums auflisten, ist es wichtig, dass Sie die Risiken und Nebenwirkungen dieses Gewürzs verstehen, wenn Sie im Überschuss verzehrt werden. Auch wenn es nicht schadet, kleine Mengen an Nelke zu verwenden (z. Übertreibe es also nicht.

Gleiches gilt für das Öl der Nelke, das in Supplementation Stores und Nature Products zu finden ist. Etwas, das hier erwähnenswert ist, ist, dass das Öl normalerweise eine viel größere Konzentration an Eugenol hat, sodass es nicht sicher ist, direkt aufgenommen zu werden. Selbst minimale Mengen an Nelkenöl können schwerwiegende Probleme wie Leberschäden und Anfälle verursachen.

Im Allgemeinen ist das von der Nelke gewonnene Öl (oder Creme) sicher auf die Haut aufgetragen.