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Erdbeeren sind köstliche Früchte und werden aufgrund ihres süßen und ausgewogenen Geschmacks von vielen Menschen geschätzt. Da es jedoch eine hohe Wasserkonzentration aufweist, hat Erdbeer eine kurze Lebensdauer, was zu Abfall führen kann, wenn es nicht schnell konsumiert wird.

Da dies nicht eines der billigsten Früchte ist, ist es möglich, Abfälle zu „dribbeln“, um zu verhindern, dass Erdbeer in Ihrem Haus eine kurze Zeit dauert und die Ausgaben reduziert. Folgen Sie dazu einfach einen einfachen Trick, um Ihr Leben zu verlängern. Als nächstes finden Sie einen Schritt für Schritt, um Erdbeeren zu speichern, um länger zu dauern.

Wählen Sie Erdbeeren, die dauern werden

Laut Kevin Schooley, Direktor der United States Strawberry Cultivators Association, ist der erste Schritt für Erdbeeren, die länger in der Messe oder im Supermarkt gehalten werden sollen.

Bevor Sie sie kaufen, wählen Sie sie mit Bedacht aus. Im Gegensatz zu einigen Früchten wie Tomaten oder Bananen sind Erdbeeren nach der Ernte nicht reif. Daher ist es wichtig, die bereits reife Frucht zu wählen - das heißt sehr rot und duftend. Vermeiden Sie jedoch Erdbeeren mit weichen oder verletzten Teilen, es sei denn, Sie konsumieren sie zu diesem Zeitpunkt.

Wenn die Erdbeere in einer Schachtel gespeichert ist, sehen Sie alle Seiten gut aus, einschließlich des Bodens, und vermeiden Sie Kisten, in denen Sie rote Flecken oder den Erdbeersaft selbst sehen können. Früchte, die verletzt wurden, halten viel weniger als intakt.

Einweichen

Es ist nicht immer notwendig, die Erdbeeren vor dem Aufbewahren zu waschen, aber das Einweichen ist eine gute Option, um Verunreinigungen zu beseitigen und den Verbrauch bequemer zu gestalten. A Influencer Joanne Molinaro Zum Beispiel wird empfohlen, eine Lösung mit vier Teilen Wasser und einem Teil des Essigs zu erstellen, um die Erdbeeren 20 Minuten lang zu vertiefen. Nachdem Sie sie aus der Lösung genommen haben, spülen Sie die Erdbeeren mit fließendem Wasser aus.

Sehr gut trocknen

Wenn Sie sich entscheiden, die Erdbeeren vor dem Speichern zu waschen, besteht der wichtigste Schritt in diesem Prozess darin, alle Erdbeeren sehr gut zu trocknen. Dazu können Sie ein sauberes Papiertuch oder Tuch verwenden. Da diese Frucht normalerweise viel Wasser absorbiert, kann sie leichter verderben, wenn sie feucht oder nass gelagert wird.

Lagern Sie in einem trockenen Behälter im Kühlschrank

Um die Lebensdauer Ihrer Erdbeeren zu maximieren, halten Sie die Stiele und legen Sie jede Frucht auf einen Teller oder sogar eine Form, die mit Plastikfilm oder einem Deckel bedeckt ist. Stapeln Sie sie nicht oder versuchen Sie, die Früchte in nur eine Schicht zu legen, da es notwendig ist, eine gute Luftzirkulation aufrechtzuerhalten. Es ist wichtig, die Früchte trocken zu halten, da Feuchtigkeit sie verderben lässt.

Im Allgemeinen können Erdbeeren im Kühlschrank zwischen drei Tagen und einer Woche dauern, wenn sie richtig gespeichert werden. Diesmal können jedoch mehrere Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Zustand der Erdbeeren zum Zeitpunkt des Kaufs, der Vielfalt der Obst und des Erntedatums.

Andere Möglichkeiten, Erdbeeren zu speichern

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie die Erdbeeren nicht konsumieren, die Sie gekauft haben, bevor Sie verderben, können Sie sich für andere Naturschutzmethoden entscheiden. Dazu können Sie die Früchte nach der Desinfektion einfrieren oder sie in einen Stau verwandeln, der, wenn sie richtig gespeichert sind, bis Monate dauern können.

Um die Erdbeeren einzufrieren, waschen Sie sie und trocknen Sie sie sehr gut. Wenn Sie möchten, können Sie die Früchte in zwei Hälften schneiden oder teilen und auf einen mit Filmpapier bedeckten Teller verteilen. Stellen Sie in den Gefrierschrank und geben Sie sie, sobald die Erdbeeren vollständig eingefroren sind, in einen geschlossenen Behälter.

Gefrorene Erdbeeren können sofort konsumiert werden, dauern jedoch mehr als drei Monate im Gefrierschrank. Diese Erdbeeren können nicht nur zur Herstellung von Marmelade verwendet werden, sondern können auch Zutaten für Vitamine und Smoothies werden.