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Lachs sticht als einer der der gesündeste Fisch Sie können kaufen: hohe gesunde Omega-3-Fettsäuren und Protein. Es wird häufig von Ernährungswissenschaftlern und anderen Gesundheitsexperten empfohlen. Aber ein Käufer, der ihren Lachs von Costco regelmäßig kauft, sagte, sie habe eine fragwürdige Entdeckung über einen kürzlichen Kauf gemacht. In einem 23. Mai Video Der Tiktok -Benutzer Sav (@saviibaaby) sagte den Zuschauern, dass sie Parasiten in ihrem Kirkland Signature Wild Fang Alaska Sockye Lachs gefunden habe.

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Zu Beginn des Videos erklärt SAV, dass sie in einigen Costco -Lachs einen weiteren Social -Media -Nutzerpost über Parasiten gesehen habe, die sie zufällig in ihrem Gefrierschrank hatte.

"Also dachte ich nach diesem Video, ich würde nur ein wenig recherchieren - ich habe viel zu viel recherchiert und ich fand viel zu viele Dinge, die ich über den Costco -Lachs nicht wissen wollte", sagt Sav im Video.

Sav erklärt, dass sie den Lachs frisch gekauft hatte, und nahm an, dass sie keine Parasiten finden würde. Aber als sie es aus dem Gefrierschrank entfernte und aufgetaut hatte, machte sie ihre unangenehme Entdeckung.

"Ich würde es nicht essen, wenn es einen Parasit war - und ich wollte sicherstellen, dass es keine Parasiten gab, also dachte ich, warum nicht nur schauen?" SAV erinnert sich. "Ich wollte ihm eine Chance geben. Ich liebe Costco -Lachs, ich esse es die ganze Zeit. Die Leute sagen auch: 'Oh, der Gefrierschrank tötet es - ich will keinen Parasit in meinem Magen. Gott weiß nur, was ist, was ist Ich möchte nicht das lustige Zeug hinzufügen. "

Zu Savs Bestürzung fand sie "eine ganze Kugel von Parasiten in meinem Lachs". In dem Video filmt sie eine der Filets und zeigt eine "weiße kleine Tasche", die dann einen dünnen "Parasit" enthüllt.

Die Tiktoker hat Costco um eine Erklärung aufgefordert und sagte, sie habe "ihr Geld" am Lachs verschwendet und "traumatisiert, um das absolute geringste zu sagen". In dem Video sagt SAV auch, dass sie sich nicht sicher ist, warum Costco den Fisch noch zum Verkauf hatte und ihre Zuschauer gebeten hat, ihre Gefriergeräte nach spezifischen Lachs oder anderen Fischprodukten zu überprüfen.

"Ich werde das nie wieder essen, geschweige denn, vielleicht fischen ich es, so lange nach dem, was ich gerade herausgefunden habe", sagt Sav zu ihren Zuschauern.

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Savs Bedenken sind verständlich, aber die Wahrheit ist, dass das Vorhandensein von Parasiten in Lachs kein kirklandspezifisches Problem ist. Nach den Fakten zur Gesundheit von Meeresfrüchten, allen lebenden Organismen, einschließlich Fisch, kann Parasiten haben . Die Agentur vergleicht Parasiten in Fischen mit Insekten in Obst und Gemüse.

Die Parasiten stellen bei gekochten Fischen kein gesundheitliches Problem dar. Aber wie bei den potenziellen Gefahren, rohes oder unterkochtes Fleisch zu essen, kann der Verzehr von rohem oder abkochtem Fisch mit Parasiten Risiken darstellen. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Bei der Zubereitung von rohen Gerichten wie Sashimi, Sushi, Ceviche und Gravlax empfiehlt die Fakten für die Gesundheit von Meeresfrüchten die Verwendung von "kommerziell gefrorenen Fisch" oder ein eiskaltes Fisch zu einer bestimmten Temperatur ", um einen vorhandenen Parasiten zu töten". (Die Agentur warnt jedoch auch, dass einige Gefriergeräte in den Wohnungen nicht zu niedrig genug sind, um Parasiten abzutöten.)

Im Kommentarbereich von SAVs Video versuchten mehrere Untertakte, Ängste zu lindern, und stellten die Gesundheit von Meeresfrüchten wieder an, indem sie darauf hinwiesen, dass die meisten Fische Würmer in sich haben.

"Es ist nicht Costco -Schuld. Es gibt immer Parasiten in Lachs", heißt es in einem Kommentar.

"Der einzige Weg, dies zu vermeiden, besteht leider darin, keinen Fisch zu essen", schrieb ein anderer Kommentator. "Ich musste aufhören, Lachs zu essen [weil] es mich zu viel ausgeflippt hat."

Ein anderer sagte, dass sie ein "Alaska -Mädchen" sind und immer noch den Costco -Fisch essen würden. "Deshalb frieren wir es ein und kochen es. Ich würde keinen Lachse beenden", heißt es in dem Kommentar.

Andere empfahlen, dass SAV den Fisch für eine Rückerstattung zurück nach Costco bringt. Bestes Leben hat sich an Costco gewandt, um einen Kommentar zu erhalten, und wird die Geschichte mit ihrer Antwort aktualisieren.