Ernährungsberater enthüllt 3 "grobe" Lebensmittel, die sie nie essen wird, und die schrecklichen Gründe warum

Möglicherweise haben Sie diese gemeinsamen Lebensmittel in Ihrer Küche.


Die meisten von uns denken sorgfältig nach, wenn es um die Lebensmittel geht, die wir essen, ob wir es versuchen abnehmen Oder möchte einfach besser essen. Aber selbst die gesundheitsbewussten Esser könnten Dinge konsumieren, die ein wenig, na ja, unklug sind. Leanne Ely , ein zertifizierter Ernährungsberater und Gründer von Savingdinner.com, teilt den Zuschauern über ihren Tiktok -Konto @SavavingDinner an. In einem von ihr Die meisten viralen Videos Letztes Jahr enthüllte Ely die drei "groben" Lebensmittel, die sie als Ernährungsberater nie essen würde. Lesen Sie weiter, um die schrecklichen Gründe für ihre Entscheidung zu entdecken und warum Sie sich auch von diesen Lebensmitteln fernhalten möchten.

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1
Pilze in Konserven

Portion of Canned Mushrooms on wooden background
Istock

Das erste Essen in Elys "grobem" Hackblock? Pilze in Konserven. Nach Angaben des Ernährungswissenschaftlers durch die Anleitung der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erlaubt einen Durchschnitt von etwa 20 Maden pro 100 Gramm in einer Dose Pilze, bevor der Gegenstand als defekt oder unsicher angesehen wird.

"Also lasst uns stattdessen mit frischen Pilzen loslegen", rät Ely in ihrem Tiktok. "Und wir wissen, was sie wachsen, aber Sie können sie waschen, Sie können sie trocknen und Sie können sie frisch hacken. Ich verspreche, keine Maden."

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2
Garnelen, die nicht enttäuscht wurden

Boiled peeled shrimp on a blue plate close-up. Shrimp with lemon and pepper.
Istock

Liebhaber von Meeresfrüchten könnten mit Elys zweiter Wahl zu kämpfen: Garnelen. Aber nicht in Panik! Die Ernährungswissenschaftler merkt an, dass sie immer noch "Garnelen liebt" - es ist nur diejenigen, die nicht devediert wurden, die sie nicht essen wird.

"Sie wissen, dass die Ader, die auf der Rückseite von ihnen steht? Das ist keine Ader, das ist ihr Darmtrakt", erklärt Ely. "Das ist Garnelenkot."

Grob aber wahr. Diese schwarze Linie auf der Rückseite der Garnel Verdauungstrakt - So ist es Verschwendung, die Sie laut dem Aquakultur Stewardship Council (ASC) sehen. Aber während es tatsächlich sicher zu essen ist, empfiehlt Ely, dass Sie dies trotzdem vermeiden.

"Ziehen Sie diese Ader heraus, bevor Sie sie um Himmels willen kochen und genießen Sie Ihre Garnelen", sagt sie. "Holen Sie sich einfach die Vene raus."

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3
Künstliche Vanille

Women Looking For Food Inside Fridge In Kitchen
Istock

Das dritte, was Ely sagt, dass sie als Ernährungsberaterin "nicht berühren" wird, ist künstliche Vanille. Warum? Die künstliche Vanille besteht aus Castoreum, das laut Ernährungsberater aus den Rizinusäuren von Biber hergestellt wird.

"Es ist in ihrem Hintern. Wer will Biber in seinem Vanilleeis? Ich bin es sicher nicht", sagt Ely. "Stattdessen, gehen Sie mit reinem Vanilleextrakt. Sicher, es ist etwas teurer, aber zumindest kommt es aus Vanillebohnen und nicht aus dem Hintern eines Bibers." AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Diese Behauptung ist etwas schwieriger zu beweisen, obwohl AllRecipes darauf hinweist, weil Castoreum gilt als sicher Bei der FDA müssen Unternehmen Sie nicht wissen lassen, dass sie sie in ihren Produkten verwenden. Und ja, es kann in künstlicher Vanille auftauchen.

Nicht alle Kommentatoren kümmern sich um die angebliche Brutto.

Doctor nutritionist with fruits and vegetable
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Elys Tiktok -Video hat über 1,5 Millionen Aufrufe gesammelt, wobei viele im Kommentarbereich über ihre Vorschläge abgehalten werden. Während viele Menschen der Ernährungsberaterin für ihre Anleitung dankten, waren einige besonders kämpferisch über ihre Einbeziehung ihrer Pilze in Konserven-die sie in einem Folge-Tiktok-Video ansprach.

"Maden sind völlig eine gute Quelle für mageres Protein", antwortete eine Person auf ihr Originalvideo.

In ihrem Folloktok sagte Ely, sie habe viele andere Kommentare erhalten, die ein ähnliches Gefühl zum Ausdruck gebracht haben.

"Ich weiß nicht, ob sie Spaß machen oder nicht. Aber alles, was ich sagen kann, ist, für mich möchte ich Madenfrei essen", erklärt sie.

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